A Fermentation bloggere Tom Wark már az évet zárja. Íme, 2005 10 LEGFONTOSABB BOR HÍRE, ahogyan az a nagy pocsolya túlodalán látszik (rövidített és szerkesztett változatban): 10. Lendületben a rosé Kezd divatba jönni a száraz rosé, és már nem csak a fiatalok körében népszerű.…
2005 legfontosabb eseményei
2005.12.01. 09:12 - alföldi merlot
Címkék: szemleszerű
6 komment
Szöllősi Mihály a VG-ben
2005.11.28. 11:13 - Húzós Tannin
A 2004-es Év Pincészete választás második helyezettje kváziszövetkezeti modellben nyomatja a reduktívat. A Neszmély-Szöllősi Pince tulajdonosa nyilatkozik a hétfői Világgazdaságban.
Címkék: szemleszerű
1 komment
Ázsia beteszi a lábát
2005.11.25. 14:43 - alföldi merlot
Alder, a Vinográf Ázsia elborosodásáról ír. Valahogy így: Immár tény, hogy a bor befutott Ázsiában. Ad.1 döbbenetes méretű a termelés. Ki gondolta volna, hogy Kína a világ hatodik legnagyobb termelője, megelőzve Németországot, Dél-Afrikát, Chilét? Ad.2 a közelmúltban…
Címkék: szemleszerű
19 komment
A táplált botritisz és a harminc százalékos alkohol
2005.11.14. 12:43 - Az Alkoholisták
Az alábbi idézetgyűjteményt és kommentárcsokrot egy dühödt olvasó küldte. Alex Liddell: Magyarország borai (Glória Kiadó, 2005, fordította: Forró Orsolya Felícia, szakmailag ellenőrizte: Benyák Zoltán) c. könyvének magyar fordításáról van szó. (Alex Liddell: The Wines of…
Címkék: szemleszerű
10 komment
A Fehér Kalauz
2005.10.28. 05:28 - Az Alkoholisták
Fehérben is összedobtuk, amink megvolt, édesben dettó, az jött ki, amit alant olvashatnak (és egy árva rosét is a kosárba löktünk). Noha nagy erőkkel próbáltunk jelentőset meríteni – hiszen pompás műveltségünknek és elharapódzó alkoholizmusunknak hála számtalan mester…
Címkék: szemleszerű
31 komment
Borbárók a Figyelőben
2005.10.27. 12:05 - Húzós Tannin
Csányi és Demján Sándorok, Rókusfalvy Pál, ifj. Béres József, Erdei Tamás, Bukolyi László és Kiss Elemér borbefektetéseiről ír a ma megjelent Figyelő, azt boncolgatva, hogy miért szállnak be nagytőkések is az ezer sebből vérző, és a nemzetközi piacon egyre romló helyzetű…
Címkék: szemleszerű
3 komment
A Vörös Kalauz
2005.10.26. 05:30 - Az Alkoholisták
Listánkon azok a vörösborok szerepelnek, amelyeket jól ismerünk, és jó szívvel merünk ajánlani. Hőn reméljük, hogy ismereteink gyarapodásával arányosan kalauzunk is tovább bővül. Előre is köszönünk bármely az árakra és a beszerzési forrásokra vonatkozó…
Címkék: szemleszerű
44 komment
Termésmennyiség, hamisítás, pneumatikus prés
2005.10.06. 08:39 - Húzós Tannin
Négy boros cikket is közöl a mai Napi Gazdaság. A címlap vezető anyaga a szokásos szüreti köröket futja: gyönge minőség, kevesebb szőlő, magasabb felvásárlási árak, nincs kereslet a szőlőültetvényekre. Táblázat az egyes borvidékeken várható termésmennyiségről. Karakas…
Címkék: szemleszerű
1 komment
Szent pukkanás vs. TCA,
2005.09.29. 07:22 - alföldi merlot
A Wein Gourmet legújabb számában már a parafa dugó haláltusájáról vizionálnak. Trónkövetelőkben nincs hiány, de azért a dolgok jelenlegi állása szerint igencsak virgonc még ez a macska ahhoz, hogy az egerek torkuk szakadtából cincogjanak. A Wine Spectatorben tavasszal…
Címkék: szemleszerű csavarzár parafa dugó vino lok üvegzár
52 komment
A Magyar Borok Útja Fingóverseny
2005.09.24. 23:22 - Húzós Tannin
Tudom, régen elveszettem az aktualitást megen, mert majd' egy hónapja ment le a nyomorult, de most került kezembe egy boros magazin vagy valami olyasmi, és abban láttam a képet: szerencsétlen Kovács Kálmán miniszter lenget a Magyar Borok Útja Rallye startjánál. Na, ez a Magyar Borok…
Címkék: szemleszerű
271 komment
Hugh(es) Johnson a Népszabadságban
2005.09.19. 22:57 - Húzós Tannin
Tulajdonképpen érdektelen cikk, és még a név is hibásan van írva, de jó blogger módjára rögzítjük: volt egy Hugh Johnson-interjúkísérlet a Népszabadságban. Mission Failed.
Címkék: szemleszerű
6 komment
Segg Miki Borblog Selection 2005
2005.09.12. 20:40 - alföldi merlot
A pocakosodó, diplomás amerikai családapák körében egyre inkább hódít a borbloggerkedés. A családi programok elhárításának ez az új módszere viharos tempóban zárkózik föl a jelenleg még piacvezető pecázás és baseball mögé. A literátus borimádat nálunk még nem tudja…
Címkék: szemleszerű
12 komment
Kopár a Pétrusnek farkasa
2005.09.06. 21:24 - alföldi merlot
A 2005. márc. 31-i Wine Spectatorben jelent meg az alább ismertetett cikk eredetije. Aki angolul akarja élvezni, az itt teheti meg némi ügyeskedés árán: A Wine Collector's Shoot-Out , aki szereti az anyanyelvét és a leiterjakabokat, az olvassa ezt. James Suckling két- uszkve háromflekkes…
Utolsó kommentek