Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon

Ünnepi bor

HVG borteszt, tanulságokkal

2008.03.20. 10:05 - Weér Yvo

Mivel ismét ünnep közelg, a ma megjelent HVG fogyasztóvéd: készített egy mini bortesztet, ami aztán sok-sok meglepetést hozott az érintetteknek: például a bírálók által durván „brettesnek” minősített Kopár rossz szereplését. Persze ezt akár elintézhetjük azzal is, hogy ízlés dolga: van, aki bukik az istállószagra.

A Sümegi József résztulajdonolta-ügyvezette Keller Kft. Sobri küvéje – melyet a bizottság egyszerűen ihatatlannak minősített durva illat- és ízhibái miatt – azonban sokkal súlyosabb problémákat sejtet: „A borbírálók szerint kizárt, hogy az általuk kóstolt mintával azonosra kapta volna meg forgalmazásra az Országos Borminősítő Intézet (OBI) engedélyét a palackozó, amiből az következik, hogy az utóellenőrzésre nagyobb hangsúlyt kell fektetni” – írja a bor kapcsán a lap. Meg – szerintem – következik sok más is, hiszen tegyük hozzá, ebben az összefüggésben egyáltalán nem elhanyagolható, hogy Sümegi a Magyar Borakadémia elnöke.

A HVG kóstolójának van egy szomorú aktualitása: az egyik borbíráló Figula Mihály volt, akinek 2006-os Balázs-hegy Balatonfüredi Chardonnay barrique-ja kapta a fehérek között a legmagasabb pontszámot.

Címkék: híradó

11 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr20388939

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tomaj 2008.03.20. 18:18:30

Sümegi a Magyar Borakadémia elnöke (lásd:www.magyarborakademia.hu)

vörös és fehér 2008.03.20. 20:38:33

Engem az érdekelne, hogy egy borbírálás az OBI-nál hogy zajlik? Mennyire 'megbízható' a rendszer? Úgy értem, egyszerűen nehezen hiszem el, hogy a forgalomban levő lőrék mindegyikénél a termelő azzal vacakolna, hogy 7 palack 'mást' adjon le. Nem lehet, hogy tényleg átmennek minősíthetetlen tételek?

benchmade 2008.03.20. 22:57:32

Az OBI nagyszerűen ellátja a feladatát :( A honlap szerint nincs egy letiltott bor sem - tehát csupa kiváló bor van kishazánkban -, és vizsgálati jelentés is zéró. Gratulálok. Kemény munka folyhat odabent. Gondolom a vizsgálati jelentések nem közérdekű adatok, hanem szupertitkosak.

lackó 2008.03.21. 07:23:25

Na...a HVG-nél rájöttek, hogy az utóellenőrzésre nagyobb hangsúlyt kellene fektetni? Nem mondjátok komolyan. Spanyolviasz szarása történt meg itten kérem.

Vörös&fehér: hát...márpedig, el tudom képzelni. Név nélkül, szakmai részről hallottam én már ilyen csodát. Mármint, hogy igenis leadnak más tételeket.

Komolyan kéne venni ezt az utóellenőrzést. Mi, fogyasztók csak ezt tesszük. Nálunk az utóellenőrzés maga a kóstolás. Fogyasztói panasz.

OBI engedéllyel a técsóba olyan zavaros, undormány valami van PET palackban, hogy még a másfél éves lyányom sem volt hajlandó "boj"-nak hívni, márpedig, ha ő palackot lát, akkor az summázva: boj!

Kik vannak az OBI-ban?

Na és az utolsó mondatra: ez természetes :)

zoli 2008.03.21. 07:49:24

vörös és fehér: 6 palackot és hidd el, megcsinálják.

ruzsasándor 2008.03.21. 09:25:24

A Sümeginek egyébként vannak iható borai (még ha kevés is), pl.: a Cabernet Savignon barrick!

lackó 2008.03.21. 09:36:55

Jól van, betyár pajtás :) Szépen, magyarosan :) Kaberné szavinnyon barikk! Amúgy meg tényleg vannak szép borai, nem vitás, de nagy játékos az öreg.

Weér Yvo · http://borboy.blog.hu 2008.03.21. 11:17:35

Tomaj, igazad van. Javítottam. Sümegi csak volt a szövetség elnöke, ahogy azt annak idején meg is írtuk (alkoholista.blog.hu/2007/03/07/megvertek_varga_petert), amiről én megfeledkeztem.

Messzidédi 2008.03.21. 16:48:00

A karácsonyi HVG-borteszten egy Egervin-bikavér bukott meg. Lett balhé a dologból? Na ugye. Most is így lesz.

t f 1 (törölt) 2008.03.21. 21:00:15

lackó
A tecsó PET-es nem a koccintós?

Sümegi pedigtudtommal tulajdonos, ezek után ki kéne rúgnia páros lábbal a borászát

Zsirparaszt 2008.03.25. 10:19:18

Valaki vett az utóbbi években olcsóbb palackozott tokajit? Gyakorlatilag ihatatlan, semmi köze a tokaji borhoz. Utoljára kb. két éve vettem egy olcsóbb aszút, még furmintak is gyenge volt.
Én nem borszakértőként egyre inkább arra hajlok, hogy az 500-1500 Ft-os árkategóriában nem igazán van érzékelhető minőségi különbség.
Karácsony előtt egy kisboltban vettem egy palack száraz vöröset (már nem emlékszem, mi volt), az ottani drágább kategóriából, úgy 500 Ft körül. Rendesen ecetes volt. Ez ki engedte át, hogyan és hová?
Tegnap Tokajban az egyik kis borozóban vettem egy két literes PET-palackos félédes furmintot, házi pincészetből 600/liter. Tökéletes. /Egy igazi szakértőnek biztosan lenne vele baja, de ez már legyen az ő gondja :)/
süti beállítások módosítása