Csak emlékeztetőül: Neil Martin, a Wine Advocate egyik szerzője február 17-én egy szokatlanul terjedelmes írást jelentetett meg Tokajról. Az áttekintés egyrészt Tokaj történetét, földrajzi adottságait, és a főbb szőlőfajtákat, illetve bortípusokat ismerteti sűrűn hivatkozva Hugh Johnson személyes tapasztalataira, másrészt példátlan mennyiségű kóstolási jegyzetet tartalmaz döntően a Decanter és a Tokaj Reneszánsz által szervezett londoni bemutató anyagára alapozva. A hat fejezetre tagolt poszt terjedelme közel 50 ezer karakter. Neil Martin összesen 63 tokaji bort értékel, akad köztük 100 pontos esszencia, 97 pontos aszú és 93 pontos furmint. A továbbiakban néhány általam érdekesebbnek vélt értékelés és kóstolási jegyzet nagyvonalú fordítása következik. [Az előző két fejezet itt és itt olvasható.]

2007 Béres Tokaji Furmint Lőcse (száraz) 93 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Tölgyhordóban erjedt és érlelődött 8 hónapon át. Az élénk illatban őszibarack és narancsvirág, csipetnyi sárgabarack és egy egészen halvány mézes jegy. Nagyon jól definiált. Közepes test, jó savak, kitűnő egyensúly. A korty közepe nagyon komplex aszalt sárgabarackkal, fűszerességgel, birsalmával, narancslekvárral. És van benne valami olyan tapintási érzet, amit csak a szecsuáni borshoz tudok hasonlítani. Ez a furmint teljességgel ellenállhatatlan: a korty vége kész tűzijáték. Csodálatos.

2005 Béres Tokaji Aszú 5 Puttonyos 92 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Az illat könnyed és vonzó, akácmézes, fehérvirágos, sárgadinnyés, narancshéj reszelékes jegyekkel. Jól definiált. A korty remek egyensúlyt mutat, finom savak, nagyon harmonikus, telt, kifogástalanul tiszta és fókuszált. Ízében créme caramel, narancslekvár, citrom és sárgabarack. A zárlat is kiegyensúlyozott. Kitűnő.

2008 Gróf Degenfeld Tokaji Furmint (száraz) 91 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. 100 százalék furmint, nem tölgyhordóban erjedt. Nagyon vonzó, erőteljes, virágos illat,  narancsvirág és őszibarack beütéssel, lehelletnyi cukrászsüteménnyel. Közepes test, megnyerően tiszta, aszalt gyümölcsökkel, sárgabarackkal, narancsvirággal, némi citromfűvel és remek, fókuszált lecsengéssel. Nagyszerű bor.

2008 Gróf Degenfeld Muscat Lunel (félszáraz) 89 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Nagyon tiszta, friss muskotály illat, ami szinte kitisztítja az érzékszerveket. Közepes test, egészen kiváló savak, vonzó citrusos élénkség, narancshéjra, sárgabarackra és lime-ra emlékeztető jegyekkel. Játékos befejezés, szinte beszáguldja a szájat, nem komplex, de jól elkészített és rendkívül üdítő.
 
2008 Domaine Királyudvar Tokaji Domaine Sec 85 pont
A Richards Walfordnál kóstoltam Londonban. Zárt illat, nem sokat lehet előcsalogatni belőle. Kóstolva könnyű, jó egyensúllyal, a korty eleje semleges, rózsaszín grépfruttal és zöldalmával. Elég savas, a lecsengés kissé éles. Mintha nem akarná megmutatni magát.

2008 Domaine Királyudvar Tokaji Cuvée Ilona Noble Late Harvest 92 pont
A Richards Walfordnál kóstoltam Londonban. Pazar illat tiszta mézzel, fehér virágokkal, aszalt sárgabarackkal és őszibarackkal. Nagyon jól definiált és élénk. A korty vastag, nagyon jó egyensúllyal, minerális, nagyon tiszta botritisszel. A befejezés légies és elegáns. Szuper.

