Töredelmes vallomással kell, hogy kezdjem ezt a posztot. Nem szeretem a rozét. Ha egy mód van rá, átugrom egy borsorban. Sőt, Dagadtos és Octopus sincsenek oda érte. A nagy hőségben én inkább fehér fröccsözöm, Dagadtos eretnek módon sört iszik, a polip meg a tengerbe menekül. Múlt hét csütörtökön azonban a kellemes nyáresti harminc fokban a közszolgálatiság jegyében mégis rozékat kóstoltunk félvakon. Tartva önnön tapasztalatlanságunktól és félretéve minden csúnya előítéletünket. Két részben, tizenhat tételről fogom leírni összegyúrt kóstolási jegyzeteinket.
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Rosé 2009
Pinot noir és merlot alkotják. Mélyebb lazacszínű narancsos árnyalattal. Friss és intenzív illatú naranccsal, grépfrúttal és piros bogyósokkal. Szájban teltebb a megszokottnál, de egyáltalán nem lusta. Gazdagon gyümölcsös, száraz, finom. Akár egy rendes fehér is lehetne. Szerettük. Bortársaság, 1650 Ft.
dagadtos: 6 pont
Octopus: 6 pont
palack: 6 pont
Bárdos és Fia Rosé 2009
Ez is merlot és pinot noir házasítása, színben is hasonló az előzőhöz. Klasszikus, hűvös rozéillatú eperfagyival és halvány tuttifruttival. Gazdag ízű, szerkezetben dagadtosnak jött be leginkább, a polippal mi kissé savhiányosnak és szénsavval kompenzálónak éreztük. Egyébként korrekt darab. Veritas, 1105 Ft.
dagadtos: 5 pont
Octopus: 4 pont
palack: 4 pont
Kvassay Kékfrankos Rosé 2009
Világos hagymahéj színű. Illatban egyáltalán nem a megszokott techno jegyeket hozza: felmerült itt kolbász, sárgaborsó főzelék fasírttal és a rend kedvéért egy kis málna is. Kóstolva már nem annyira különc: kedves, gyümölcsös, édeskés és kissé lágy. Érdekes figura. Radovin, 1090 Ft.
dagadtos: 5 pont
octopus: 4 pont
palack: 5 pont
Pincemester Szekszárdi Rosé 2009
Kékfrankos és pinot noir házasítása. A legvilágosabb színű a sorból. Illatában puncs, eper és dohos pinceszag. Mindezt szájban is remekül hozza, így mindenkinél abszolút utolsó, nem lett óriásverő. Spar, 630 Ft.
dagadtos: 2 pont
Octopus: 2 pont
palack: 2 pont
Nederburg twenty10 Dry Rose 2009
A foci vb hivatalos bora, kicsit megkésve ittuk. Málnapiros, silleres színű. Töményebb, borosabb, cabernet sauvignonos illat, gyümölcskosár, cseppnyi chilei égett gumival. Kóstolva is testes, krémes, kicsit édeskés, de arányos bor. Nem magyaros vonal. Veritas, 3085 Ft.
dagadtos: 5,5 pont
Octopus: 6 pont
palack: 5 pont
Dúzsi Kékfrankos Rosé 2009
Igazi hello kitty rózsaszín. Orrhoz közelítve valóságos illatkavalkád ugrik ki a pohárból: tuttifrutti, műeper, grépfrút, őszibarack, narancsos cukorka. Ízben is tuttifruttis, mellette határozottan savas és szénsavas, élénkségnek nincs híján. Nem éppen izgalmas, de korrekt rozé. Bortársaság, 1590 Ft.
dagadtos: 4,5 pont
Octopus: 4 pont
palack: 4 pont
Weingut Bründlmayer Langenloiser Rosé Zweigelt 2009
Világos, hagymahéj színű. Illatban nem éppen intenzív: picit epres és inkább fehérboros, barackos, ásványos. Érezhetően szénsavas, katonásan feszes szerkezetű. Ízében finom, fehérborosan gyümölcsös, leginkább őszibarackkal és meglepő sóssággal. Nem bonyolult, de nagyon tiszta, jól iható. Dagadtossal nagyon szerettük. Wein&Co, 9 euro.
dagadtos: 6 pont
Octopus: erős 4 pont
palack: 6 pont
Sauska Rosé 2009
Merlot, cabernet sauvignon, syrah és kékfrankos házasítása. Világos piros színű. Ha a Dúzsi illata kiugrott a pohárból, akkor ez valósággal szétrobbantja azt. Gabi fogkrém tisztán és szépen, ezen kár lenne vitázni. Kóstolva is azt kapjuk, amit az illat ígért: tökéletesen összerakott, hibátlan technobort. Értjük, miért szeretik, én meg ezért nem a rozét. Bortársaság, 1530 Ft.
dagadtos: 4 pont
Octopus: kelletlen 4 pont
palack: 4 pont
Ne menjenek ám sehova, legfeljebb bontsanak egy rozét, és hamarosan jövünk a második nyolcassal.
Utolsó kommentek