A sokszor lesajnált rozé a fehéreket megelőzve a legnépszerűbb borfajta lett Franciaországban. A gyarapodás főleg a vörösök kárára történt, és ahogy az eredeti hírben fogalmaznak: minden öt eladott palack borból több, mint egy rozé. Ez nálam 20 százalék fölötti piaci…

Újabb és újabb csillagok tűnnek föl a magyar borászat egén. Dr. Bodnár Sándor valószínűleg nem annyira új, de mi egészen mostanáig nem véstük be mentális noteszünkbe a nevét. A hiba bennünk lehet, hiszen: "Boraival számos versenyen, szakmai rendezvényen aratott sikert.…

A debreceni Modemben június 21-én szombaton a Múzeumok Éjszakája keretében elképesztő mennyiségű kulturális program várja a látogatókat. Véletlenszerűen szemezgetve: látható lesz Csontváry Kosztka Tivadar Öreg halász című festménye, az Aba-Novák kiállításon többek…

Kaliforniában 35 fokos hőségben metszés közben elájult, majd a kórházban életét vesztette a 17 éves Maria Isabel Vasquez Jimenez. A lány két hónapos terhes volt. Jimenez a West Coast Grape Farming szőlőjében dolgozott, amikor eszméletét vesztette. A vőlegénye elmondása szerint…

Szombaton megvolt az idei év legjobb fedettpályás borbemutatója. Nekem legalábbis a zárthelyiek közt a maga műfajában, amióta van, a 7x7 a legjobb. A koncepció három év alatt nem változott, földrajzilag bővült csupán: a Borbarát magazin által legizgalmasabbnak tartott 49 birtokot…

Alig két hónappal a Brunello-saga indulása után újabb toszkán borbrand került szopóágra – írja a Decanter. A talján hatóságok 120 hektoliter vino nobile di montepulcianot foglaltak le borhamisítás gyanújával. A borok a Vecchia Cantina közösségi pincészetből származnak,…

Idén sem marad el a Pannon Bormustra levezető rendezvénye, a városligeti Bországgyűlés. Pénteken kezdődik és vasárnap ér véget a mulatság. Miközben ezeket a sorokat írom, épp leszakadt az ég, reméljük hétvégén kegyes lesz az időjárás a borszerető közönséghez. A…

Idén is megrendezésre került a Pannon Bormustra, ez volt a kilencedik alkalom, hogy megválasztották az ítészek hazánk csúcsborait. A megmérettetésnek immár hetedszer adott otthont a pannonhalmi apátság. A nemzetközi zsűriben két Master of Wine is helyet kapott: Caroline Gilby és…

A Dunántúli Napló arról tudósít, hogy „Kikelet Hadművelet” elnevezéssel fogyasztóvédelmi ellenőrzési akciósorozatot tartottak Villányban. Az ellenőrzés célja a forgalmazott borok minőségének, kiszerelésének szemrevételezése volt. Az ellenőrzés során 72…

Van itt egy ilyen fejlemény, ami érdekes, bár a hivatalnoknyelvű közleményből nem könnyű kibogarászni a lényeget. Attól tartunk, hogy a magyar bormarketingkérdés továbbra sincsen megoldva, sőt. De most nem kötekszünk. Íme a közlemény: Hosszas előkészítő munka után…

A Wine Spectator híradása szerint a szexbálványból babakamionná és dadussá átlényegült Angelina Jolie és birkatürelmű hitvese, Brad Pitt először Piemontban kereste a borral folyó kánaánt, aztán a kutatómunka súlypontját Dél-Franciaországba helyezték át. Az első…

Erős várunk a répa. A borreformról olvasva nekem legalábbis ez tűnt ki Jásdi István, a Magyar Független Szőlészek és Borászok Szövetsége elnökének szavaiból. A bormarketing.hu-n olvasható cikk szerint: "Az elnök - egyes borászokkal ellentétben - nem tartja elítélendőnek…

Az amerikai kormány figyelmeztette Olaszországot, hogy június 9-től leállíthatják a brunellóimportot, amennyiben nem tudják laboratóriumi tesztekkel igazolni, hogy a palackok 100 százalékban sangiovesét tartalmaznak. Mint arról korábban beszámoltunk, az olasz hatóságok hivatalos…

