Ritkán esik szó Tóth Ferenc borairól a blogon. Úgy alakult, hogy ha kóstoltam is valamelyik eseményen őket (legutóbb tavaly, az év leghidegebb fesztiválján), igazán sosem nyűgöztek le a 20 hektáros egri pince borai. Most is csak azért került a poharamba tőlük bor, mert vendégségben azt ajánlotta a házigazda. Ráadásul mindjárt egy korlátozott példányszámú tétel: a pinot noir ültetvény 2007-es szűztermése. Remek bor, kiáltottam fel magamban az első korty után –vendégségben mégsem féktelenkedik az ember. Ez a lelkesedés egészen a palack legaljáig meg is maradt. Cseresznyeszínnél egy árnyalattal sötétebb a bor, illata pedig kissé visszafogottan gyümölcsös. Leginkább a csipkebogyó dominál, de némi pirosbogyós jegyek is megjelennek benne. A korty elegáns, finoman cseres, kellemesen savas, jóleső. Hosszú lecsengésében mintha ásványos jegyeket is felfedeznék, de aztán inkább a vendégségre koncentrálok, és azon kapom magam, hogy tulajdonképpen kényelmesen elkortyolgatom a bort elemezgetés helyett. Azért hat pontot kiosztok még rá magamban. Illetve most már itt is.
A bejegyzés trackback címe:
https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr581185063
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
mossberg operator 2009.06.15. 13:33:13
Tudja valaki, hogy ezt a bort hol is lehet kapni?
vörös és fehér 2009.06.15. 13:45:21
@londonercsecse: van egy olyan érzésem, hogy csak a pincénél, mivel kevés palack készült. vagy vendégségben.
Utolsó kommentek