Augusztus végétől tartó maratoni szüretünk véget ért! – majdnem. Egy kis kísérleti cabernet savignon még kint maradt. Az ideális, az előző évekhez képest csodálatos időjárás tökéletesen érett, egészséges szőlőt teremtett. Úgy gondolom, éppen a megfelelő időben, az elmúlt években szerzett tapasztalatok alapján ugyanis kellően felkészülten ért ez a csodálatos évjárat. Ha ez néhány évvel ezelőtt történt volna, nem tudtam volna ilyen maximálisan kihasználni ennek a csodálatos évnek az Isten adta lehetőségeit. A több mint 70 helyrajzi számon fekvő területünkön szinte sziporkáztam, nem sürgetett semmi. Megmutatta magát a 80 éves tőkékre oltott furmint, a 40 éves tőkékre oltott csóka, kadarka, és persze a zweigelt, a kékfrankos. Készült fehér kékfrankos. És egy új trónkövetelő: 2009-től a Gneisz, az Electus és a Máté Cuveé kategóriájába sorolható a Ráspinál kicsit mostohagyereknek számító Merlot. A 2009-es még hordóban, 2011-ben alap és válogatás is készült. Abszolút elfogultsággal állítom, eget rengető. Egytől tízig 12 pontot adok az évnek. A legmodernebb sűrítőgépeket, és a legújabb színt, ízt, illatot manipuláló anyagokat, technikákat lepipáló időjárás volt.
Címkék: ráspi sopron horváth józsef szüret 2011
4 komment
A bejegyzés trackback címe:
https://alkoholista.blog.hu/api/trackback/id/tr53320033
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Laposa Bence 2011.10.22. 14:46:41
Sziporkázva eget rengeteg, szerényen osztályoz 10-ből 12, úgy dicsér, hogy közben már sejtetve támad... Ilyen ember kell ma a gátakra (barikádokra?!)...
Ráspi for president!
Ráspi for president!
kifli 2011.10.22. 20:59:25
ezért regisztráltál? :)
kifli 2011.10.22. 21:02:50
ezért regisztráltál? :)
valópapa 2011.10.22. 21:40:24
@kifli: lájkolom...:D
Utolsó kommentek