A hétvégére remek alkesz program ígérkezik. Május 17-18-án rendezik meg a Somlói Tavasz Fesztivált. A somlai kiválóságokon kívül remek vendégborászokkal is találkozhatunk, mint pl. Kovács Tibor (Hétszőlő), Horváth "Ráspi" József, Kaló Imre, Simon József és ifj.…

Nyílt napot tartott a Zwack, az Izabella borválogatás tavaszi borait mutatták be a Dandár utcában. A kóstoló fantázianeve egyben jelen cikk címe is. A szortimentet szinte teljesen végigkóstoltam, az adott körülmények között a borokról pusztán benyomásokat szereztem.…

Bernard Magrez, az egyik legismertebb borcézár Cartier karórákkal próbálta megolajozni a borírók pennáját. Legalábbis néhányuknak ilyen érzése támadt. A közel félmillió forint értékű órákat egy sajtóebéd után adták át a mit sem sejtő újságíróknak. A március 26-i…

Egyre több termelő és fogyasztó ismeri föl, hogy a tőkétől a pohárig vezető úton a szállítás és a tárolás a leggyengébb láncszem. A sokszor mozgatott, nyáron bádogkasznikban aszalódó, aztán klimatizálatlan fémraktárakban senyvedő palackokért a termelő nem vállalhat…

Kínában a borászat még gyerekcipőben jár, ám újító szellem tekintetében köröket vernek a világra. Nincs az az elvetemült repülőborász, aki az alap- és adalékanyagok alkalmazásában ilyen kreatív ötletekkel merne előállni. Tudósítottunk már halborról (l. Pörl Halbor),…

Én már évek óta csak ámulok és bámulok, amikor a borversenyek eredményeit olvasom. Most is leesett a lornyonom. Olyan megabájok kerültek a felszínre, mint pl. a Pántlika Pincészet Dörgicsei Olaszrizling Selectionje, az Egri Korona Borház Sauvignon blanc-ja vagy a Szőlőskert Zrt.…

Beindult a tavaszi borszezon: kóstoló kóstoló, fesztivál fesztivál hátátán. A jövő hét szombatján, azaz április 26-án a Tokaj Renaissance Egyesület rendes tavaszi évjáratbemutatóján a 2004-es aszúknak örülhetünk a Gundel Étteremben. A kiállítók: Alana Pincészet, Árvay…

A németek szaksajtó optimista a 2007-es újborok jövőjét illetően. A VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) közelmúltban közzétett jelentése szerint minden feltétel adott volt ahhoz, hogy ebben az évjáratban remek borok készülhessenek. (A jelentést – jó dolog a nemzeti…

Komment nélkül linkelünk az Inforádió weblapjára: Nemes Richárd (Bormarketing Kht.) nyilatkozik a magyar borimportról, és kicsit meglepő dolgokat mond. Lassan többet iszunk, mint amennyit termelünk. Az import nagy része olasz, és vélhetően nem Biondi-Santi Brunello di Montalcino. (Az…

A már eddig is létező - de figyelmünket sajnálatosan elkerülő - Rolling Stones szortiment újabb taggal bővült. A “Sympathy for the Devil” pinot noir-alapú jégbor, amelyet a kanadai Ex Nihilo borászat készít. (Ide legalább egy Dan Brown kellene, hogy kibogozza az…

A veronai Comitato Grandi Cru d'Italia (a nagy olasz borászatok szövetsége) a világ legjobb bormagazinját választotta meg a világ legjobb bormagazinjának. A hír tautológiának tűnhet, de azért a Decanternél nagy az öröm. A legjobb külföldi borújságíró címet megosztva kapta…

Országos rozékóstolót tartott az Egri Borvidékért Alapítvány. 44 palackot és 18 ítészt osztottak két bizottságba. Az egyik bizottság tagjaként a véletlenszerűen sorba tett tételek közül a páratlan számmal bírókat értékeltem én is, 100 pontos rendszerben. Ugyanis a…