Az egyik legrangosabb étteremkalauz, a Gault Millau általános megdöbbenést keltve egy negyven férőhelyes bisztró séfjét választotta meg az év szakácsának. Jean-Luc Rabanel, az Atelier névre hallgató arles-i (egyébként egy Michelin-csillagos) étterem főszakácsa 43 éves, és a…
Az év szakácsa egy vidéki bisztró séfje
Rabanel abból főz, amit maga termeszt
2007.11.07. 16:30 - alföldi merlot
Olvasson még
Utolsó kommentek