Címkék

Utolsó kommentek

  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon

Burgundia Beaujolais ellen

Kiskapuzás

2009.07.17. 09:32 - alföldi merlot

A burgundiai borászok csatára készülnek, hogy megvédjék a borvidék hírnevét a Beaujolais-ból érkező fehérektől. A Syndicat des Bourgognes, a helyi borászok érdekvédelmi szervezete a borvidék általános képviseletét ellátó BIVB-t azzal vádolja, hogy az összejátszik Beaujolais-i testvérszervezetével, és álnokul késlekedik egy a címkézéssel és a telepítési korlátozásokkal kapcsolatos kiskaput bezárni. A Syndicat des Bourgognes igazgatója, Guillaume Willette így foglalta össze a viszály lényegét: "Beaujolais-ban egyre több chardonnay-t telepítenek, ami nem is volna gond, ha ezt Beaujolais Blanc-nak hívnák. De elkezdték Bourgogne Blanc-nak hívni, és mi attól tartunk, hogy a Beaujolais-ből származó Bourgogne Blanc mennyisége folyamatosan nőni fog, és ez negatívan hat Burgundiára." A probléma gyökere egy 70 éves rendelet, amely lehetővé teszi, hogy a Beaujolais-ban termelt chardonnay-t is Bourgogne Blanc-nak nevezzék. "Eredetileg Beaujolais-ban nagyon kevés chardonnay készült, ám a gazdasági válság hatására a gazdák egyre többet telepítettek, egyedül ebben az évben 200 hektárnyit" - mondja Willette. A vitában álló felek most a legfelsőbb borászati szervtől, az INAO-tól várják a megoldást.

Címkék: híradó beaujolais chardonnay burgundia

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr681248689

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása