Chianti és Montalcino emblematikus szőlőfajtájából 170 ezer vesszőt telepítettek el a Languedoc-Roussillon régióhoz tartozó Herault megyében. Az öt újító szellemű borászat: Domaine de Gournier, des Peyrats, de la Bousquette, Clos des Roques és de St. Laurent öt klónt rendelt…
Forró hír
2011.05.27. 06:00 - alföldi merlot
A korábbi találgatásokkal szemben nem a Sauska borászattól pánikszerű fürgeséggel távozott Kúcs Gyula lesz a Gróf Buttler Történelmi Borászat új főborásza. Egy ilyen döntésben talán találhattunk volna valamilyen perverz logikát, de azt soha, semmilyen körülmények között…
Kaló Imre a Borászok Borásza
2011.04.28. 06:00 - alföldi merlot
2011-ben a Borászok Borásza Kaló Imre. Az egri borvidéken dolgozó "szomolyai remete" legalább annyira ismert extrém világképéről, mint extrém borairól. Nem mintha a borai nem volnának sokkal figyelemreméltóbbak, de azok elvileg csak a pincénél, Kaló Imre maratoni…
Mivel koccintanak a királyi esküvőn?
2011.04.20. 10:00 - alföldi merlot
Akit érdekel, annak nem kell tovább rágnia a körmét: a Decanter kiszimatolta, hogy milyen champagne lesz a királyi esküvőn. A borok listája egyelőre még titok, de állítólag lesz köztük angol is (gyaníthatóan az örömapa próbál kompenzálni). Tehát Catherine Elizabeth Middleton…
Mit iszik Ferguson?
2011.04.16. 06:30 - alföldi merlot
A brit Telegraph borkritikusa, Victoria Moore frontális támadást intézett a Manchester United borvirágos ábrázatú menedzsere ellen, miután az egy olasz lapnak nyilatkozva elárulta, hogy milyen borokat kedvel. Sir Alex Ferguson bor iránti rajongása először 2005-ben lett bulvárhír,…
Címkék: híradó szemleszerű ferguson telegraph
32 komment · 1 trackback
Heimann Zoltán németországi elismerése
2011.04.10. 17:20 - Az Alkoholisták
A német Baden-Württemberg tartomány Heimann Zoltánt választotta az „Év Európai Borszakértőjének”. Az öt éve alapított ArtVinum rendezvényen két borvidék, Baden és Württemberg (összesen 28 ezer hektár) legszebb fehér és vörös borait díjazzák, továbbá egy-egy…
Címkék: híradó szekszárd heimann
18 komment · 1 trackback
Valami bűzlik
2011.04.06. 12:32 - Az Alkoholisták
Az MTI által kiadott közlemény szerint a tavaly decemberben fölállt és eredetileg 13 fős Bormarketing Bizottság létszáma 7 főre apadt azt követően, hogy Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter négy tagot menesztett, köztük Geönczeöl Attila elnököt. Szepsy István még…
Címkék: híradó bormarketing
32 komment
A prosecco az új rozé
2011.04.06. 06:00 - alföldi merlot
A Wine Spectator arról tudósít, hogy Amerikában az olasz habzóbor a gazdasági válság nyertese. 2008 óta, az argentin malbecet leszámítva, egyetlen más borkategória sem tudott hasonló növekedést elérni. Az olasz habzóborok értékesítése az Egyesült Államokban 73 százalékkal…
Hódító Anett
2011.04.02. 12:00 - alföldi merlot
Chris Kissack, a Bordoktor egyszer már beleütötte az orrát a magyar borokba, és jelezte, hogy folytatásra vágyik. A folytatás kezdeteként egy Demeter Zoltán bort nevezett ki a Hét borának. Nem is akármilyet, hanem sokunk csodálatának mitikus tárgyát, Anett borát. Kissack pakkjában…
A nagy borsvindli
2011.03.31. 09:00 - alföldi merlot
Az energiamágnás Bill Koch a 80-as évek végén kezdett bort gyűjteni, és potom 12 millió dollárból negyvenezres kollekciót tapasztott össze. A nagy menetelés közben bedőlt Hardy Rodenstocknak és a Christie’s-nek, és koronaékszernek megvásárolt több, Thomas Jefferson…
Címkék: híradó koch thomas jefferson rodenstock
9 komment
Megújul a Bormustra
2011.03.27. 09:40 - alföldi merlot
A Pannon Bormíves Céh a Sziget Szervezőirodát bízta meg a XII. Pannon Bormustra megszervezésével, a szakmai irányítás pedig az In Vino Consulting kezébe került, amelynek vezetője Nemes Richárd (ex-Bormarketing Kht.). A megújulás egyik fele a zsűri elnemzetköziesedése: a nyolc…
Címkék: híradó pannon bormustra
9 komment
A „Magyar Tudományos Akadémia Bora 2011”
2011.02.22. 17:50 - alföldi merlot
A sajtóközlemény annyira veretes magyarsággal íródott, hogy nem volt szívem a lényeget újrafogalmazni, inkább az eredeti szövegből metszettem ki részleteket: "A bor tudósainak alkotásait mustrálva a tudomány borát kereste az MTA elnöke által felkért, hivatásos…
Címkék: híradó mta
31 komment
Megkóstolt a Bordoktor
2011.01.20. 07:30 - alföldi merlot
