Érdekes kezdeményezésről kaptunk értesítést. Testületileg, pályázatilag keresik az egriek a bikavér fehér párjának nevét. A vér és a fehér szavakat kétségtelenül jobb egymástól távoltartani, de minthogy nem sok egri fehér házasítást tudnánk fejből felsorolni, így úgy tűnhet, mintha a nemlétező kabáthoz keresnék a gombot. Persze mindannyian jól járnánk, ha ez a pályázat lökést adna kiváló egri fehérek születéséhez. Hajtás után olvasható a pályázat teljes szövege:

LEGYÉL EGY ÚJ EGRI LEGENDA NÉVADÓJA!
Nevet keresünk az Egri Bikavér fehér párjának.
Ez a bor egy olyan Egri Klasszikus Fehérbor házasítás, amely kifejezi a termőhelyet. Sokszínű, lendületes és zamatos. Elképzeléseink szerint legalább 4 szőlőfajta borának házasításával készül.
A bor felét Kárpát-medencei fajtákból kívánjuk házasítani (pl. olaszrizling, hárslevelű, leányka, királyleányka, zenit, zengő), a másik felét pedig a borvidéken található összes fajta adhatja, azzal a kikötéssel, hogy a muskotályos fajták aránya nem haladhatja meg a 30%-ot (pl. cserszegi fűszeres, zefir, Irsai Olivér, tramini, ottonel muskotály). Minden évben a tavasz kezdetére tervezzük az Egri Fehérbor ünnepét.
Várjuk a névjavaslatokat, pályázz levélben, vagy e-mailben!

Fődíj: 300 palack egri bor
II. díj: 200 palack egri bor
III. díj: 100 palack egri bor
 
Eredményhirdetés és díjátadás: Egri Bikavér Ünnep 2010. július 9-11.
A pályázat benyújtható postán: EBHT, 3301 Eger, Pf.: 83
e-mailben: ebht@t-online.hu

[A kép innen származik.]