Szombaton megvolt az idei év legjobb fedettpályás borbemutatója. Nekem legalábbis a zárthelyiek közt a maga műfajában, amióta van, a 7x7 a legjobb. A koncepció három év alatt nem változott, földrajzilag bővült csupán: a Borbarát magazin által legizgalmasabbnak tartott 49 birtokot ismerhettük meg, ezúttal már a Kárpát-medencét tekintve. Ha van hazai boros rendezvény, ahová bárkit jószívvel belöknék, a kezdő borisszától a külföldi Master of Wine-ig, akkor ez az. Itt nem lehet mellényúlni. Nincs olyan asztal, ahonnan szégyenlősen el kellene rángatni tétova ismerősünket. Sőt. Nekem inkább mindig az a bajom, hogy rövid az idő, és túl sok a jó bor.

A helyszín harmadik alkalommal is a Festetics Palota volt. Előfizetőként, előre regisztrálva, hatezer forintért annyit kóstolhattam, amennyit bírtam. Azért nem volt minden tökéletes. Sok helyen túl meleg volt a bor, néhány helyen meg hideg. Hiányoztak a borhűtők az asztalok közeléből, ezt illene megoldani. Sajnos, a légkondicionálás és szellőzés sem működött rendesen, főleg a két kisebb teremben. Volt ez azért, mert ott egy idő után már gyakorlatilag az elviselhetetlenség határát súrolta a népsűrűség. Muszáj lesz több teremben, nagyobb helyen rendezni a következőt, kár lenne ezzel elrontani mindent.

A lényegről csak néhány szóban, mivel nem tudósításra készültem. Rettenetesen erős furmint mezőny volt. A számomra legjobbak: Szepsy Szent Tamás 2006, Demeter Boda 2007, Bott Exczellencziás 2005, Nobilis Barakonyi 2007. Mégis a legnagyobb élményt és meglepetést a Tokaj Pendits frissen összerakott 2006-os furmintja nyújtotta számomra. Lenyűgöző illat, amivel a rendkívül gazdag íz is lépést tudott tartani. Kötelező lesz alaposabban megvizsgálnom. Nagyon ízlett a Hernyák Zöldveltelini 2006-ból, róla hamarosan bővebben is szó lesz. A Villa Tolnay friss, tisztán tartályos rajnai rizlingje kiválóan tartalmas, zamatos volt. Tamásék 2007-es héjon áztatott szürkebarátja vibráló izgalmat nyújtott. Szentesi József tavalyi Pinot Noirja ismét nagyon tetszett, számomra talán a legjobb hazai, amit hosszú ideje kóstoltam. Tiffánék Régimódi Cuvée-je tetszett, bár gondolatban le kellett hűtenem. Amúgy vörösben nálam szokás szerint Ráspi és Gróf Buttler tarolt, bár addigra már a tömegnek köszönhetően az igazi helyét inkább a légszomj vette át.

Végezetül következzék a 7x7 birtok, az idei év kiválasztottjai.

Szabadok: Bussay, Demeter Zoltán, Hernyák, Hollóvár, Homonna, Jásdi, Ráspi.

Kopogtatók: Bott Frigyes, Bott Pince, Laposa, Orsolya, Tamás Pince, Tokaj Kikelet, Tokaj Nobilis.

Rejtőzködők: Debreczeni Kálmán, Drozdik Pince, Kaló, Köpcös, Szarka Dénes, Szecskő Tamás, Szentesi.

A nagy is lehet szép: Frittmann, Királyudvar, Patricius, Szeremley, Tokaj Oremus, Tornai, WOW Winery.

Messziről jött ember: Dénes Tibor, Kreinbacher, Merfelsz, Pontica, Rókusfalvy, Tokaj Pendits, Villa Tolnay.

Szemben az elemekkel: Gróf Buttler, Györgykovács, Karner Gábor, Losonci, Maurer Oszkár, St. Andrea, Tiffán.

Gyökeret vertek: Dorogi Testvérek, Fekete Béla, Légli Ottó, Strekov, Németh Attila, Szepsy, Weninger.