Özv. Burgundi Sándorné kontribúciója a Gere-stílgyakhoz, de annyira szép, hogy önálló posztban is felhívnánk rá a nagyérdemű figyelmét: minden idők legellenszenvesebb magyar borászinterjúja (verzió: interjú minden idők legellenszenvesebb magyar borászával), avagy Garamvári Vencel kiosztja dr. Lőrincz Györgyöt (aki pöttöm, tojáshéj a fenekén, és különben is csak harmincszázalékos tulajdonos), Légli Ottót (aki egysíkúbb borokat készít, mint főhősünk), majd nyugdíjas műugróként csukafejest ugrik a pezsgőshordóba. Mi meg a hátast dobjuk, és szerényen jelezzük a partvonalról, hogy a fogyasztói percepció egészen más ám, tudniillik innen nem Lőrincz látszik pöttömnek és Légli egysíkúnak. Pont.
Garamvári fejest ugrik a Sínai-hegyről az emésztőbe
2007.02.27. 10:00 - Műtannin
A bejegyzés trackback címe:
https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr1140778
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
lackó 2007.02.27. 11:37:19
Vén paraszt, magyarán szólva. 10 éves pályafutás...nagy szó ez 70 éves fejjel! Öreg! Az év borásza címet nem a teljesítményre adják, öreg!
Metzger 2007.02.27. 12:31:40
Garamvári uram eddig számomra csak ismeretlen volt,mostanra innen kilépve szánalmas kategóriába lépett.
Nyilvánvaló,hogy a kérdéseket is ő írta.A válaszaiban pedig infantils irígységet,rosszindulatot érzek,ahol inkább a szakma,és a kollégák iránti bölcs alázatnak,és szeretetnek kellene megnyilvánulnia.
Bennem mély felháborodást vált ki az egyértelműen pénzen,régi sport és borászkapcsolatok révén mutyizott cafrang.
Lehet,hogy már én is vén hülye vagyok,sztem Budafokon akkor csináltak jó pezsit,mikor még Vince bá klottga-
tyában rohangált.
Nyilvánvaló,hogy a kérdéseket is ő írta.A válaszaiban pedig infantils irígységet,rosszindulatot érzek,ahol inkább a szakma,és a kollégák iránti bölcs alázatnak,és szeretetnek kellene megnyilvánulnia.
Bennem mély felháborodást vált ki az egyértelműen pénzen,régi sport és borászkapcsolatok révén mutyizott cafrang.
Lehet,hogy már én is vén hülye vagyok,sztem Budafokon akkor csináltak jó pezsit,mikor még Vince bá klottga-
tyában rohangált.
egri 2007.02.27. 13:10:41
Ezzekkel a kijelentésekkel most nagyon leírta magát nagyon sok embernél.
alapba nem értettem hogy miért pont ő kapta mert a többiek jobban megérdemelték volna de mostmár ez van....
Ui: Ma este 19 órakkor a Borkápolnában a Varsányi Pincészet mutatja be az alábbi borokat:
2000 Egri Bikavérrel
2003 Cabernet-Merlot Cuvee
2006 Sauvignon Blanc
2006 Cserszegi Fűszeres
2006 Olaszrizlig
2004 Debrői Hárslevelű
2006 Kékfrank-Merlot Rosét
Jelentkezni és érdeklődni még lehet a 06(1)343-52-58 as telefonszámon lehet.
Mindenkinek nagyon jó borozást kívánok.
alapba nem értettem hogy miért pont ő kapta mert a többiek jobban megérdemelték volna de mostmár ez van....
Ui: Ma este 19 órakkor a Borkápolnában a Varsányi Pincészet mutatja be az alábbi borokat:
2000 Egri Bikavérrel
2003 Cabernet-Merlot Cuvee
2006 Sauvignon Blanc
2006 Cserszegi Fűszeres
2006 Olaszrizlig
2004 Debrői Hárslevelű
2006 Kékfrank-Merlot Rosét
Jelentkezni és érdeklődni még lehet a 06(1)343-52-58 as telefonszámon lehet.
Mindenkinek nagyon jó borozást kívánok.
Octopus 2007.02.27. 13:46:07
Ez felháborító! Ekkora tuskó parasztot! Pont neki van pofája a tényleg minőségre törekvő, szép borokat készítő borászokat lenézni? Olyan ihatatlan lőréket lehet kapni a neve (azaz a cége neve) alatt minőségi borként, hogy tablettás bornak sem felelne meg! Le vele!
Dél-Balaton 2007.02.27. 14:07:48
Sziasztok!
Ismerem Garamvári urat személyesen. Ez nem az ő stílusa, szerény ember. Érdemes lenne tudni, hogy ő mit mondott pontosan. Lehet, hogy az újságíró ferdített... Szakmabeliek nem furkálják egymást, főleg ennyire nyíltan!
Ismerem Garamvári urat személyesen. Ez nem az ő stílusa, szerény ember. Érdemes lenne tudni, hogy ő mit mondott pontosan. Lehet, hogy az újságíró ferdített... Szakmabeliek nem furkálják egymást, főleg ennyire nyíltan!
Türkménbasi 2007.02.27. 14:40:22
Bárhogy is van ez egy ocsmány kis iromány és nem lettem tőle Garamvári fan. A pezsgőt meg sohasem tartottam többre egy rossz fröccsnél:-)))))
RAMBO · http://szolo.blog.hu 2007.02.27. 15:17:47
Ez vicces. Amikor kihirdették az Év borásza címet, összenéztünk: ez meg ki? Lőrincz Györgyöt nem kellett volna bemutatni.
Mindenesetre üdítő látni, hogy vannak még nálam is nagyobb pofájú bunkók.
Mindenesetre üdítő látni, hogy vannak még nálam is nagyobb pofájú bunkók.
nogradib 2007.02.27. 15:51:22
Olyan ez, mintha az IKEA vezérigazgatója lefikázna egy híres műbútorasztalost, mondván hogy a saját árbevétele egymilliószor akkora. Világos: van a borIPAR, és van a valódi, szenvedélyből végzett,egyedi borászkodás. Ez az egész a címek osztóit és a főszereplőt minősíti. Mindegy: én eddig sem vettem egy palack bort sem tőle, és most már biztos, hogy nem is fogok!
Spicc 2007.02.27. 18:44:16
Egyszerűen nem hiszem el - mégha nem ismerem Garamvári urat személyesen-, hogy ilyet modott volna. Ez olyan szintű mélység amit kitalálni is művészet.
Nem ismer vki vkit a honlaptól, hogy le lehessen csekkolni a forrást?
Rambo - te meg ne legyél túl szigorú magadhoz:)
Nem ismer vki vkit a honlaptól, hogy le lehessen csekkolni a forrást?
Rambo - te meg ne legyél túl szigorú magadhoz:)
Benikuty 2007.02.27. 19:25:57
Hol kaphatók eme ellentmondásos úr borai?
Ha megérdemli majd megdicsérem,ha nem,majd jól oldalba pisilem(bár akit igazán útállok,annak a cipőjébe szoktam.)
Nekem tetszik Rambo úr keménysége,neki nem fogok a cipőjébe.Direkt.
Ha megérdemli majd megdicsérem,ha nem,majd jól oldalba pisilem(bár akit igazán útállok,annak a cipőjébe szoktam.)
