A rekordmeleg és az aszály miatt akár egy hónappal is korábban kezdődhet az idei szüret. Simon József, az Egri Hegyközség elnöke szerint hőguta tizedeli a szőlőt, és így várhatóan 30-40 százalékkel kevesebb lesz az idei termés. Villányban hasonló a helyzet: aszály és kánikula, ergo korai szüret. Az inforádiónak nyilatkozó Gere Attila azonban diplomatikusabban fogalmaz, mint Don Simon: "A napsütés jót tesz a szőlőnek, de a mostani talán már egy kicsit sok volt". Ő 10 százalékos veszteséget prognosztizál.

Szepsy István viszont derűlátó. Szerinte a tokaji boroknak a javára válik ez az időjárás, ráadásul Észak-Magyarországon több volt a csapadék, mint Nyugat-Magyarországon. Ő az esetleges korábbi szüretet is a minőséget pozitívan befolyásoló tényezőnek látja.

Olaszországban az elmúlt harminc év legkorábbi szüretére készülnek. Az Olasz Borszövetség (UIV) és az ISMEA által július elején végzett átfogó vizsgálat eredményei alapján valószínűnek tűnik, hogy az eddigi rekordnak számító, 2003-asnál is 4-5 nappal korábban kezdődik az idei szüret. A 2006-ban prognosztizált 50 millió hektoliterhez képest most 5 százalékos mennyiségi csökkenést jósolnak. Március második felében és áprilisban a hőmérséklet 3-4 fokkal volt magasabb a korábbi évek átlagánál. A korai rügyfakadást követően így a virágzás a szokásosnál húsz nappal korábban következett be. Ez azonban főleg az északi területekre igaz, délen kevésbé szokatlan az időjárás. A júniusi esőknek köszönhetően aszály egyelőre nem fenyeget.