Múltkorában az a benyomásom támadt, hogy nem is nehéz korrekt, sőt, több mint korrekt borokat találni az alsóbb árfekvésekben. Talán túlzottan bizakodó voltam, a most bevizsgált három vörös legalábbis kijózanító eredményre vezetett, vagy pusztán csak közelebb kerültem a realitáshoz - egy rugó környékén mégsem lehet elvárni a "tehetséget", avagy öt pontos minőséget. Persze időnként összejön ez, mint ahogy történt most is egy tételnél, igaz, konkrétan attól a bortól ezt el is vártam, nem véletlen veszem évek óta rendszeresen. Cabernet Sauvignon-ról lévén szó, inkább külföldről választottam a három versenyzőt, bár lehet, hogy hazai tételek sem hoztak volna rosszabb átlagot.
Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon 2007, Chile
A Jó. Alap szériás újvilágiként több buktatót is elkerül, nem alkoholos (a 13,5% lassan már alacsonynak tűnik), a barrikosítást is megúszta, és nem próbál többnek látszani, mint ami. Vagyis pontosan olyan és akkora, mint egy ezer forintos cabernet-nek lennie kell. Érezhetően meleg klíma szülötte, érett illatában szederlekvár, fekete ribizli, egy kis étcsoki, villányias babéros-paprikás mocorgás. Jó közepes, arányos teste összhangban van savval, tanninnal, semmi sem hiányzik, semmi nem lóg ki, egyszerűen jó inni. Van zamata, van utóíze, megvan ez 5 pont is. 1000 forint környékén best buy (Auchan, Interspar). Kár, hogy a pince magasabb kategóriás borai nem jutnak el hozzánk, a 2009-es Reserva változatot például a napokban minősítette a Wine Spectator-tól is Best Buy-nak.
Finca Los Olmos Cabernet Sauvignon 2006, Argentína
A Rossz. Szolgáljuk ki a közízlést! Ezt lehetett a mottó a készítéskor: vanília fagyi, vanília aroma minden mennyiségben, nem spóroltak a tölgy chipsszel. Kár, hogy beleborult, alapvetően szép fekete meggyes gyümölcsösséget vág tönkre az édes aroma, az összhatás kivételesen művi, misszió teljesítve. Szájban laza szerkezet, kissé szétáll minden alkotóeleme, kesernyés a vége, a vanília cseppet sem segít rajta. Nem finom. 3 pont (990 Ft, Interspar).
L'ame du Terroir Bordeaux Superior (CORA selection) 2005
Mintaszerű Bordeaux illat, mint egy jó Chateau-nál, csak kicsiben (azért nem a Montrose ugrik be). Hűvös, finom animalitással, visszafogott sötét bogyósok- kal (szeder, talán szilva is), egy kis kávézacc is megjelenik. A folytatás már kevésbé meggyőző. Hű maradt származásához, a tanninokat sikerült maradéktalanul kinyerni a szőlőből; egy csúcs-Takler teste biztos el is bírná őket, de nem ez a könnyed, szinte vizes, fogyó testű borocska. Íze nem sok, de legalább száraz, nagyon is. A Csúf. Mondjuk nem semmi, hogy öt év után még egyben van. 3 pont (990 Ft, Cora)
Utolsó kommentek