Nekem tetszik Rambo úr keménysége,neki nem fogok a cipőjébe.Direkt.
Borboszi 2007.02.27. 19:59:43
hoppsz, ezt a kommentet valami másik cikkhez is elküldtem véletlenül.. de ide tartozik...
Uhmmm... elolvastam a nyilatkozatot... Ő az év labdarúgója? Akkor kérném Zidane-t, hogy neki is mosson már be egyet... és nem is azért, mert kimondottam szeretem Lőrincz Gyurit, hanem azért, mert ez a nyilatkozat arról tesz tanúbizonyságot, hogy ez a pasas valójában mennyire szegény... (nem anyagilag)... ha tehetném, indítványoznám, hogy váltsuk le... jobb lenne mindenkinek... de lehet, hogy csak túl rebellis vagyok...
Uhmmm... elolvastam a nyilatkozatot... Ő az év labdarúgója? Akkor kérném Zidane-t, hogy neki is mosson már be egyet... és nem is azért, mert kimondottam szeretem Lőrincz Gyurit, hanem azért, mert ez a nyilatkozat arról tesz tanúbizonyságot, hogy ez a pasas valójában mennyire szegény... (nem anyagilag)... ha tehetném, indítványoznám, hogy váltsuk le... jobb lenne mindenkinek... de lehet, hogy csak túl rebellis vagyok...
dalton1 2007.02.27. 20:47:49
Ezt még a Gerés cikkhez írtam de ide való!
A cikk megdöbbentett, főleg hogy Lőrincz-ről előbb hallottam mint Garamváriról...
"...akkor sincsen velünk egy súlycsoportban."
"...még pöttömke."
"...még érnie kell."
Úgy felhúztam magam hogy inkább most nem reagálok semmit...ja de:
"...szereti a szakmáját." Lehet hogy ez Garamvárinak szakma és lehet hogy Lőrincz Györgynek hivatás. És talán ez érződik boraikban és magyarázza hogy a mennyiség nem számít semmit. Ilyen erővel Vargáék a legjobbak...a világon...
A cikk megdöbbentett, főleg hogy Lőrincz-ről előbb hallottam mint Garamváriról...
"...akkor sincsen velünk egy súlycsoportban."
"...még pöttömke."
"...még érnie kell."
Úgy felhúztam magam hogy inkább most nem reagálok semmit...ja de:
"...szereti a szakmáját." Lehet hogy ez Garamvárinak szakma és lehet hogy Lőrincz Györgynek hivatás. És talán ez érződik boraikban és magyarázza hogy a mennyiség nem számít semmit. Ilyen erővel Vargáék a legjobbak...a világon...
tomlaker 2007.02.27. 20:48:13
nekem is a 10 éves pályafutás verte ki a biztositékot. ha belegondolok, hogy poljákban a latournál, meg a lafitnál, ha nagyon kéred megmutatják az 1700-as évek pincekönyveit, burgonyban a klo vuzsot az 1300-as években már hordót használt és palackozott....
vén barom, beképzelt sekfej, függetlenül attól, hogy mit gondolok a többiektől
vén barom, beképzelt sekfej, függetlenül attól, hogy mit gondolok a többiektől
Pán Dóra 2007.02.27. 21:13:44
Több mint megdöbbentő.
A hír eredeti forrása: www.hirextra.hu/hirek/article.php?menu_id=2&cat=4&article_id=3581
A forrásról pedig: www.kreativ.hu/cikk.php?id=18451
itt olvashatni. Alkesz barátaink biztos ennél is jobban ismerik a médiahátterét a dolognak.
Garamváriról: jó pezsgő, és volt neki valaha egy mind ízileg, mind árilag kiváló szekszárdi cab franc 2000-ből (xy szövetkezettől vásárolt szőlő, én arra gondoltam, hogy a jég elverte a felét, azért lehetett olyan koncentrált). Többszöri vakkóstoláson verte vagy pariban volt gere kopárral (tizedárért). Na történt, hogy pár évvel később arra jártam, és megkérdeztem, van-e még: volt, vettem, de itthon ám kiderült, hogy a palackba valami iszonyú lőre került. Nem egyszerűen későbbi palackozás, teljesen más bor. Valahogy mostanában olyan gyerekeket szeret év borászának választani a "szakma", akik ilyesmmiben utaznak.
A fikázásért (mármint Lőrinc Gyuri fikázásáért...) javaslanám a fent nevezett úr borainak bojkottját. Nem mintha részemről ez túlzott nehézséget jelentene, csak a jelenlegi gyakorlatot szentesítené...
A hír eredeti forrása: www.hirextra.hu/hirek/article.php?menu_id=2&cat=4&article_id=3581
A forrásról pedig: www.kreativ.hu/cikk.php?id=18451
itt olvashatni. Alkesz barátaink biztos ennél is jobban ismerik a médiahátterét a dolognak.
Garamváriról: jó pezsgő, és volt neki valaha egy mind ízileg, mind árilag kiváló szekszárdi cab franc 2000-ből (xy szövetkezettől vásárolt szőlő, én arra gondoltam, hogy a jég elverte a felét, azért lehetett olyan koncentrált). Többszöri vakkóstoláson verte vagy pariban volt gere kopárral (tizedárért). Na történt, hogy pár évvel később arra jártam, és megkérdeztem, van-e még: volt, vettem, de itthon ám kiderült, hogy a palackba valami iszonyú lőre került. Nem egyszerűen későbbi palackozás, teljesen más bor. Valahogy mostanában olyan gyerekeket szeret év borászának választani a "szakma", akik ilyesmmiben utaznak.
A fikázásért (mármint Lőrinc Gyuri fikázásáért...) javaslanám a fent nevezett úr borainak bojkottját. Nem mintha részemről ez túlzott nehézséget jelentene, csak a jelenlegi gyakorlatot szentesítené...
ödenburger 2007.02.27. 22:17:48
1/ ez valóban egy szegénységi bizonyítvány.
2/ sokan vallják, hogy a régi " mutyizós elvtárs-koma kacsincs ide, mit lopikálunk hehe" korosztálynak el kellene tűnnie a borászatból..is. Hát, lehet.
3/ Ezzel az egésszel ugyanaz az érzésem, mind "elkúrtuk" kishazánk mindennapjaival: ez csak nálunk történhet így meg. Vencel báttya homlokára rá kellene címkézni, jó öles betűkkel: Product of Hungary
2/ sokan vallják, hogy a régi " mutyizós elvtárs-koma kacsincs ide, mit lopikálunk hehe" korosztálynak el kellene tűnnie a borászatból..is. Hát, lehet.
3/ Ezzel az egésszel ugyanaz az érzésem, mind "elkúrtuk" kishazánk mindennapjaival: ez csak nálunk történhet így meg. Vencel báttya homlokára rá kellene címkézni, jó öles betűkkel: Product of Hungary
dalton1 2007.02.27. 22:27:22
ödenburger: Ez így is van!
Az egész egyszerre hihetetlen és teljesen mindennapi. Vagyis: magyar. Szomorú...és fáj...
