2004 jóval jobb volt, mint azt sokan gondolják és mondják, állítgatja mostanában Vesztergombi Ferenc, a 2003-asaival a nagyok közé visszairatkozott szekszárdi vörösborász. Nemrégiben megkóstoltam négy reprezentatív példányt a véleményes négyesek közül. Mit ad isten: a kép vegyes. A történethez tartozik: szerintem a Vesztergombiknak mindig is több idő kellett a kiteljesedéshez, és mester és fia most sem próbálja fiatalon agyongömbölyíteni a borait.
Vesztergombi Szekszárdi Kadarka 2004
A színe világos, az illata intenzív. Csekély animalitás, sokkal több gyümölcs, enyhe szúrós árnyalat. Fűszeres, ízében is az, a vége kompótos, túl gyorsan eltűnik. Karcsú, friss, lesz hova fejlődnie, talán vannak tartalékai. 4 pont, némi jóindulattal.
Vesztergombi Szekszárdi Merlot 2004
Lényegesen mélyebb szín, hasonló illatkarakter, de sokkal-sokkal sűrűbb. A fűszerességen túl túlérett meggy. Teste a közepesnél komolyabb, struktúrája arányos, savai jók, tanninjai még inkább. A cserek bár húzósan ifjak és hangyányit szárítanak, mégsem durvák. Finom, üde, szép bor. Megérdemli a 6 pontot.
Vesztergombi Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2004
Első benyomás: még mélyebb és még szebb. Animalitás és gyümölcsök. Sűrűség és izgalom. Valami istállószag. Második benyomás: érintésnyi záptojásos disszonancia, nyers, kemény tannin, sok sav. Azért már így is élvezhető, hosszú, jó szerkezetű, kemény, de igényes bor. Pillanatnyi állapotában 5 pont jár neki.
Vesztergombi Szekszárdi Bikavér 2004
Ez is teljesen rendben, végképp nem tudom, melyiket szeressem jobban, jegyeztem fel kapásból. Mind a négy ugyanaz az iskola, koherens Vesztergombi-univerzum, tettem hozzá. Színe tükrösen rubinvörös, illata az obligát gyümölcsökön-fűszereken túl főtt zöldséges, struktúrája korrekt. Dinamikus, máris élvezhető, rendezett bor, ígéretes jövővel. Kevés cukorkásság rontja az összképet. Az 5 pontot ennek is megszavaztam.
Utolsó kommentek