2002 Domaine Királyudvar Tokaji Aszú 6 Puttonyos 92 pont
A Richards Walfordnál kóstoltam Londonban. Finoman petrolos illat; mandarinos, gyömbéres és fűszeres árnyalatokkal, jól definiált. A korty eleje mézes, nagyon finom, a más boroknál megszokott savakkal, légies és visszafogott, nem egy nagy, csupa erő tokaji, ami az egész szájat belakkozza, ezért talán könnyebb ételpárosítást találni hozzá, mint más aszúkhoz. A hosszú lecsengés viszont csodálatosan mézes, aszalt sárgabarackkal és mandarinnal. Remekül elkészített.

2008 Patricius Tokaji Furmint (száraz) 87 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Illatban kissé jellegtelen, csipetnyi grépfrut, egy kis méhviasz, de nagyobb élénkséget és tisztaságot várnék. Kóstolva jobb, jó egyensúllyal és súllyal, mézes árnyalattal, kevés sárgabarackkal és narancslekvárral. A vége felé megvastagodik a textúra. Bárcsak az illat kissé karakteresebb lenne, mert a korty igazán remek!

2000 Patricius Tokaji Bendecz Aszú 5 Puttonyos 93 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Érett, narancslekvárt idéző illat, szárított narancshéjjal, mangóval és birssel. A korty remek egyensúlyt mutat, vibráló savakkal, finom narancslekvárral, narancshéjjal és sárgabarackkal. Nagyon harmonikus és fókuszált. A befejezés friss, vibráló és elegáns. Bámulatos.

2006 Pendits Tokaji Furmint (száraz) 90 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Nagyon intenzív illat: szárított méz, narancslekvár, narancs-reszelék, körtehéj és érintésnyi birs. A korty remek egyensúlyt mutat, az eleje fűszeres, citromfüves, aztán a közepe olyan száraz, hogy vigyázzba állsz tőle. Kompromisszumot nem ismerően száraz furmint, ami tiszteletet parancsol.

2007 Chateau Pajzos Furmint Reserve (száraz) 92 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Pompásan érett illat, kandírozott narancshéjjal, körtével és marcipánnal, szinte kiugrik a pohárból. Kóstolva csodálatos egyensúly és intenzitás, ízében kandírozott narancshéj, sárgabarack, érintésnyi mandula és mogyoró. Összetett és izgalmas, különösen a remekül deginiált, feminin lecsengés.

2007 Royal Tokaji Áts Cuvée Késői szüret 91 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. 70 százalék furmint, 15 százalék hárslevelű, 15 százalék sárgamuskotály, 135g maradékcukor. Az Áts Cuvée (nevét a borászról, Áts Károlyról kapta) szép, mézes illatát créme caramel egészíti ki, csodálatosan definiált és finommívű. A korty eleje kissé vastag, mézesen gyümölcsös narancs reszelékkel és sárgabarackkal. A korty vége simogató és telt, ugyanakkor nagyon kifinomult. Őszibarackos lecsengés. Kitűnő.

2005 Royal Tokaji Tokaji Aszú Blue Label 5 Puttonyos 93 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. (N.B. ezt a bort “Red Label”-ként forgalmazzák az Egyesült Államokban.) Az illat zártabb, mint amire számítottam, narancslekváros jegyek, birs jus és jelzésnyi sárgabarack. Nagyon jól definiált, a háttérben csipetnyi fűszeresség. Kóstolva közepes test, a korty eleje vastag, rögtön jelentkezik egy citromfüves, pikáns jegy, a korty közepe nagyon egyben van, csípősen élénk ízében narancskarika, mandarin, birs és narancslekvár, a korty vége felé lineárisabbá válik. A lecsengés azonban nagyon hosszú és egyfajta nyugalom hatja át. Szuper.

1999 Royal Tokaji Tokaji Aszú Mézes Mály 6 Puttonyos 97 pont
A Decanter tokaji bemutatóján kóstoltam. Mindössze 3.875 félliteres palack készült belőle. 235g maradékcukor és 12.9g sav. Tiszta, mély aranyszín. Az intenzív illatban mézes, narancslekváros, birses jegyek, amihez száraz szalma és csipetnyi szerecsendió társul. Csodálatosan definiált, habár eltart néhány percig, amíg kirúgja magát. Kóstolva szép egyensúlyt mutat, a korty feminin, tökéletesen harmonikus finom, narancsreszelékes, sárgabarackos és citromfüves jegyek váltakoznak a mézédes gyümölcsösséggel. Viszkózus textúra, illesztési hézag-mentesen halad a zárlat felé. Fantasztikus tokaji az egyik legnagyszerűbb dűlőből.