Pannóniában már a rómaiak bort készítettek mikor még az Európán kívüli bortermelő vidékek mindegyike ismeretlen volt, és mi fikázzuk egymást? Milyen 10 év? Milyen pénz? Hány hektár? A bort az Isten szemével méri az ember és a saját lelke issza. Aki ezt nem hiszi az valóban dolgozik és nem alkot, az valóban pénzt keres és nem bort készít és az valóban el lesz feledve ennek a sötét világnak borús végnapjaiban. A borász lelke él a borban! Ha benne van...ha bele teszi...
Az egész egyszerre hihetetlen és teljesen mindennapi. Vagyis: magyar. Szomorú...és fáj...
Pannóniában már a rómaiak bort készítettek mikor még az Európán kívüli bortermelő vidékek mindegyike ismeretlen volt, és mi fikázzuk egymást? Milyen 10 év? Milyen pénz? Hány hektár? A bort az Isten szemével méri az ember és a saját lelke issza. Aki ezt nem hiszi az valóban dolgozik és nem alkot, az valóban pénzt keres és nem bort készít és az valóban el lesz feledve ennek a sötét világnak borús végnapjaiban. A borász lelke él a borban! Ha benne van...ha bele teszi...
Kacor 2007.02.28. 00:09:59
Meg tudná valaki állapítani,csak a cikk alapján, hogy GV melyik borvidék kiérdemelt bortermelője?
A "versenyzők" közűl ő az első (sajna?)akinek nem hangzott el a szájából,egyetlen alkalommal sem hogy mely táj, aminek köszönheti a sikereket.
De jó lenne, ha rá lehetne kenni a médiára,hogy elferdítette az interjút.
Szomorú lettem.
A "versenyzők" közűl ő az első (sajna?)akinek nem hangzott el a szájából,egyetlen alkalommal sem hogy mely táj, aminek köszönheti a sikereket.
De jó lenne, ha rá lehetne kenni a médiára,hogy elferdítette az interjút.
Szomorú lettem.
egri Fehér 2007.02.28. 00:34:23
Kacor: említi a Sínai-hegyet és az Illés-tetőt (mámint a kérdező). Mindenesetre az egészben az a leghihetetlenebb, hogy Garamvári abszolút a mennyiség oldaláról közelíti meg a dolgot. Ez persze nem egy lényegtelen szempont, de pl. a Somlói esetében tök másodlagos. Drága, nagy hozzáadott értékű bort (a sztárok kivételével) csak úgy lehet készíteni (és hosszútávon eladni), ha a termőhely a lehető legnagyobb hangsúlyt kapja bennük. Ez pedig sokszor nyilvánvaló módon a mennyiség rovására megy, mert (1) a hozamot korlátozni kell és (2) a termőhely mérete fizikailag korlátozott [+ az adott termelő nem biztos, hogy elegendő területet tud venni az adott dűlőben].
Az meg csak hab a tortán, hogy GV szerint a Dél-Balaton hatszor nagyobb, mint Eger (ezek szerint a D-Balaton 36 ezer ha lenne???). A habon a cseresznye pedig az, amikor Dr. Lőrincz Györgyre azt mondja (implicit), hogy új a szakmában. Hm, egy Phd-ra... Tavaly ugyebár 2006 volt, LGy első saját évjárata pedig (ha jól emlékszem) 1999 volt. És akkor az Egervines szelekciós borokról (Grőber pince) még nem is beszéltünk... Pedig azok simán elérik a GV-féle kékcímkés sorozat minőségét...
Hihetetlen, hogy ez az ember (GV) mennyire nem vágja, hogy merre hány méter... Ha így folytatja, öt éven belül úgy csődbe megy/elkezd újvilági borokat palackozni, mint a pinty. Igazából nekem nem is az a bajom vele, hogy irigy LGy-re (és a többiekre), hanem az, hogy egy ilyen borászati filozófiával rendelkező borkereskedőt és pezsgőgyárost választott tavaly az év bortermelőjévé a Magyar Borakadémia.
Az meg csak hab a tortán, hogy GV szerint a Dél-Balaton hatszor nagyobb, mint Eger (ezek szerint a D-Balaton 36 ezer ha lenne???). A habon a cseresznye pedig az, amikor Dr. Lőrincz Györgyre azt mondja (implicit), hogy új a szakmában. Hm, egy Phd-ra... Tavaly ugyebár 2006 volt, LGy első saját évjárata pedig (ha jól emlékszem) 1999 volt. És akkor az Egervines szelekciós borokról (Grőber pince) még nem is beszéltünk... Pedig azok simán elérik a GV-féle kékcímkés sorozat minőségét...
Hihetetlen, hogy ez az ember (GV) mennyire nem vágja, hogy merre hány méter... Ha így folytatja, öt éven belül úgy csődbe megy/elkezd újvilági borokat palackozni, mint a pinty. Igazából nekem nem is az a bajom vele, hogy irigy LGy-re (és a többiekre), hanem az, hogy egy ilyen borászati filozófiával rendelkező borkereskedőt és pezsgőgyárost választott tavaly az év bortermelőjévé a Magyar Borakadémia.
Kacor 2007.02.28. 01:45:38
egriFehér:Egyetértünk.
Amúgy ezer sebből vérzik a GV-vel készűlt cikk.
Vagyis az amit az intejúból megért az ember.
Az különösen bánt,hogy a Gyurit ennyire lekezelően említi.Bár a többivel sem éppen baráti.De hogy ezen felűl még felhozza a bb nevet is az már nevetséges.
Ja igen azért a Gere és a Bock is kap egy oldalrúgást.Ha nem jó helyre születnek, akkor aztán Ők is senkik maradnak.
Szerintem ekkorát(és méghozzá milyen gyorsan!!) még egyetlen eddigi Év Borásza sem rúgott bele sem a borkedvelőkbe,sem a közvéleménybe,sem a.....Gondolkodtam-csak éppen hosszú lenne a lista.
Felmerűlt bennem egy egyszerű kérdés.Kapált már szőlőt sk.gv?
Mármint sajátot,amit ő ültetett,gondozott, szüretelt stb.stb.stb.
Gonosz leszek:GPS nélül oda találna a szőlőibe?
Kimondható hogy gellert kapott a Hét Borbírák kezdeményezése.Tiffán Ede volt az első akit megtiszteltek.
De ugye ki emlegeti már Őket,mint a választás elindítói?
Nem tudom most fejből felsorolni a Hét Borbírák akkori tagjait,ezért Tőlük elnézést kérek.
Pontatlanul pedig nem akarok nevekkel dobálózni.
Ők indították el az egészet.Majd ezt átvette a Magyar Bor Akadémia.Először azért még megemlítették az alapítókat.Majd...
Jobban örülnék ha nem lenne ez a cikk, nem merülnének fel ilyen kérdések.
Bosszantó,hogy ez lett.
Megyek inkább metszeni.Az öreg( és a fiatal tőkék) nem mondanak hülyeséget.
Rájuk még lehet számítani.
Amúgy ezer sebből vérzik a GV-vel készűlt cikk.
Vagyis az amit az intejúból megért az ember.
Az különösen bánt,hogy a Gyurit ennyire lekezelően említi.Bár a többivel sem éppen baráti.De hogy ezen felűl még felhozza a bb nevet is az már nevetséges.
Ja igen azért a Gere és a Bock is kap egy oldalrúgást.Ha nem jó helyre születnek, akkor aztán Ők is senkik maradnak.
