Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Forró áru a placcon

2011.01.11. 19:00 - Az Alkoholisták

Pincekulcsos barátunktól kaptuk a hírt, hogy vannak akik pincekulcs nélkül dolgoznak. Próbáljuk együtt megnehezíteni a dolgukat!

Szolgálati közlemény: forró áru a placcon

Múlt héten feltörtek egy budai pincét. Elvittek 100-120 palack bort, több lelkes borrajongó éveken át - sokszor erőn felül - összegyűjtött készletéből. Néhány emlékezetes tétel az ellopottak közül: Szepsy Dániel Szamorodni 03, Tokaj Ker.ház Asszúesszencia 93, Somlói Apátsági Juhfark 08, Vida Galerius 03, Tóth István Bikavér Válogatás 02, Tóth István Merlot 03, Gróf Buttler Bikavér Superior 03, Heimann Barbár 06, Bock Magnifico 03, 04, Gere Solus 04, Vylyan Duennium 97, 03, Vylyan Pillangó 06, Vylyan Mandolás 06, Gere Kopár 03, 04, 06, Gere Merlot Válogatás 05 -- és még sokan mások, többnyire 1-2 palackok, főleg somlói, tokaji, egri és szekszárdi termelőktől.

Nem feltétlenül voltak hozzáértők - vagy csak nagyon siettek - néhány nagyágyút otthagytak, kevésbé értékeseket elvittek. Ebből gyanítható, hogy előbb-utóbb szabadulni próbálnak a cucctól. Kérjük, akinek megvételre kínálnák fel a gyűjteményt, vagy gyaníthatóan ebből a készletből származó tételeket, az segítse a tulajdonosokat azzal, hogy küld egy emailt a labria77@gmail.com címre.

Címkék: szolgálati közlemény

14 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr852577068

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

janigod 2011.01.11. 20:13:36

Sok sikert az akcióhoz!

wolferl 2011.01.11. 20:21:11

Égbekiáltó szemétség, borzasztó. Szinte vicces, hogy épp ma este akartam előjönni egy off-kérdéssel, de azt hiszem, pont jól illik ehhez a hírhez.

Szakértő véleményre volna szükségem. Otthon vagyok a borkultúrában valamelyest és iszom is szép tételeket, viszont a muzeális borok piacáról nincsenek szerteágazó fogalmaim. A kérdés a következő. Nem az én történetem, de igyekszem fényt deríteni a valóságra.

Mi van akkor, ha az anyukám szekrényében felfedezek 3 palack tokaji aszút, az 1973-as és 1972-es évjáratból, amelyek 38 évet pihentek egy negyedik emeleti panelben? Azzal nagyjából tisztában vagyok, hogy mennyit érnek az efféle borok, ha rendesen tárolták őket, és jó pincéből származnak. A kérdés inkább az, mit kell tennem, ha ezeket a borokat szeretném értékesíteni vagy bontani. Ihatatlanok? Vagy azért van némi eszmei értékük? Létezik-e olyan hely, ahová bevihetem őket bevizsgálás céljából, hogy mennyit érnek, ha érnek valamit egyáltalán? Vagy pedig annyira kaotikus és megbízhatatlan a lakásban lelt harminc éves tokaji aszúk állaga és minősége és annyira sok rossz palack tűnik elő ilyenekből, hogy nem is érdemes próbálkozni? Még egyszer mondom, egy szakértő véleményét kérném, ő mit tenne a helyemben?

Szeretném hangsúlyozni, hogy nem én vagyok a tolvajok cinkosa, egyszerűen csak pont most kaptam egy barátomtól a hírt, hogy tényleg rábukkant ilyesmikre anyukája szekrényében és kíváncsi lennék,vajon mit lehet kezdeni vele. Vagy ne is adjunk ötleteket a gonosz erőnek?

vigbor.hu 2011.01.11. 21:13:48

Hivatalos szakértőt nem fogsz találni aki a palackok felbontása nélkül megállapítja a bor minőségét.

A kombinátos aszúk minőségére és arra, hogy aszúból vagy sűrítményből készült, a bor színéről és a palackban lévő üledékről lehet következtetni.

Egy aszú eltarthatóságánal fontos az évjárat és a puttonyszám. Az 1973-as gyenge évjárat, nem készült olyan aszú amely muzeális értékkel is bír.
Az 1972-es a XX. század talán legjobb évjarat volt, így ezek a borok már muzeális értéket is képviselhetnek.

