Címkék

Utolsó kommentek

  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


A világ legjobb 50 étterme

A Lou Lou és a Café kör belefért a százba

2007.05.04. 17:21 - alföldi merlot

Idén is közzétették a brit Restaurant magazin éves toplistáját a világ legjobb éttermeiről. Bár a magyar konyha világhírű, és szakács maestróink számolatlanul hozzák haza az olimpiai aranyérmeket az aszpik szakágban, az első ötvenben egyelőre nem szerepel magyar étterem. De…

Olvasson még

Címkék: híradó táplálkozás

63 komment

Molnár B. Tamás, vezesd a harcot!

2006.07.31. 01:31 - Az Alkoholisták

Kajatéma, de fontos, illetve jó: Molnár B. Tamás a Magyar Nemzet hétvégi mellékletében A 100 legjobb magyar étterem című Népszabadság-kiadványt és a magyar Decanter étteremkritikáit ekézi súlyosan. Kitűnő cikk, mint Molnár B. minden írása. Természetesen ebből is süt, hogy…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

36 komment

Csülökhalál

2006.07.13. 00:06 - Húzós Tannin

Az meg-e volt, hogy "Mérgező csülök végzett a szigorú büntetőbíróval"? Egy kis novella; szinte. És kiver a víz rendesen, ha arra gondolok, mennyit ettem én a Zöldkapuban. (Amely nagyon korrekt magyaros, egyébként, a csülök pedig specialitás ott.)

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

5 komment

Örökpanorámás parasztkonyha

2006.07.07. 05:51 - alföldi merlot

 Firenze csillogása és a popsztárok villáival sűrűn telehintett Chiantishire mellett talán meglepőnek hat, de a toszkán konyha a szegény embör konyhája, aki semmit, ami ehető, nem vet meg, ki nem dob. Az alap a sótlan, száraz kenyér, az olíva, a juhsajt, a paradicsom, a disznó…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

21 komment

Borba fulladt egy nő Kiskunmajsán

2005.12.04. 00:52 - Az Alkoholisták

"Délután egy kollégája bement a telepre, a nő kabátját megtalálta egy négy méter mély akna mellett, amiben bort érleltek. A tűzoltók kiszivattyúzták az aknából, ami benne volt, és megtalálták a nő holttestét". Horrorhír itt>>

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

7 komment

A szűz és a szamorodni

2005.10.23. 00:59 - Húzós Tannin

Nem Michelin-csillagok közt született, szarvasgombafüggő gourmet-k volnánk (bár lehetnénk!), hanem Művelt Alkoholisták, így többnyire nem nagyon pepecselünk étel-bor párosításokkal, mint az ultrakifinomult szaksajtó. Esetenként kísérletezünk, persze, és nagy az öröm, ha…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

26 komment · 1 trackback

A honi csillagászat fejlődése

2005.10.16. 01:00 - Húzós Tannin

Kiosztotta pszeudo-Michelin-csillagait A Vendég magazin, mink meg nem bírtuk ki, hogy ne kommentáljuk. Tényleg ezek volnának pörköltillatú hazánk legjobb éttermei? Egyáltalán vannak-e legjobb éttermek ebben a gasztronómiailag is sokat szenvedett (és: lángoktól ölelt) kis…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

198 komment

A Fradi nyeri a körözöttbajnokságot?

2005.10.13. 15:43 - Húzós Tannin

Körözöttbajnokságot rendez a Maligán, és a Maligán a barátunk, tehát tessenek rá elmenni. Október 15-én, tehát szombaton lesz a dolog, 25 deka saját körözöttel lehet nevezni aznap délelőtt 10 óráig, a zsűri azt elbírálja, délután pedig a legjobb tíz élőben, ott helyben…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

7 komment

John Cleese berúg

2005.09.06. 18:54 - Húzós Tannin

Gyorsan, gyorsan, hirtelen brékingnyúz, amíg nem késő: ma este fél kilenckor a Spektrum tévében John Cleese (tudják, Monty Python) fölöttébb szórakoztatónak ígérkező boros műsora Bor-dili címmel. (Eredeti címe: Wine for the Confused.) Az biztos, hogy a tévézéshez genetikailag…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

3 komment · 1 trackback

Pesti Side Top 33 Refresh

2005.08.16. 21:34 - Húzós Tannin

Sokmindent elmond a hazai gasztrosajtóról, hogy az egyetlen kicsit is mértékadónak gondolható, valószínűleg (Kék Fény-rajongóknak: valószínűsíthetően) tök független, ráadásul megfelelő érvekkel és többé-kevésbé találó megjegyzésekkel alátámasztott étteremtoplista a…

Olvasson még

Címkék: táplálkozás

3 komment