Szerintem ekkorát(és méghozzá milyen gyorsan!!) még egyetlen eddigi Év Borásza sem rúgott bele sem a borkedvelőkbe,sem a közvéleménybe,sem a.....Gondolkodtam-csak éppen hosszú lenne a lista.
Felmerűlt bennem egy egyszerű kérdés.Kapált már szőlőt sk.gv?
Mármint sajátot,amit ő ültetett,gondozott, szüretelt stb.stb.stb.
Gonosz leszek:GPS nélül oda találna a szőlőibe?
Kimondható hogy gellert kapott a Hét Borbírák kezdeményezése.Tiffán Ede volt az első akit megtiszteltek.
De ugye ki emlegeti már Őket,mint a választás elindítói?
Nem tudom most fejből felsorolni a Hét Borbírák akkori tagjait,ezért Tőlük elnézést kérek.
Pontatlanul pedig nem akarok nevekkel dobálózni.
Ők indították el az egészet.Majd ezt átvette a Magyar Bor Akadémia.Először azért még megemlítették az alapítókat.Majd...
Jobban örülnék ha nem lenne ez a cikk, nem merülnének fel ilyen kérdések.
Bosszantó,hogy ez lett.
Megyek inkább metszeni.Az öreg( és a fiatal tőkék) nem mondanak hülyeséget.
Rájuk még lehet számítani.
Krisztina (törölt) 2007.02.28. 05:20:16
Ki az a Bardos Beni? Vilagositsnak fel,kerem,Uraim.En mar azt sem tudtam, ki az a Garamvari de ez biztosan engem minosit. Ezek utan az ev borasza dij elveszitette a rangjat. Szerintem ha valaki nem tartja ellenfelnek Lorinczet ebben a szakmaban, az nem kostolta sosem. Vagy netan valami mas baj van vele? :)Egyebirant a teljesitmenyt nem hektarban es eladott palackok szamaban merik. Az egyik professzorom erre egyszer azt mondta, attol, hogy a 70-es evekben Magyarorszagon tobb volt a trabant mint a mercedes, nem azt jelenti, hogy a trabant a jobb auto. A Garamvari borok bojkottlasa nem jo taktika, en sosem kostoltam, de ezek utan, ha lesz lehetosegem, megteszem, mert csak akkor lehet nyilatkozni a borrol, ha mar izleltuk. A borasz stilusarol egy nyilatkozat utan is lehet. Igy aztan ehhez csak azt tudom hozzafuzni, a pofam szakad le ekkora onbizalom (vagy inkabb elbizakodottsag?) lattan. Ezek utan azoknak is pirulhat az arcuk, akik valami ismeretlen okbol ot valasztottak az ev boraszanak.
Művelődő 2007.02.28. 08:28:56
Nem szeretném ismételni a fentieket,mivel többségükkel egyetértek és már a "megválasztáskor" is csak lestünk,mert a nagy,10 éves múltú Garamvári kilétéről sejtelmünk se volt -vagy csak rossz sejtéseink voltak.Nem ismerem őt se,a borait se,viszont akiket pocskondiázott az interjúban,azokat igen,de legalábbis a boraikat,azok egy részét igen,mivel hozzáképest nekik valóban van múltjuk.
A legellenszenvesebb számomra a minimális alázat teljes hiánya,ami nekem egy szőlész-borász embertől idegen.Valóban a GPS-es,ipari,"csinálok"-os fajta jut eszébe az embernek.Mintha csak magát becsülné valamire.Undorító.
Még nagyobb tisztelettel adózom azok felé,akik a szőlőben és a pincében nemhogy csak "egyszerűen" dolgoznak,hanem élnek,vagyis az az életük azért,hogy én,mi élvezhessük munkájuk,életük gyümölcsét!
A legellenszenvesebb számomra a minimális alázat teljes hiánya,ami nekem egy szőlész-borász embertől idegen.Valóban a GPS-es,ipari,"csinálok"-os fajta jut eszébe az embernek.Mintha csak magát becsülné valamire.Undorító.
Még nagyobb tisztelettel adózom azok felé,akik a szőlőben és a pincében nemhogy csak "egyszerűen" dolgoznak,hanem élnek,vagyis az az életük azért,hogy én,mi élvezhessük munkájuk,életük gyümölcsét!
Művelődő 2007.02.28. 08:32:50
Ja.Ha már akadémia és díj.Nem szeretnék bemártani senkit,az is lehet,sokaknak nem mondok újat,de úgy hallottam,ahogy azért az általam eddig megkérdőjelezhetetlenül mélyen tisztelt Józsi bácsi komasága,vagy mondjuk úgy véleménye nagyban közrejátszott abban,hogy Garamvári kapja a "díjat"...
Montalcino 2007.02.28. 09:06:08
A sztorihoz zárásul csak annyit, hogy én jártam Garamvárinál a budafoki pezsgőspincéjében (ami mellesleg akkora, hogy ott tuti használja a GPS-t, de hát a méret a lényeg). Kioktató volt és ellenszenves, az "esemény" nálam csont nélkül elnyerte a "legkellemetlenebb kóstoló, amin valaha is részt vettem" megtisztelő címet...lehet, hogy az akadémia ezzel keverte össze az év borásza díjat...
Octopus 2007.02.28. 10:26:09
Krisztina, ha meg akarod kóstolni a borait:
mi elkövettük azt a hibát, hogy ezt megtettük. Összeszedtünk egy halom olcsó vöröset, hogy lássuk, mit tudnak. A GV cikkben is emlitett kócsagos-cimkésből 3 vörös is köztük volt, ráadásul 2003as mind. A legrosszabbak voltak mind közül, nem is nevezném bornak ezeket (800-1000 Ft körül mozognak talán). Elkövettem azt a hibát, hogy később egy másik sorozatból származó borát is megkockáztattam (szekszárdi kékfrankos barrik asszem 2002ből), kicsivel 1000 felett, gondoltam csak nem lehet rossz. Az is savanyú, híg, bornak nem nevezhető kotyvalék volt. Lefolyó. Ajánlom ezeket kóstolásra...
mi elkövettük azt a hibát, hogy ezt megtettük. Összeszedtünk egy halom olcsó vöröset, hogy lássuk, mit tudnak. A GV cikkben is emlitett kócsagos-cimkésből 3 vörös is köztük volt, ráadásul 2003as mind. A legrosszabbak voltak mind közül, nem is nevezném bornak ezeket (800-1000 Ft körül mozognak talán). Elkövettem azt a hibát, hogy később egy másik sorozatból származó borát is megkockáztattam (szekszárdi kékfrankos barrik asszem 2002ből), kicsivel 1000 felett, gondoltam csak nem lehet rossz. Az is savanyú, híg, bornak nem nevezhető kotyvalék volt. Lefolyó. Ajánlom ezeket kóstolásra...
Octopus 2007.02.28. 10:30:51
Alkeszek! Kéne egy GV bor kóstolás-cikk ide a blogba. Talán elég apropója lenne most...
tahóalkesz 2007.02.28. 10:33:12
Kakilom lefele Garamvárit és este már bontom is az uccsó 2004-es Áldásomat oszt jó lesz nekem.
monsterrat cabaré 2007.02.28. 11:02:56
Sziasztok!
Emitt üzenhetni a majomnak: www.stdonatus-pince.hu/hu_kapcs.html.
