Átalakult a 7x7: új nevet kaptak a hetes csoportok, a 2006-ban még keményfedeles, igényes, színes könyv mára spirálkötésű kóstolófüzetté fogyott, a négy évvel ezelőtti kezdőcsapatból 24-en voltak ott az idei szombaton is a Festetics Palotában. Keresd A Bort - így nagybetűkkel - ez volt az esemény és a kóstolófüzet címe. Érezhetően kevesebben voltunk, talán mert az első 7x7 óta több rendezvény is követte a jó példát: már nem egyedülálló, hogy a belépő áráért szabadon lehet kóstolni. Szóval, tolongás nem volt; viszont meleg, a két kisebb teremben levegőtlenség és emberszag, illetve sokszor élvezhetetlenné felmelegedett borok azonban igen. A lelátóról persze könnyű kiabálni, de egy levegősebb, tágasabb helyszínt és egy borhűtős szponzort nagyon el tudnék képzelni, megérdemelné az alkalom.

Azért persze jól éreztük magunkat, hat óra alatt jó néhány bort megkóstoltam, jó néhányat pedig nem: benyomásokat gyűjtöttem, vadásztam, hogy mit érdemes majd alaposabban megnézni. Az új felfedezettek, akiket a kóstolófüzet bevezetője szerint nem feltétlenül lehet a nemzetközi szokványok alapján mérni, nem hoztak számomra nagy felfedezést, így hiába kerestem az újat, maradtam tulajdonképp a régieknél. Részletes beszámolóra nem vállalkozom, inkább csak mintegy vitaindítóként megnevezem többszörösen is esetlegesen kiválasztott hét kedvencemet: Rókusfalvy Sauvignon Blanc 2008, Hollóvár Somlói Olaszrizling 2009, Bussay Rajnai Rizling 2008, Demeter Lapis Furmint 2008, Homonna Birtok Furmint 2008, Orsolya 2008 2008, Ráspi Electus (Zweigelt válogatás) 2007.

A 7x7 birtok 2010-ben pedig az alábbi negyvenkilenc volt.

Keresd Az Embert
Losonci Bálint, Karner Gábor, Szecskő Tamás, Breitenbach Kézműves Pince, Centurio Borház - Ludányi Balázs, Kiss Gábor, Kaló Imre

Keresd A Mosolyt
Tokaj Nobilis Szőlőbirtok, Tokaj Kikelet, Bott Pince, Iványi Zsófia, P+K Géresi Pincészet, Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet, Szarka Pince

Keresd A Földet
Demeter Zoltán, Barta Pince, Hollóvár Pincészet - Takács Lajos, AZ Nektár Pince - Asztalos Zoltán, Dénes Hegybirtok, Homonna Attila, Villa Tolnay Borház - Philipp Oser

Keresd Az Időt
Maurer Pincészet, Légli Szőlő- és Bortermelő Gazdaság, Gyulafehérvári Római Katolikus Érsekség, DiBonis Winery d.o.o., Jásdi Pince, Szentesi József, Ráspi

Keresd Az Újat
Vinduló - Dujmovics László, Weninger Pincészet, Rókusfalvy Pince, Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet, Moonvalley Wines Tokaj, Vissy László, Királyudvar Szőlőbirtok

Keresd A Szőlőt
Orsolya Pince, Bott Frigyes Pincészete, Hajdók Családi Pincészet, Szabó Zsolt Borosgazda, Tiffán Ede és Zsolt Pincészete, Laposa, Miklós Pince - Miklós Csabi

Keresd Az Álmot
Figula Családi Pincészet, Heimann Családi Birtok, Kislaki Bormanufaktúra - Légli Géza, Hernyák Birtok, Bussay Pince, Papp Péter Pincészete, Tamás Pince