Chris Kissack, a Bordoktor azt mondja, hogy szeretné Magyarország borait jobban megismerni. A vágy azután ébredt benne, hogy egy cambridge-i borkereskedés súlyos magyar mintával dobta meg. A kereskedők, Jason Cozzi és David Jenkins szerényen arra törnek, hogy „újrafogalmazzák a…
Barlangborászat
2011.01.12. 20:00 - alföldi merlot
Egy örmény barlangban megtalálták az eddig ismert legrégebbi borászat maradványait. A lo-tech berendezés – kád a préseléshez (taposáshoz), erjesztőedények, kupa és egy ivókancsó - a kutatók szerint 6000 évvel ezelőtt készült. A helyszínen talált szőlőmagvak és…
Címkék: régészet híradó örményország
9 komment
Gömböcgáz
2011.01.02. 06:00 - alföldi merlot
A nagyság nem garancia a tévedhetetlenségre, olykor a globális borbárók is ráharapnak a köszörűre. A világ talán legnagyobb borkitermelője, ipari italgyártója, a Constellation Brands 2003-ban döntött úgy, hogy hitelből fölhízlalja magát, és sorra nyelte el a védekezni…
Címkék: híradó ausztrália constellation
2 komment
Trükkös kínaiak
2010.11.24. 19:15 - alföldi merlot
Az újgazdag kínaiak bomlanak a Chateau Lafite Rothschild után. Hogy miért éppen a Lafite-ba habarodtak bele, és nem mondjuk a Chateau Margaux-ba vagy a Mouton-Rothschildba, abban nincs konszenzus, de a magyarázat vélhetően nem a palack tartalmában, hanem a név hangzásában, könnyebb…
Wine Spectator Top 10
2010.11.21. 17:45 - alföldi merlot
Két éve, hogy nem veszek Wine Spectatort, nem hiányzik. Időközben az, aki a leginkább bosszantott, James Suckling, a "European Bureau Chief" lapátra került. A Wine Spectator honlapjára úgy heti gyakorisággal fölmegyek, főleg a videók és Matt Kramer írásai miatt. Az éves…
Címkék: híradó wine spectator top 10 2010
22 komment
Szélmolnárok
2010.11.09. 15:18 - Az Alkoholisták
Az Agrármarketing Centrum közbeszerzési pályázatot írt ki 49,5 millió forint értékben a közösségi bormarketinget megalapozó termékleírások elkészítésének koordinálására. A feladat eléggé szerteágazónak tűnik, a határidők abszurdan rövidnek: az eredményhirdetést…
A legjobb toszkánok
2010.11.03. 06:15 - alföldi merlot
Olaszországban népszerű műfaj a borkalauz, és bár én éveken át próbáltam kibogarászni, hogy melyik lehet a legmegbízhatóbb vagy a számomra leghasznosabb, egyértelmű eredményt nem kaptam. Az biztos, hogy a Gambero Rosso a legismertebb, és az is biztos, hogy az utóbbi évek ennek a…
Romanée-Conti féláron
2010.10.01. 07:00 - alföldi merlot
Ez az a cím, amire fölkapjuk a fejünket, és a mitikus Romanée-Conti név miatt talán akkor sem horgasztjuk le, amikor a hír végére érve ismét kiderül, hogy nekünk ehhez semmi közünk. A különleges helyzetért a svéd állami alkoholmonopólium, a Systembolaget sajátos működési…
Címkék: híradó decanter romanée conti
18 komment
Tokajbú
2010.09.24. 06:00 - Az Alkoholisták
Pontosan egy héttel ezelőtt adott hírt Demeter Endre Borbandi néven futó blogjában arról, hogy Mádon a hegyközségi elnökválasztást meghekkelték. Miután Mád a lemagasabb minőség mellett elkötelezett Mádi Kör és Szepsy István révén Tokaj egyik bástyája, elszomorító és…
Címkék: híradó promontorbor mád hegyközség
39 komment
Boldog Ausztria
2010.09.21. 17:05 - alföldi merlot
Az elég nagy gazdasági világválság elég nagy maflást kent le a borágazatnak globálisan (tavaly 3,6 százalékos volt a visszaesés), így annál feltűnőbb a hír, hogy 2010 első felében jelentősen nőtt az osztrák borexport értéke. Pontosan 10 százalékkal az előző év azonos…
Címkék: híradó ausztria borexport
58 komment
Antinori szelet vet
2010.09.17. 06:00 - alföldi merlot
Bár az olasz borágazat kimondottan sikeres, Piero Antinori márki mégis azt mondja, hogy az olasz szőlők egyharmadát ki kellene vágni és újratelepíteni. A világmárkává és megmondóemberré emelkedett márki becslése szerint az olaszországi ültetvények egyharmadán eladhatatlan…
Címkék: híradó olaszország antinori decanter trebbiano
11 komment
Tokajiak a Wine Spectatorben
2010.08.05. 17:30 - dagadtos
Éjjel megtörött a csend: a téli diadalmenetet követő szünet után néhány tokaji ismét bekerült a krémbe, nevük ott virít a világ legfontosabb borhasábjain. A Wine Spectator Insider (fizetős online tartalom) egyfajta zártkörű buying guide, melybe az Egyesült Államokban éppen…
Címkék: híradó tokaj wine spectator
10 komment
Bodegas Iniesta
2010.07.29. 15:45 - alföldi merlot
Andrés Iniesta, a Barcelona világbajnok középpályása 9 millió eurós befektetéssel új borászatot hozott létre szülővárosa, Fuentealbilla közelében. Az "Ilusionista", a "Cerebro" és a "Caballero Pálido" (sápadt lovag) becenéven is ismert…
Utolsó kommentek