Csak rajta! (aztán elegánsan ám)
mc
EGO 2007.02.28. 11:31:37
Én úgy tudom, hogy emberünk bekéreti a megjelenő interjúkat bifor megjelenés, de azért ránéznék az újságíró körmire is... Csúnya dolgokat lehet elkövetni a médiában, és csak szándék kérdése, férget könnyű találni hozzá. Ismerem a Labdarúgót, valóben nagyobb tükör kell neki az átlagosnál, de azért ennyire nem hülye... Produktumairól anyit, hogy azért két jó pezsgőjét már sikerült kóstolnom, de a Cabernet Franc '00 sztoriba én is dettó belefutottam... Na üdv!
boroscimke 2007.02.28. 12:14:53
Sziasztok!
1, Jártam 2 éve a Garamvári pincéjében(St. Donatus) a Balaton déli partján. Többet nem mentem, megyek:) Kommersz borok hegyekben, nagy tartályok, aztsemtudomholvagyok borásszal. Katasztrófa!
2, Az azért erős amit Lőrincz Gyuriról mondott. Tragikus, hogy vannak még emberek akik nem értik ennek az egésznek a lényegét! Csak azért mert neki sok van valamiből attól Ő a kiskirály?? Ez az elv alapján az összes Ferrari vagy Picasso tulajdonos felgyújthatná az autóját vagy képét mert nem sok van belőlle:)) és az gáz? Szerintem a Garamvári ha körbenéz a pincéjében nem talál semmit sem meg és ha megtalálja akkor sem tudja mi az! A Gyuri pincéjében mindennek meg van a helye és az ember majd' minden hórdonál meghallgathatja a dűlőről szóló történetet és hogy hogyan készűlt a bor onnan. De sebaj!! Bontok mérgembe egy palack Pinot a St. Andreától:)
1, Jártam 2 éve a Garamvári pincéjében(St. Donatus) a Balaton déli partján. Többet nem mentem, megyek:) Kommersz borok hegyekben, nagy tartályok, aztsemtudomholvagyok borásszal. Katasztrófa!
2, Az azért erős amit Lőrincz Gyuriról mondott. Tragikus, hogy vannak még emberek akik nem értik ennek az egésznek a lényegét! Csak azért mert neki sok van valamiből attól Ő a kiskirály?? Ez az elv alapján az összes Ferrari vagy Picasso tulajdonos felgyújthatná az autóját vagy képét mert nem sok van belőlle:)) és az gáz? Szerintem a Garamvári ha körbenéz a pincéjében nem talál semmit sem meg és ha megtalálja akkor sem tudja mi az! A Gyuri pincéjében mindennek meg van a helye és az ember majd' minden hórdonál meghallgathatja a dűlőről szóló történetet és hogy hogyan készűlt a bor onnan. De sebaj!! Bontok mérgembe egy palack Pinot a St. Andreától:)
Defter 2007.02.28. 12:40:58
Nekem a balatonfüredi továbbképzésen volt szerencsém kóstolni néhány borát és pezsgőjét. A pezsgők tényleg szépek voltak, bár nekem nem kedvencem a sok buborék. A boraira viszont már nem emlékszem, mert annyira átlagosak voltak (biztosan csak nekem). Egyik sem fogott meg annyira, hogy legalább egy kicsi konkrét emlék maradjon róla.
Az már csak érdekes ráadás volt, amikor a Borakadémia elnöke széles mosollyal mesélte, hogy ők már a középiskolába is együtt jártak...
Az már csak érdekes ráadás volt, amikor a Borakadémia elnöke széles mosollyal mesélte, hogy ők már a középiskolába is együtt jártak...
Krisztina (törölt) 2007.02.28. 12:57:40
A nagyredei Szoloskert volt az egyetlen nehany eve a szegedi borfesztivalon, aki ugy adta utasellatos muanyag kavespoharbol a bort, hogy 10 forintot szamolt fel erte. Meg is erdemli, aki pohar nelkul ment, de ez azert sok mindent elmond, ugy gondolom. En arrol a kornyekrol valo vagyok, ismerem ezt a fajta mentalitast, de ettol nagyon elcsodalkoztam.
egri Fehér 2007.02.28. 13:25:33
Igazából nem Garamvárit kell nagyon szidni (de azért őt is), egyrészt mert vannak egészen ok-s borai is, pl. a Sínai-hegyi C.S. (más kérdés, hogy mekkora fantáziára utal, ha vki C.S-ból készíti a csúcsborát ma Magyarországon..., persze, ha eljön a klímaváltozás...), másrészt pedig azért, mert ő tökéletesen képviseli a mai magyar borászati átlagot.
Sajnos Lőrincz György, és az Őhozzá hasonlók a kisebbség... :((
De nézzük is, meddig terjed az "egységsugarú" magyar borász gondolkodása 2007-ben:
- szép csomaglású boraim vannak... most már - mert első a marketing,
- cabernet sauvignon a csúcsborom - mert most épp az a menő,
- terroirról beszélek, de kizárólag techno-borokat készítek (itt jegyezném meg, hogy azért LGy is készít techno-borokat, pl. Napbor 2005, de neki azért bőven van más is!!!)
- ha eredetvédelemről van szó, akkor elsősorban az a célom, hogy a saját birtokaimat levédessem, illetve az eredetvédelmi filozófiám abban merül ki, hogy amit én készítek, az a jó, amit más, az meg nem (pl. Garamvári birtok-alapú eredetvédelmet akar a Dél-Balatonon... hm... szerintem meg IGT kéne oda, de mindegy),
- szidom a másikat (a kritika - még ha negatív is - jó. A szidkozódás nem).
magyarul: nincs fantáziám és önálló gondolataim, valamint nem tudok közösségben gondolkodni...
Arról nem Garamvári tehet, hogy ilyen - és nem is biztos, hogy teljesen ilyen, mert ugye ott vannak a pezsgői -, viszont hogy ő lett az Év Bortermelője, arról a Magyar Borakadémia tehet, és csak gratulálni tudok a döntésükhöz... :(
(itt jegyzem meg nagyon-nagyon halkan, hogy azért Vincze Béla is inkább képviseli a 90-es éveket, mint a kétezreseket... [amellett, hogy ő egy nagyon szerény és alázatos borász])
Sajnos Lőrincz György, és az Őhozzá hasonlók a kisebbség... :((
De nézzük is, meddig terjed az "egységsugarú" magyar borász gondolkodása 2007-ben:
- szép csomaglású boraim vannak... most már - mert első a marketing,
- cabernet sauvignon a csúcsborom - mert most épp az a menő,
- terroirról beszélek, de kizárólag techno-borokat készítek (itt jegyezném meg, hogy azért LGy is készít techno-borokat, pl. Napbor 2005, de neki azért bőven van más is!!!)
- ha eredetvédelemről van szó, akkor elsősorban az a célom, hogy a saját birtokaimat levédessem, illetve az eredetvédelmi filozófiám abban merül ki, hogy amit én készítek, az a jó, amit más, az meg nem (pl. Garamvári birtok-alapú eredetvédelmet akar a Dél-Balatonon... hm... szerintem meg IGT kéne oda, de mindegy),
- szidom a másikat (a kritika - még ha negatív is - jó. A szidkozódás nem).
magyarul: nincs fantáziám és önálló gondolataim, valamint nem tudok közösségben gondolkodni...
