Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Egy nagy franc rohanvást

Gróf Buttler Egri Cabernet Franc 2003

2007.02.14. 18:45 - Műtannin

Modern világ, rohanó élet, nem jut időnk semmire, mondja a nóta, 1984-es, nagyferós Bikini, továbbá: jaj, de baró kvarcórád van, minden órában fütty-fütty, szóval a lényeg, hogy rohanó világunkban rohan a világ, még rendesen inni sincsen ideje az embernek, pedig arra azért illik szakítani. Az utóbbi hetekben sok volt az ilyen lóti-futi borozás, hogy még egy papírfecnit sem volt idő/lehetőség előkapni, és fölírni rá egy-két mondatot, hogy animális-e, vagy nem-e animális. Néhány kósza emlék mégis maradt, ebből egyet osztanék meg most gyorsan, hátha van tanulság.

A Kempinski sörözőjében üzleteltem a Jól Menő Üzletemberrel, sört kértem, ő borozott viszkivel, tud élni, aztán kiderült gyorsan, hogy a Kempinski sörözőjében nincs jó sör, illetve Pilsner Urquell van, de annyira szénsavas (hülye magyar szokás, hogy agyonszénsavazzák a sört) volt, hogy egy korsó után úgy éreztem magam, mint akit föltöltött héliumpalackból egy városligeti lufiárus. Kértem a borlapot tehát. Egy könnyű szívroham után – megnéztem az árakat: a Szeremley-szemelt hatezer volt, a régebbi Kopárok negyven körül, de még az ihatóbb kékfrankosok is verték a tízet – kinéztem a Buttler B-t, kilencért a középmezőny alján lehetett, úgysem én fizetek. Tíz perc múlva előkerült a pincér hölgy a pincéből, és aszonta, hogy B sajnos nincsen, ezt a két Buttlert tudja adni – és mutatott egy 03-as bikavért, meg egy olyan palackot, amilyet még sosem láttam: lila-arany címke, apró betűk, Buttler Egri Cabernet Franc 2003. Na, hát próbáljuk meg. Árát meg sem kérdeztem.

És, emberek, lett akkora ahaélmény, hogy csak na. Csodálatos bor ugrott elő a bordói palackból: már illatban lehengerlő gyümölcsök, csupa élénkség, izgalom, mégis megnyugtató harmónia, semmi billenés tannin- vagy alkoholirányba. Biztos, hogy az egyik legszebb franc, amit valaha ittam. Ráadásul összetéveszthetetlenül egri: a villányiak brutális teste és koncentrációja helyett itt a gyümölcs és a harmónia dominált, az elegáns savak, a finom vibrálás. Szórtam volna rá hét-nyolc alkeszpontot helyből, ha olyan szitu lett volna.

Csúcsvörösökben igen jártas tárgyalópartnerem is csettingetett, azután kért még két viszkit.

(Később utánanéztem ennek a franc-nak, kiderült, hogy pár száz palackos tétel volt, nyolcezer körül kiskerben, néhány boltban lehetett kapni.)

Címkék: 2003 eger hétpontos cabernet franc nyolcpontos buttler

21 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr5936390

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Defter 2007.02.14. 19:57:22

Nemrég kóstoltam néhány Buttler bort, teljesen levettek a lábamról. Leginkább a Portugieser és a 04-es Pinot Noir. Eddig nem voltam oda a Portugieserért, de ez a bor nagyon komoly volt. Tele meggyel, fűszerel és virágokkal illatban, és ízben is hozta nagyjából ugyanazt, kellemesen pikáns savakkal. Nagyon szép volt, és kellemesen meglepett. Kíváncsivá tett.
Készül a saját pincéjük, kötelező program lesz :)

nemjo 2007.02.14. 22:45:17

Gyönyörű szép bor ez is meg az ugyanilyen merlot is a sorból.
Most is lehet kapni 10 rugóért.
Szerintem elárazhatták a Kempinskiben.

csehga 2007.02.15. 08:21:30

bocs, tudom, h ez nem egy sörfilosz oldal, de szvsz a sör - már ha muszáj inni - 3 dolog miatt jó: hideg, keserű és erősen szénsavas (na pont azért jó Londonban sör helyett almapezsgőt, cider-t hörpölni, mert az legalább ilyen!) No tehát ne bántsuk a bajor-cseh sörtengely által világszabvánnyá vált erős szénsavazást! komment vége

Kusuma 2007.02.15. 09:00:18

OFF

Emlékeim szerint minden órában pitty-pitty, és nem fütty-fütty... Bár ez kevéssé lényeges.

Steff 2007.02.15. 10:01:54

Nemjo,
nem árazták el, a 9000-es az egy másik bor lett volna.

