Címkék

Utolsó kommentek

  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon

Hűvös, mint egy pinot

Vida Péter Szekszárdi Merlot 2005

2008.07.18. 16:01 - BOB

Amikor nyár közepén strandolás helyett otthon kuksolásra ítéltetik a magyar, mikor a globális felmelegedés lokális lehűlésben ölt testet, mikor az esőcseppek szürkén és szomorúan kopogtatnak az ablakon és plakátmagányban áznak az éjjelek, akkor bizony - július ide vagy oda - megbontok egy merlot-t. Egy jó, kerek, szekszárdi merlot-t. Ezúttal Vida Péter borára esett a választás, még ha nem is teljesen az volt a szándék, ami.

A lángoló hangú szekszárd-próféta és alanyi költő általában a kadarkát jelöli meg személyes kedvenceként, valahogy mégis az a fránya, kozmopolita merlot szokott a legszebben elsülni kezei között. Tavaly ősszel volt szerencsém a 2007-es válogatott merlot-ját hordóba töltés után pár nappal kóstolni, s az már akkor, alig kierjedve is egészen brutális alapanyagnak ígérkezett, Vida szerint belőle lesz majd a 2007-es La Vida. Aztán Etyeken a „sima” (értsd: „La” nélküli Vida) merlot-hoz volt szerencsém 2006-ból, és az éppen fehérekre hangolt szájpadlásomon is meglepően kellemes emlékeket hagyott. Be is terveztem tehát, hogy alkalomadtán majd beszerzek néhány palacknyit.

Aztán azt hittem, vettem egy palack 2006-os Vida-merlot-t. Későn esett csak le, hogy ezt bizony benéztem. A címkén ugyanis félreérthetetlenül 2005 szerepel, ami azért nem az a kifejezett merlot-s év volt. Ráadásul a turpisságot (vagyis hogy figyelmetlenségből megszivattam magam) csak a palack bontásakor vettem észre. Még jó, hogy nem egy kartont néztem így el - mormoltam. De ha már így esett és a 2006-os arany évjárat helyett 2005-ös bor forog a pohárban, megnézzük azt is, bár csodákat talán nem várunk tőle.

A bor előírásos, sötét meggyszínű. Mozgása a pohárban se nem olajos, se nem fürge, látszatra tehát közepes testű darabhoz van szerencsénk. Az illata viszont impozáns erővel rúg orrba: orromat 10 centire tartva a pohártól már érezhető, fajtajelleges, málnás, meggyes, fás. Komplexnek éppen nem mondható, de egyenes és gyümölcsös. Hogy negatívumokat is említsünk: bújkál némi zöldes aroma benne és a fa is lehetne kissé kevésbé intenzív. Összességében azért a szép gyümölcsök győznek.

Szájba véve pedig először is élénk. Nem is élénk talán, inkább délceg. Mert egyrészt erőteljes savak vésik az ember emlékezetébe 2005 hűvös, esős nyarát, másrészt viszont mégsem borul el a bor a savak irányába, mert az acidokat gyümölcs, tannin és alkohol együttese szépen ellenpontozza. Marad tehát vitális, markáns, kicsit karcos, mégis egyensúlyban levő bor. Kesernyéknek nyoma sincs, eleganciának annál több, a savak radásul meglehetősen intenzívvé teszik a kortyot és a lecsengést egyaránt. Mondhatjuk, hogy a Vida-merlot 2005-ben egy egész jó kis pinot noir lett, a borász a harmóniát élénkebb, mondhatni elengánsabb környezetben találta meg, mint ahogy az a merlot-nál lenni szokott. Ennek ellenére - vagy tán éppen ezért - a bor nagyon jóivású. Nem is a hideg téli estékre való, hanem pont az ilyen nyári, hűvösebb, esősebb időszakokra, mint amit mostanában élünk. A tanninjai csiszoltak, elegánsak, a savak délcegek, az összhatás kellemes. Ha betennénk egy pinot-sorba, az illatán kívül talán semmi sem buktatná le. Kérdés, hogy ezt várjuk-e a fajtától, vagy inkább azt az obligát kedvességet és gömbölyűséget, amit melegebb évjáratokban tud produkálni.

Több merlot-sággal és kevesebb éretlen jeggyel 6 pontra kúszna fel, így maradok az 5-nél, vagyis a tehetségnél.

Címkék: 2005 kóstolás szekszárd merlot ötpontos vida

4 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr81574396

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

borbatár 2008.07.18. 16:57:41

Kedves Bob!

Elég szépeket írsz erről a Vida borról, de szerintem sokkal többet ér, mint 5 pont. Én Péter borait mindig egy kicsit magasabb hőmérsékleten kóstolom, mint az előírás. Felmegyek esetenként 22 fokra is, ezen a hőmérsékleten ezek a borok sokkal szebb arcukat mutatják, legalábbis nekem. A bor komplexitása, összhagja és egyensúlya, harmóniája tanitani való, egy szó mint száz legalább 7, de inkább 8 pont, az az ötös.

Vincellér · http://vorosborok.hu 2008.07.18. 19:41:05

"címkén ugyanis félreérthetetlenül 2005 szerepel, ami azért nem az a kifejezett merlot-s év volt"
A 2005-ös évről ilyen visszafogott értékelést talán még sohasem hallottam :) Emlékeztek még mi volt 2005-ben? Jézus atyaúristen...

MalbecNC 2008.07.20. 02:32:50

Végre hallok Vida Péterről...
Mintha eltűnt volna a Föld felszínéről 2005-6 óta. La Vida jött és elsöpört mindent, még az utókort is.
Vajon a 2006-os borok mikor kerülnek forgalomba?

2008.07.30. 22:10:31

Pinot Noirból azért elég jó év volt a 2005-ös. Sőt.
süti beállítások módosítása