Arról nem Garamvári tehet, hogy ilyen - és nem is biztos, hogy teljesen ilyen, mert ugye ott vannak a pezsgői -, viszont hogy ő lett az Év Bortermelője, arról a Magyar Borakadémia tehet, és csak gratulálni tudok a döntésükhöz... :(
(itt jegyzem meg nagyon-nagyon halkan, hogy azért Vincze Béla is inkább képviseli a 90-es éveket, mint a kétezreseket... [amellett, hogy ő egy nagyon szerény és alázatos borász])
Metzger 2007.02.28. 14:33:46
Érdemes a cikket a Pán Dóra által megadott helyen újra élvezni,mert itt némi vizuális élményben is részesülhetünk.Szerintem jól menne a fejéhez egy "Kiváló dolgozó"jelvény a hajtókáján.
Nem nézem többet,mert még felsírok éjjel,és a pelusba pisilek.
Nem nézem többet,mert még felsírok éjjel,és a pelusba pisilek.
egy 2007.02.28. 15:53:44
Mint borászról a véleményem:
múlt héten pezsgő vakteszten kettőből két pezsgőjét zártuk ki illat, vagy ízhiba miatt. Erről ennyit...
Garamvári "úr" (sicc) lehetne a Tesco-pezsgők beszállítója, akkor még "nagyobb" lehetne.
Mint emberről a véleményem:
szerintem ha egy magyar focista kapná az aranylabdát, annak is lenne annyi önkritikája, hogyha már egyszer megkapta, megköszöni és ül a babérjain csöndben. A távolság egyébként nem kisebb ebben a hasonlatban és mondjuk a fenti urak között...
üdv: egy
múlt héten pezsgő vakteszten kettőből két pezsgőjét zártuk ki illat, vagy ízhiba miatt. Erről ennyit...
Garamvári "úr" (sicc) lehetne a Tesco-pezsgők beszállítója, akkor még "nagyobb" lehetne.
Mint emberről a véleményem:
szerintem ha egy magyar focista kapná az aranylabdát, annak is lenne annyi önkritikája, hogyha már egyszer megkapta, megköszöni és ül a babérjain csöndben. A távolság egyébként nem kisebb ebben a hasonlatban és mondjuk a fenti urak között...
üdv: egy
EGO 2007.02.28. 15:56:30
Hülyevagyoknemértem. Az eredeti címet. Milyen az a pezsgőshordó?
egy 2007.02.28. 15:58:03
Metzger
Azt hiszen így kell kinéznie az év borászának. Öltönyben iratrendezők előtt fényképezkedve....
Azt hiszen így kell kinéznie az év borászának. Öltönyben iratrendezők előtt fényképezkedve....
dalton1 2007.02.28. 20:04:38
Mindenestere Lőrinc borainak jót tett ez a cikk...legalább kettő elfogyott a kommenteket illetően ahogy olvastam...:)
Szegediszomelijé 2007.02.28. 21:06:41
Múlt hét végén voltam Don Simonnál (élmény volt!). Kérdeztem több borászról is. Rosszat v. lekicsinylőt senkiről sem mondott, esetleg semlegeset. Kérdeztem Lőrincz Gy-ról is -aki ugye nála sokkal kisebb, fiatalabb, korban és a szakmában is. Csak jókat mondott róla: jó borai vannak, ügyes, nagyon szépre érnek ki a borai -meg ilyenek. Pedig Simonnak is van mit megmutatnia, és lám, tud tisztelettel és elismeréssel szólni a fiatalabbról. Magáról pedig szerényen. Hát, van ilyen is.
közöd? 2007.03.01. 17:59:39
Fú, én is megnéztem a fotóját, rájöttem: Hruscsov nem halt meg, hanem megtanult magyarul és GV álnéven borászatot dirigál.
A hangnemről pedig: oka lehet öregkori agyérelmeszesedés illetve dementia vagy csak simán alkoholos befolyásoltságból eredő kontroll-vesztés
A hangnemről pedig: oka lehet öregkori agyérelmeszesedés illetve dementia vagy csak simán alkoholos befolyásoltságból eredő kontroll-vesztés
móci néni 2007.03.02. 00:14:28
garven elbaszta.
ennél jobb fej, ismerem, profi posztkádári technokrata. A pezsgők okék, a borok semmilyenek. Amiket itt maga alá nyilatkozik, az sajna minősíthetetlen. Nem ismeri lőrincz gyuri borait. elásta magát. A legnagyobb baj, hogy kitetszik: egy szemléletében mélyen posztkádári, jellegzetesen a mennyiségi paradigmát valló borász, aki nem érti az egyedi, személyes és terroir-alapú borászkodást folytató borászokat. A bárdos bénire és frittmanra való hivatkozás is ezt sejteti. Tényleg jó csávó mindekettő, de abszolúte összeköti ezt a három borászt az a magas hozamú, korrekt, nagy mennyiségű és nagyon középszerű borokat preferáló szemlélet, amit egy előző paradigma uralma határozott meg. Ismerem őket, by the way lásd fritmman 03-as cabernet küvéjét, az jelzi, hogy jó borász, de kóstoltam vele egy zsüriben, és tökre kijött, hogy mindig, konzekvensen az igen laza, magas hozamú cuccokat preferálta.
Sajnálom, leveszem garvenről a kezemet...
a ti Móci nénitek
ennél jobb fej, ismerem, profi posztkádári technokrata. A pezsgők okék, a borok semmilyenek. Amiket itt maga alá nyilatkozik, az sajna minősíthetetlen. Nem ismeri lőrincz gyuri borait. elásta magát. A legnagyobb baj, hogy kitetszik: egy szemléletében mélyen posztkádári, jellegzetesen a mennyiségi paradigmát valló borász, aki nem érti az egyedi, személyes és terroir-alapú borászkodást folytató borászokat. A bárdos bénire és frittmanra való hivatkozás is ezt sejteti. Tényleg jó csávó mindekettő, de abszolúte összeköti ezt a három borászt az a magas hozamú, korrekt, nagy mennyiségű és nagyon középszerű borokat preferáló szemlélet, amit egy előző paradigma uralma határozott meg. Ismerem őket, by the way lásd fritmman 03-as cabernet küvéjét, az jelzi, hogy jó borász, de kóstoltam vele egy zsüriben, és tökre kijött, hogy mindig, konzekvensen az igen laza, magas hozamú cuccokat preferálta.
Sajnálom, leveszem garvenről a kezemet...
a ti Móci nénitek
Nikó Noir_1 2007.03.03. 09:53:29
Komoly szakmai féltékenységet vélek felfedezniGaramváriban, aki, ha akarna sem tudna olyan kézműves borokat létrehozni, mint Lőrincz Gyuri. Kicsit olyan ez, mintha a Varga pincészet /Badacsonyőrs/ fikázná mondjuk Jásdit.
Egyébként nem tudtam rájönni, hogy kaphatta meg ez a bullshit mindkét címet!?
