Címkék

Utolsó kommentek

  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon

Szüret 2011

Konyári Pince (Konyári Dániel)

2011.10.08. 06:15 - Az Alkoholisták

Már augusztus 20-a körül nagyon szépek voltak a szőlők, azóta pedig szinte zavartalan napsütés, nyárias idő volt, egész szüret alatt egyszer esett az eső, akkor is csak pár milliméter. Tehát szép, meleg, száraz őszünk volt, a szőlők szépen beértek, egészségesek voltak. Összesen 18 fajta szőlőt dolgoztunk fel idén (9 fehér, 9 kék), mind szép volt, a természet bőkezűen kárpótolt bennünket a tavalyi év után. Innen kezdve már csak rajtunk múlik, milyenek lesznek a borok, remélem jók. A fehér Loliense és a Szárhegy nekem még soha nem tetszett ennyire. Érett szőlő, de nem túl magas alkohol és kein restzucker, szép savakkal, és érdekes, hogy a vörösöknél is megmaradt a sav, a kékfrankosnál pl. 14 fölötti alkohol és 7,3-as sav. Röviden: 2009 látszik megismétlődni, csak egy konszolidáltabb, elegánsabb formában. Erről az évjáratról még sokat fogunk beszélni szerintem:)

Címkék: konyári pince dél balaton szüret 2011

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr303286786

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.