A tárolási körülmény lényegesen befolyásolja az eltarthatóságot. A szekrény az nem egy ideális hely, de túlélhette a bor, ha nem kapott fényt. (A tokajik egyik legnagyobb ellensége a fény)
Összegezve: az 1973-aszúval nem érdemes foglalkozni. A 72-ről küldj pár kozeli képet és megmondom, hogy megy a lefolyóba vagy érdemes még próbálkozni vele.

Az eltulajdonított borokat szerintem nagyon nehezen lehet értékesíteni, pénzzé tenni. A boltok és a vinotékák nem vásárolják meg. Ha nem isszák meg őket akkor az interneten próbálják meg majd értékesíteni. Van pár tétel közöttük melyet el is tudnak adni, ézért érdemes itt nézelődni.(vatera A véleményem szerint a lebukás veszélye miatt inkább megisszák a borokat.

dalton1 2011.01.11. 21:15:19

Azért ahhoz már jó mélyre kell süllyedni hogy ilyesmit lopjon az ember...:S...se nem készpénz, se nem élelmiszer, se nem műszaki...ráadásul nem könnyű pénzzé tenni...

wolferl 2011.01.11. 21:30:31

Ok@vigbor.hu: oké, köszi, de ki az, aki felbontja a palackokat? amúgy hamarosan lesz képem és küldöm.

kifli 2011.01.11. 21:31:41

@dalton1: viszont meg lehet inni. lehet, hogy pár alkesz volt.

labria 2011.01.11. 22:33:23

Köszönet a segítségért az Alkeszeknek és a Pincekulcsnak... nem nagyon remélünk semmit, de hátha! Van egy elírás; a '04-es Magnifico '06-os.
Őrködjetek és inkább igyátok, ami van...:(

2011.01.11. 22:52:14

@labria: őszinte részvétem. :-((((

akov · http://borrajongo.blog.hu 2011.01.12. 09:52:42

Szerintem lopott borokat, főleg nem túl régi évjáratokat nem nehéz eladni, a Vaterán is menni fog...

Mondták nekem anno, hogy "nehogy vegyél pincét bortárolásra", mert ezeket állandóan feltörik (borvidékekről beszélgettünk).

BORtaBOR 2011.01.12. 23:17:29

Remek! :( Még ha elő is kerülnek.. milyen jót tesz nekik ez a kis rázogatás, zötykölgetés.. de tényleg az eszem megáll! Már a palackokat is le kell betonozni hogy ne lopják el?

filmfreaks · http://filmfreaks.blog.hu 2011.01.13. 09:05:03

@BORtaBOR: Olvastam egy másik portálon, hogy Kínában, ahol rendkívüli számban szaporodnak a milliárdosok, nagy keletje van a borhamisításnak eredeti palackokat használva. Az utóbbi időben a bor árfolyama jobb volt, mint az aranyé, ezért vannak palack orgazdák, akik egy Chateau Lafite Rothschild üres palackért jó évjáratból, akár 100 ezer forintnak megfelelő yuant is kifizetnek, majd sokszoros áron az újra töltött palackot tovább értékesítik.

vigbor.hu 2011.01.13. 11:26:45

A palackok újratöltése hazánkban is divat volt. Az 1800-as évek közepén már panaszkodtak, hogy több a hamis tokaji az embereknél mint az eredeti. Hasonlóan a kinaiakhoz begyűjtötték a kiürült borospalackokat és újra töltötték. Ennek egyszerű a magyarázata: a technikai feltételek nem teték lehetővé a palackok és a címkék megfelelő minőségű másolását. Az újra töltés megnehezítésére elkezdték a kapszulát védeni. Ennek is köszönhetjük az első boros állami ellenőrzőjegyünk formáját. (1936) Ezt rátekerték a kapszulára.Az 1943-1944-ben használt, ma irredenta címeresnek mondott állami ellenőrzőjegy a kapszula teljes oldalát beborította.
A cél, hogy ne lehessen a palackot úgy felbontani, a dugót kivenni, hogy ne sérüljön meg az állami ellenőrzőjegy.Az állami ellenőrzőjegy hamisítását minden időben sziogorúan büntették ezért ez nam vált gyakorlattá.

olsen79 2011.01.14. 13:49:29

Nem akarok senkit sem elkeseríteni, de szerintem Magyarországon minden lopott holmit simán el lehet adni. Egy nagyobb magyar pincénél hallottam, hogy elloptak tőlük egy egész nagy exporttételt még országon belül. Néhány hét múlva az egyik magyar üzletláncban találták meg akciós tételként...