Egyébként nem tudtam rájönni, hogy kaphatta meg ez a bullshit mindkét címet!?
c3mhqq 2007.03.03. 17:23:40
Figyeljetek Ti nagyborászok hozzáértö zsenik.Sok igazságot leírtatok de emberibb hangot is használhattatok volna.Mi akik ott élünk azt vártuk volna hogy GV ha elnyerte ezt a cimet akkor legalább a borvidék és a saját érdekeinek szolgálatába állitja.Egyáltalán nem felemelő érzés az Ő nyilatkozatát olvasni mert rajta kivül és az interjuban szereplő borászon kivül is van olyan borász több is aki boraival felveszi a versenyt.Arrol meg nem is beszélve ha a borászati munkát nézzük akkor nem is biztos hogy olyan sok köze van a dologhoz( ami a mindennapi munkát illeti) mert van egy fiatal borásza aki igyekvö hozzáértö.De az biztos hogya feltételeket Ő teremtette meg.Ez pedig nem az utolsó.Arrol meg nem tehet hogy előbb született mint közületek sok és a szakmát egy más rendszerben tanulta.Azt feltételezni hogy csak a papirokhoz ért az enyhén szolva badarság.Az viszont igaz jó ha ti ís tudjátok hogy uriembernek lenni azt nem mindenki tud,mert biztos ismeritek a mondást hogy úrnak születni kell a paraszt meg nől mint a gomba.GV most nem volt uriember,ami az interjuban leirtakat illeti.
Én ismerem mindegyik borászt aki az interjuban megvan emlitve.Mindegyiket tisztelem és nagyratartom.Ha ez nem igy volna akkor sem kiabálnám világgá.
Az is igaz hogy vannak olyanok akik már nem olyan nagyok mint amilyenek voltak pár évvel ezelött mert a kerék forog és egyszer lent és egyszer fent.Mindenkire jön akik ebben a szakmában dolgoznak jobb és kevésbé jó idök .Ezt tudomásul kell venni.
Gv borait minden évnbem módómban áll megkostolni.A borainak többsége korrekt szép borok.Az is igaz hogy vannak közöttük kevésbé szépek,de magas minöséguek ís.Talán azt gondoljátok hogy a Bock vagy a Trumeler pincében mimnden bor kiugróan magas minöségü.Igen csak tévedtek.Mindenki törekszik jó minöségü terméket előállitani de ez nem sikerül mindig különbözó okok miatt.Evjárat netán nem kellö odafigyelés stb.Arrol meg nem is beszélve ,hogy az ország majdnem felbillen mert már nem ismernek más borvidéket mint a Tokajt Villányt Egert meg néha Neszmélyt,meg a B.felvidéket néha megemlitik,mert a szőlők már úgy elfogytak hogy nemsokára nagyitóval kell keresni.A hegyoldalakat beépitik nem marad más mint a a hegyek k-i meg é-i oldala..Mit gondoltok hogy abbol a 4 millió hl borbol ezeken a vidékeken mennyi terem.A hazai szükséglet felit sem éri el.Mit innátok ha a többi borvidéken otthagynák a szölöket és nem müvelnék.meg.Abbol nem lehet egy ország borászatát megitélni hogy csak az a jó ami villányban terem.Arrol meg ne is beszéjünk hogy senkinek az eszébe sem jut hogy milyen körülmények között kell nekünk helytállni ezen a piacon.
Közületek valaki felháborodottan megjegyezte hogy még a BB is emlegeti.
Keveset tud némejötök a multrol,pedig nem árt ha azzal is tisztába vagytok.
Annak hogy ez a borvidék létezeik él és szinte törésnélkül viselte el a rendszerváltást az a BB szakembereinek köszönheti.Itt nem ismertük a borhamisitás fogalmát.Nem is tudtuk mi az mert tőlünk bort nem vettek csak szőlőt.+Még mustot sem.Itt már akkor Amerikába szálitottak amikor villányban és más borvidáékeken eladatlan készletek tömkelege volt.
Nekünk nem volt mit privatizálni mindenki a saját erejéből kezdett hozzá a munkához.Boglár igenis egy szinvonal volt amire az egész ország szakgárdája felnézett.Olyan emberek dolgoztak itt mint A Dr Lakatos András aki a Brazil állam legnagyobb kitüntetésbe részesitet vagy Mészáros Győző aki a pezsgögyártást és a martini gyártást vezettebe,Az Id Légli Otto,a id Bujdosó Ferenc,Konyári János,Szendrödi Győző a szőlőtermesztés kiváló szakembere,és még sokan mások.Közülük többen megmutatták hogy saját maguk is képesek a mai körülmények között is helyt állni.Nem ártana ha körülnéznétek eezen a borvidéken és akkor talán bebizonyosodhatna hogy itt is komoly szakmai munka folyik és nincs mit szégyenkezni a borvidék borászainak, azoknak sem akiket nem ismertek és még a GV-nek sem ami a borait illeti.
Rózsalovag
Én ismerem mindegyik borászt aki az interjuban megvan emlitve.Mindegyiket tisztelem és nagyratartom.Ha ez nem igy volna akkor sem kiabálnám világgá.
Az is igaz hogy vannak olyanok akik már nem olyan nagyok mint amilyenek voltak pár évvel ezelött mert a kerék forog és egyszer lent és egyszer fent.Mindenkire jön akik ebben a szakmában dolgoznak jobb és kevésbé jó idök .Ezt tudomásul kell venni.
Gv borait minden évnbem módómban áll megkostolni.A borainak többsége korrekt szép borok.Az is igaz hogy vannak közöttük kevésbé szépek,de magas minöséguek ís.Talán azt gondoljátok hogy a Bock vagy a Trumeler pincében mimnden bor kiugróan magas minöségü.Igen csak tévedtek.Mindenki törekszik jó minöségü terméket előállitani de ez nem sikerül mindig különbözó okok miatt.Evjárat netán nem kellö odafigyelés stb.Arrol meg nem is beszélve ,hogy az ország majdnem felbillen mert már nem ismernek más borvidéket mint a Tokajt Villányt Egert meg néha Neszmélyt,meg a B.felvidéket néha megemlitik,mert a szőlők már úgy elfogytak hogy nemsokára nagyitóval kell keresni.A hegyoldalakat beépitik nem marad más mint a a hegyek k-i meg é-i oldala..Mit gondoltok hogy abbol a 4 millió hl borbol ezeken a vidékeken mennyi terem.A hazai szükséglet felit sem éri el.Mit innátok ha a többi borvidéken otthagynák a szölöket és nem müvelnék.meg.Abbol nem lehet egy ország borászatát megitélni hogy csak az a jó ami villányban terem.Arrol meg ne is beszéjünk hogy senkinek az eszébe sem jut hogy milyen körülmények között kell nekünk helytállni ezen a piacon.
Közületek valaki felháborodottan megjegyezte hogy még a BB is emlegeti.
Keveset tud némejötök a multrol,pedig nem árt ha azzal is tisztába vagytok.
Annak hogy ez a borvidék létezeik él és szinte törésnélkül viselte el a rendszerváltást az a BB szakembereinek köszönheti.Itt nem ismertük a borhamisitás fogalmát.Nem is tudtuk mi az mert tőlünk bort nem vettek csak szőlőt.+Még mustot sem.Itt már akkor Amerikába szálitottak amikor villányban és más borvidáékeken eladatlan készletek tömkelege volt.
