Erőst úgy tűnik, hogy Chile borászata még mindig felívelő szakaszban van. És nemcsak az elérhető borok száma növekszik ugrásszerűen, hanem a minőség is, már ha lehet hinni a Wine Spectatornek, aki szerint ugyebár az év bora chiléből származik. By the way: bár nagy…
Mint arról korábban többször beszámoltunk, Montalcinóban hatósági eljárással súlyosbított harc tört ki az eredetvédelmi előírásokat százszázalékig betartandónak tekintő, hagyománytisztelő borászok és az azok fellazítását szorgalmazó (és valószínűleg gyakorló) nagy…
Címkék: eredetvédelem brunello montalcino
3 komment
Alig két hónappal a Brunello-saga indulása után újabb toszkán borbrand került szopóágra – írja a Decanter. A talján hatóságok 120 hektoliter vino nobile di montepulcianot foglaltak le borhamisítás gyanújával. A borok a Vecchia Cantina közösségi pincészetből származnak,…
Az amerikai kormány figyelmeztette Olaszországot, hogy június 9-től leállíthatják a brunellóimportot, amennyiben nem tudják laboratóriumi tesztekkel igazolni, hogy a palackok 100 százalékban sangiovesét tartalmaznak. Mint arról korábban beszámoltunk, az olasz hatóságok hivatalos…
Címkék: híradó eredetvédelem brunello
10 komment
A Tokaji Bormívelők Társasága után egy héttel színre lépett a Mádi Kör is. Hogy miért kellett azonos célokkal két egyesületnek létrejönnie, a magam részéről még mindig nem értem pontosan. Annyi biztos, a mádi kompánia első kóstolója előtti beszédében Szepsy István…
Szepsy István kilépett a Renaissance-ból
Eredetvédés, iránymutatás, stílusteremtés
2007.03.09. 10:08 - Albert gazda
Otthagyta a Tokaj Renaissance Egyesületet Szepsy István. A mádi borász ezentúl csakis és kizárólag és mindenekelőtt az eredetvédelemre óhajt koncentrálni, egyrészt a borvidéki szinten formálódó szervezetben, másrészt annak mádi frakciójában. Korábban úgy látszott –…
Címkék: híradó tokaj eredetvédelem szepsy renaissance
8 komment · 1 trackback
Villányi bikavér nincs többé
Districtus Hungaricus Controllatus a déli végeken
2006.10.26. 20:33 - Albert gazda
Jelen szürettől Villányban is startol az eredetvédelmi rendszer, és hátha segít. Classicus és premium, szimbólumok és feliratok, magyar kikerics, 90 és 60 hektoliter per hektár. Sok ez, vagy annyira nem rossz, meglátjuk. A villányi hegybíró mindeközben kívülről megtanulta a…
Címkék: híradó villány vylyan eredetvédelem
16 komment
Péntek délben nyitotta meg amúgy is nyitott kapuit a fővárosban, a Duna korzón, a Vigadó magasságában a legvadonatújabb magyar pálinkafesztivál. A nyitott kapukat úgy kell érteni, hogy ez olyan rendezvény, amelyre a szervezők tájékoztatása szerint ingyenes a belépés, és az…
Utolsó kommentek