Octopus 2007.02.15. 15:43:53

hát az bizony szomorú, ha nincs ideje az embernek rendes kóstolgatásra/borozásra. Erre igenis szakítani kell a drága időből, mégiscsak ez a legfontosabb :))
Ajánlom a tavalyi occsó vörös sztárt, az Ikon-t újrakóstolásra, aki ilyenre vágyik; szebb, mint akkor volt

Fekete Leányka 2007.02.15. 22:16:25

A CF is szép, de a merlot az fantasztikus. Edig minden teszten beelőzött a Solusnak.
A Corvin Borpatikában Gyulán lehet még kapni 2003-as Buttler Bikavért, ME-ot, CF-t, CS-t, PN-t.

nemjo 2007.02.15. 23:11:24

Tényleg nagyon szép bor , de közelében sincs a Solusnak. Még a 2004-esnek sem.

szarospalacsinta 2007.02.16. 08:38:51

A cseh sör nekem is az etalon pontosan ezért megállapíthatjuk meg (persze ha már kostoltunk csapolt sört ezeken a vidékeken), hogy nálunk tényleg agyom verik szénsavval, aztán a néhanyadik után csak szuszogás... nem így a Pázdroj azt egész nap lehet inni se komolybb büfi se puki, hacsak nem a fokhagymás, köményes, knédlis sertés szelet végett.
az emlitett CF engem is vett már le a lábamról.

nemjo 2007.02.16. 23:26:57

Igen Borértő , tényleg távol van , akár úgy is írhattad volna , hogy mögötte .... nem kicsit ....

serpa 2007.02.17. 08:18:07

Gratulálok a borhoz, szuperakcióban kóstolhattátok meg :)

Az eredeti ára valahol 30k felett van a Kempiben.

dalton1 2007.02.17. 11:22:25

Nem tudom ki lehet Borértő, de akár milyen kultúráltan ír "el vannak távolítva" a kommentjei...vagy nem?

Albert gazda 2007.02.17. 11:40:11

Kedves Dalton, Borértő egy jól ismert egri borász, aki a valóban kiváló borok készítése mellett arra tette fel az életét, hogy bennünket és olvasóinkat hergelje trollkodásával. Eddig Drosofila, Lektor, Radír és Dinnyés néven tette ezt, most éppen Borértőként próbálkozik. Lelke rajta. Hadd írogasson, ha ez neki jó.

Borértő 2007.02.17. 13:18:53

Drága Albert! Már az is eléggé szerencsétlenül nézne ki, ha az előfizető adataihoz hozzá tudnál jutni, de az kimondottan csoda lenne, ha azt is meg tudnád mondani, hogy ki ül a gép előtt.

dalton1 2007.02.17. 14:43:51

Aha...a fennt említett felhasználónevek rejtekében nem mindig fedeztem fel olyan trágárságot ami indokolta volna hozzászólásainak eltávolítását, de ez a ti dolgotok, többet nem szólok bele. Köszönöm a felvilágosítást.

dalton1 2007.02.17. 14:45:22

Felkeltettétek kiváncsiságomat Borértő kiléte iránt főleg ezzel a mondattal: "Borértő egy jól ismert egri borász, aki a valóban kiváló borok készítése mellett..."

redegenerátor 2007.02.18. 03:08:44

Óh, Borértő, ne legyél naiv. Az internet attól nem anonim, hogy a név nem játszik. Egy óvodás is képes letrace-elni egy IP-t, abból mondjuk látja hogy melyik szolgáltatótól (melyik városból) jön az adat, és ha van egy haverja a szolgáltatónál, akkor azt is, hogy pontosan melyik előfizetőtől. Azt nyilván soha senki nem tudja megmondani, hogy pontosan ki ül a gép előtt, de elég jó tippjei lehetnek. És ott van még a google is. Nagyon ravaszul kell bújkálni manapság már.

Borértő 2007.02.18. 08:37:33

sonofdeath! Természetesen szinte mindenki tudja azt amit leírtál. Viszont attól, hogy van valakinek egy nagydarabb ismerőse, még nem fogja megveretni vele Albertet, pusztán csk azért, mert egy halom butaságot ír a borokról. Ez sem lenne törvényes! Meg amúgy is, annyi dolga lenne, hogy egyedül nem is bírná...

nemjo 2007.02.18. 17:51:05

azért elég gáz , ha valaki nicken csapja magának a hátszelet ....

Metzger 2007.02.18. 21:16:02

Forever Budweiser,jéghidegen,bubi a köbön,egyetlen pohárral.
Kérdezném,hogy jön a Nagy Feró a Bikinihez,bár aki naphossz sörözne,attól bármi kitelik.
Minek nektek e-mail cím,ha arra sem méltatjátok az embert,hogy válaszoljatok??!

Metzger 2007.02.18. 22:03:27

Valami kimaradt.
Albert,fölényeskedésed már-már sértő.
Igaz,senki nem kényszerített,hogy olvassalak.