Nekünk nem volt mit privatizálni mindenki a saját erejéből kezdett hozzá a munkához.Boglár igenis egy szinvonal volt amire az egész ország szakgárdája felnézett.Olyan emberek dolgoztak itt mint A Dr Lakatos András aki a Brazil állam legnagyobb kitüntetésbe részesitet vagy Mészáros Győző aki a pezsgögyártást és a martini gyártást vezettebe,Az Id Légli Otto,a id Bujdosó Ferenc,Konyári János,Szendrödi Győző a szőlőtermesztés kiváló szakembere,és még sokan mások.Közülük többen megmutatták hogy saját maguk is képesek a mai körülmények között is helyt állni.Nem ártana ha körülnéznétek eezen a borvidéken és akkor talán bebizonyosodhatna hogy itt is komoly szakmai munka folyik és nincs mit szégyenkezni a borvidék borászainak, azoknak sem akiket nem ismertek és még a GV-nek sem ami a borait illeti.
Rózsalovag
Kacor 2007.03.03. 17:59:17
Rózsalovag!
Szép amit leírtál.
Gondolkozzál,ki mit szégyel.
GV mintha szégyellené(vagy nem tartja fontosnak?) azt a borvidéket ahonnan a borai származnak.
A cím jelentése az ami a GV esetében zavart kelt.És ami miatt sok más tiszteletre méltó munkát végző amber nem kerülhet (nem kerülhetne be) ebbe a körbe.
AZ ÉV BORTERMELŐJE
Vannak viszont olyan díjak,címek,szavazások ahova a kimaradtak azért bekerülhetnének:
Az Év Befektetője
Az Év Üzletembere
Az Év Brókere
Az Év Sportolója
stb.stb.
Nem lenne semmi gond,ha minden(mindenki) a maga helyén kerülne megítélésre.
Csányi Sándor tiszteletre méltó befektető.Szeremley ugyan ez és felbecsülhetetlen érdemei vannak-de egyik sem jöhet szóba mint borász,vagy bortermelő.
BB.(csak jelzem-nem az a BB cég akire valószínű Te gondoltál!) esetében sem kellene a....kertnél végzett dolgait összemosni a saját vállalkozásával.
Amúgy Életmű díjakat is szoktak odaítélni.Pl.A Borkollégium.
Büszkék lehetünk hazánkfiaira akik itthon vagy máshol hozzájárultak a sikeres szőlőműveléshez,borászkodáshoz.
Haraszti Ágoston nem szőlőnemesítő volt,Teleki nem borászati kmikus,Mercz Árpád nem borász.Eperjesy professzor úr nem pezsgőkészítő.
Sorolhatnám még a neveket.
Győzike meg ugye nem az Év Operaénekese.
Üdv.
Szép amit leírtál.
Gondolkozzál,ki mit szégyel.
GV mintha szégyellené(vagy nem tartja fontosnak?) azt a borvidéket ahonnan a borai származnak.
A cím jelentése az ami a GV esetében zavart kelt.És ami miatt sok más tiszteletre méltó munkát végző amber nem kerülhet (nem kerülhetne be) ebbe a körbe.
AZ ÉV BORTERMELŐJE
Vannak viszont olyan díjak,címek,szavazások ahova a kimaradtak azért bekerülhetnének:
Az Év Befektetője
Az Év Üzletembere
Az Év Brókere
Az Év Sportolója
stb.stb.
Nem lenne semmi gond,ha minden(mindenki) a maga helyén kerülne megítélésre.
Csányi Sándor tiszteletre méltó befektető.Szeremley ugyan ez és felbecsülhetetlen érdemei vannak-de egyik sem jöhet szóba mint borász,vagy bortermelő.
BB.(csak jelzem-nem az a BB cég akire valószínű Te gondoltál!) esetében sem kellene a....kertnél végzett dolgait összemosni a saját vállalkozásával.
Amúgy Életmű díjakat is szoktak odaítélni.Pl.A Borkollégium.
Büszkék lehetünk hazánkfiaira akik itthon vagy máshol hozzájárultak a sikeres szőlőműveléshez,borászkodáshoz.
Haraszti Ágoston nem szőlőnemesítő volt,Teleki nem borászati kmikus,Mercz Árpád nem borász.Eperjesy professzor úr nem pezsgőkészítő.
Sorolhatnám még a neveket.
Győzike meg ugye nem az Év Operaénekese.
Üdv.
dalton1 2007.03.03. 19:41:33
Szerintem a fennt említett Bock-ot és Thummerert elég sűrűn és olykor jogosan is szokták bírálni az MA-n.
Én személy szerint nem csak Villányban hiszek, vagy csak Tokajban...az egész ország borászatában. De hogy ennek eredménye legyen az abból állna hogy amikor a díjat megkapom, nagy örömmel és könnyes szemmel alázatosan mondjam hogy még akad bőven aki ezt rajtam kívül megérdemelné! És hinnie kellene még ebben az egész országnak is, de annyi szart tömnek beléjük bor néven hogy nem csoda ha nem hisz...És a borhamisítás szárnyal, attól függetlenül hogy minek nevezzük. Ahol törvényesen lehet répacukrot vagy mustkoncentrátumot a borhoz keverni ott van borhamisítás. És így az emberek eligénytelenednek...És a fentiek közül én nem találtam egy olyan hozzászólást sem ami konkrétan Balatonboglár borászatát kritizálta volna. Továbbá a legtöbb hozzászóló a stílust kritizálta amit GV képvisel és csak kevesen a borait.
Kiváncsi lennék hová tűntek a BB szakemberei...mert amit most palackba töltenek sokszor nem szakemberekhez méltó. Sajnos!
Én személy szerint nem csak Villányban hiszek, vagy csak Tokajban...az egész ország borászatában. De hogy ennek eredménye legyen az abból állna hogy amikor a díjat megkapom, nagy örömmel és könnyes szemmel alázatosan mondjam hogy még akad bőven aki ezt rajtam kívül megérdemelné! És hinnie kellene még ebben az egész országnak is, de annyi szart tömnek beléjük bor néven hogy nem csoda ha nem hisz...És a borhamisítás szárnyal, attól függetlenül hogy minek nevezzük. Ahol törvényesen lehet répacukrot vagy mustkoncentrátumot a borhoz keverni ott van borhamisítás. És így az emberek eligénytelenednek...És a fentiek közül én nem találtam egy olyan hozzászólást sem ami konkrétan Balatonboglár borászatát kritizálta volna. Továbbá a legtöbb hozzászóló a stílust kritizálta amit GV képvisel és csak kevesen a borait.
Kiváncsi lennék hová tűntek a BB szakemberei...mert amit most palackba töltenek sokszor nem szakemberekhez méltó. Sajnos!
tomlaker 2007.03.03. 20:28:10
érdemes elolvasni, mit mond barton az év embere cimre amit a decantertől kapott. lehet hogy állszerény, de van mire
szerintem
szerintem
dalton1 2007.03.03. 21:50:45
Pont a koimmentem előtt olvastam! Ezért is emlegettem az alázatot!:)
Krisztina (törölt) 2007.03.04. 03:41:07
Nana! Nem lebecsulni a Szeremley borokat!Azon az aron korrekt borok. Es vannak igazan szep tetelei is.
tollas 2007.03.04. 18:28:38
Szeretném megkóstolni a borát, vagy inkább elkerülni.
Milyen néven lehet kapni mondjuk a Corában?
Milyen néven lehet kapni mondjuk a Corában?
c3mhqq 2007.03.09. 21:51:29
Kinek a borát?AGv,-nek vagy az enyémet?
Utolsó kommentek