Javában zajlik a Pannon Bormustra, a valóban parádés panel lassan az első napra tervezett bormennyiség végére ér. A menetrendnek megfelelően három csoportra bontott bizottság az első, ha úgy tetszik selejtező fázisnál tart, melynek keretében az összes mintát végigkóstolják (természetesen vakon), hogy aztán a második felvonásban a díjazottak kiválasztásához már csak a legjobban szereplő tételeken kelljen ismét átrágniuk magukat (micsoda kellemetlen feladat).

Az eredményekre nem kell sokáig várnunk. Mint ahogyan arról korábban beszámoltunk, már a versenyt követő első napon (május 12-én, azaz most szombaton) felfedésre kerülnek a nyertes borok, a díjátadó gálaebéd keretein belül (ezért 15 000 forintot kell legombolnunk; menü, részletek: www.pannonbormustra.hu/pbm/kozonsegnap). A gála csupán az egyik rendezvénye a Gerbeaud Házban megrendezésre kerülő Közönségnapnak, ezután délután háromkor sétaló kóstoló várja mindazokat, akik szeretnék megízlelni a mustra 50 legjobbnak ítélt borát, illetve megismerni a mögöttük álló borászokat (jegyár: 5000 Ft, ezért hazavihetjük a poharat). Aki még ennél is többre kíváncsi, annak találták ki a mesterkurzusokat, melyeken két-két nemzetközi szakember kalauzol el minket az autentikus borok világába (Jamie Goode és Isabelle Legeron MW), mesél az inspiráló borokról (Alder Yarrow és Wojciech Bonkowski), vagy éppen az észak-amerikai borstílusokról és piaci trendekről (Tara Q Thomas és John Szabo MS). Mondandójukat minden esetben a verseny mezőnyéből kiválasztott hat tétel (kurzusonként értendő) segítségével igyekeznek illusztrálni (a mesterkurzusok a sétáló jegyen felül 3000 forintba kerülnek, a vásárlást akár online is intézhetjük).

Ui.: a bormustra (és a magyar borok) körüli mozgolódás szele már napokkal ezelőtt érezhető volt a világhálón: a Vinography posztban harangozta be a magyarországi látogatást, Jamie Goode egy Buttler sárdonéval, Wojciech Bonkowski pedig egy tizenkét éves bikavérrel igyekezett ráhangolódni a feladatra. A Twitteren pedig a nulladik nap óta röpködnek a kapcsolódó üzenetek; a csiripelést nem követők számára álljon itt egy kis válogatás a megjegyzésekből (Kedves Olvasóink, osszák meg velünk egy hozzászólásban: hányan követik a boros témájú tweeteket?):