10. Lendületben a rosé

Kezd divatba jönni a száraz rosé, és már nem csak a fiatalok körében népszerű. 2006-ra Wark a rosé további térnyerését prognosztizálja.

9. Borblog robbanás

Egy év alatt 500 %-kal nőtt a borblogok száma. A borblogok forradalmi változást hoztak az információáramlásban. Egyre több olvasó fordul a blogokhoz elfogulatlan tájékoztatást remélve, és egyre nő a szerepük az egész üzletág szempontjából.

8. A dobozos bor előretörése

A Wine Business Monthly szerint a dobozos bor eladások 2003-2005 közötti időszakban 160%-kal nőttek.

7. A Mondovino elbűvöl, kiakaszt, vitára ingerel

Wark szerint a Mondovino egy több szempontból elhibázott antiglobalista propagandafilm. De mégis hasznos volt, mert a nyomában kibontakozó vita a bor világának legfontosabb kérdéseit vetette felszínre – mint pl. a terroir, a természetes és a plasztik borászkodás, a globalizáció és az ízlés egységesülése.

6. Káosz a francia borágazatban

Visszaesés a belső és a külső piacon. Zavargások az alacsony felvásárlási árak miatt. Fölkorbácsolt érzelmek, vádaskodás az újvilággal szemben. Mégha visszatetsző is sokszor, amit a franciák másokról, ill. magukról állítanak, Wark szerint mégiscsak szorítanunk kell nekik, hogy talpraálljanak, mert Franciaország a bor hazája, és különleges helye van minden borszerető szívében.

5. Oscar a bornak

A Sideways ("Kerülőutak") című film sikere újabb lendületet adott a bor népszerűségének növekedéséhez. 2005-ben tovább nőttek az eladások – a leglátványosabban a pinot noir esetében. Most már csak egy bortematikájú Emmy-díjas TV-sorozat kellene, mondja Wark.

4. A szüret késleltetése/az érettség vita

Már jóideje a levegőben lógott, aztán 2005-ben a Napa-völgy legnagyobb független termelője, Andy Beckstoffer kirobbantotta a vitát: jó-e az, hogy a borok egyre érettebb szőlőből készülnek, egyre testesebbek és egyre magasabb az alkoholfok? Wark szerint az inga az alkoholos és testes borok irányából most visszafelé lendül.

3. Tarol a pinot noir

Egy év alatt kb. 80%-os növekedést regisztráltak a PN eladásokban. Sokak szerint ez elsősorban a "Kerülőutak" sikerének tudható be. Wark prognózisa szerint 2006-ban jóval szélesebb lesz a PN kínálat; különösen az olcsó és a közép kategóriában várható a választék bővülése. És a megnövekedett kereslet hatására a legjobb pinot-k ára emelkedni fog.

2. A vallejoi borraktár tűz

Megrázó. És még megrázóbb lesz, ha kiderül, hogy szándékos gyújtogatás történt. Egyes borászatok teljes évjáratokat veszítettek el, míg mások a történeti célzattal őrzött, vertikális vinotékájukat veszítették el.

1. A legfelsőbb bíróság engedélyezte a közvetlen szállítást a vevőknek

Egy 1933-as alkotmánymódosítást törölve sikerült megtörni a nagykereskedők monopóliumát. A legfelsőbb bíróság májusi döntése nyomán lehetővé vált, hogy a fogyasztók a saját államuk határain túli bortermelőktől is közvetlenül vásárolhassanak. Az intézkedés egyelőre azokat az államokat érinti, amelyek a közvetlen vásárlást eddig is engedélyezték (de csak az állam határain belüli bortermelőktől). A döntés várhatóan teljeskörű liberalizációhoz vezet, és óriási jótétemény a kisebb borászatok számára.