Van ez a Magyar Bormarketing Konzorcium - nem tévesztendő össze sem a Bormarketing Kht-val, sem az Agrármarketing Centrummal -, amely még tavasszal megígérte, tart egy nagyszabású kóstolót. Elsősorban azzal a céllal, hogy végre neves szaktekintélyek mondják meg sokat tapasztalt nemzetközi ínyük segítségével, melyek a legjobb magyar borok, hadd tudjuk meg tőlük, mit érnek dédelgetett kedvenceink valójában. S ha már, hát azt is, minek milyenek az esélyei a világpiacon.
Ebből az alkalomból augusztus 15-ére összecsődült Budapesten pár ász, köztük Peter McCombie Master of Wine, továbbá kisebb csapatnyi Ruinart-győztes sommelier-mester, s megnézték 33 pincészetünk 108 termékét kiadósan.
Pontszámokról, sorrendekről még nem áll módunkban beszámolni, nyájas informátoraink jóvoltából azonban máris hozzájutottunk egy-két fontosnak sejlő értesüléshez. Perpillanatnyilag annyit tudunk, hogy a tekintélyes zsűri mindenekelőtt a tokaji nemes édesekért lelkesedett, ezeken túlmenően pedig a magyar vagy közép-európai fajtákat sztárolta. Úgy látták, szárazban is jelentősebb sikereket lehetne elérnünk hárslevelűvel, furminttal vagy leánykával, esetleg kékfrankossal és kadarkával, mint a francia fajtákkal. Összességében nagyobbnak vélték a potenciált a magyar fehér-, mint a vörösborokban. És nem láttak okot arra, miért vennének a népek magyar cabernet-ket, pinot noirokat és merlot-kat mondjuk Angliában, ha ezek drágábbak és kevésbé izgalmasak, mint a világ jól bevált borvidékein fellelhető konkurensek.
Hazánk vörösborairól állítólag eleve leszedték a keresztvizet. Azt mondták, dominánsan fás ízűek és illatúak ezek - különösen a villányiak -, és az alkoholjuk is túl magas, ami megint csak az egyensúly rovására megy. Többet kellene figyelni a szőlőre, és kevésbé kreatívnak lenni a pincében - vonták le a következtetést. Vörösborászainknak mindazonáltal nem muszáj máris önkardjukba dőlniük: például Tiffánék Grande Selectionjának 18 pont is jutott a lehetséges 20-ból, és megdicsértek másokat is.
Természetesen amint hozzájutunk az eredménylistához, ami reményeink szerint nemsokára bekövetkezik, azonnal megosztjuk az abban foglaltakat drága olvasóinkkal.
Utolsó kommentek