A Bormarketing Kht az ITD támogatásával részt vesz a stockholmi Vinordic kiállításon. Összesen 125 borból választották ki azt a negyvenet, amely Magyarországot képviseli. A válogatásban 5 aranyszájú svéd segédkezett, akik 3 nap alatt kóstolták végig magukat a 125 mintán. A…

Mintha kiállítási szezon lenne: Düsseldorfban pár napja zárt a ProWein 2008, amely lassacskán felnő a legjelentősebb európai boros rendezvényekhez. A németek talán még számolják, mennyi van a kasszában, miközben Rómeó és Júlia városában már szerelik a pavilonokat, mert…

Az olimpiai család/slepp szomjára apellálva a kínai illetékesek Bordeaux-ban portyáznak. A Decanter informátorai szerint a népi kínai szomeliék, külkeresek és kémelhárítók palackozott bordóira, azaz a 2005-ösökre, illetve az en primeur 2007-esekre alkudnak. 2007 amúgy gyenge…

Montalcinóból pénteken reggel kaptam egy fülest, hogy botrány van készülőben. És most olvasom, hogy a firenzei La Repubblica még 28-án meg is nevezett hármat azon brunello-termelők közül, akiket a hatóságok borhamisítás miatt vizsgálnak. A három hírbe hozott jómadár:…

Környezetvédelmi szervezetek ismét kongatják a vészharangot az EU-ban kapható borok felett. A kongatást jelen esetben az indokolja, hogy egy általuk végzett kutatás szerint szinte minden EU-ban forgalmazott bor - beleértve a legnevesebb termelők világhírű tételeit is - tartalmazhat…

A bor mint befektetés lassan önálló üzleti ág lesz saját tőzsdével, szakértőkkel, blue chipekkel. De hogy a folyékony családi ezüstöt zaciba is lehet tenni, az valóban világújdonság. A premierre természetesen Párizsban került sor, és állítólag óriási a siker. Az ötlet…

Mivel ismét ünnep közelg, a ma megjelent HVG fogyasztóvéd: készített egy mini bortesztet, ami aztán sok-sok meglepetést hozott az érintetteknek: például a bírálók által durván „brettesnek” minősített Kopár rossz szereplését. Persze ezt akár elintézhetjük azzal…

Tapolcán március 18-án (azaz kedden) 17 órakor kezdődik az V. Sándor Napi Bormustra, amelyet a Badacsonyi Borbarát Asztaltársaság tagjai szerveznek és rendeznek. Az idei tematika a pinot: blanc, gris és noir. Néhány ismertebb név a résztvevők közül: Bussay, Tornai, Figula,…

Nem, a Deutsches Weininstitut nem a vészharangot kongatja, csupán felhívja a figyelmet egy tendenciára: az utóbbi tíz-tizenöt évben a német borszcénában egyre nagyobb szerepet kapnak a nők. Mivel nagy tisztelője vagyok a gyengébbiknek nevezett nemnek, én bizony örülök a…

A brit Decanter magazin Christian Moueix-t, a Chateau Pétrus ügyvezető igazgatóját választotta az év emberévé 2008-ban. Moueix 1970 óta áll a világ egyik leghíresebb birtokának élén, de az év végén átadja a kulcsokat. A pomeroli csúcsborászat irányítását a fiatalabb…

Ideje lesz megismerkednünk a "carbon footprint" fogalmával, amely az utóbbi néhány évben vált az üvegházhatást fokozó emberi tevékenység gyűjtőnevévé. A "széndioxid lábnyom" azt méri, hogy egy adott termék előállításáért mekkora árat fizetünk…

Minden valószínűség szerint exportrekordot döntött tavaly Burgundia. Minden vörösboros vidékek legpatinásabbja 2006-hoz képest 25 százalékos növekedésre számíthat. A BIVB, a burgundiai borkereskedelmi kamara/hivatal (honlapjukon az egyetlen hiteles, mozgóképes útmutató…

A hétvégén, egészen pontosan február 16-án, szombaton az egri borok válogatott tudósai tartanak „székfoglalót” a Magyar Tudományos Akadémián: a borvidék tizenkét vezető borászata mutatja be borait. És hogy a közönséget ne érje csalódás, január közepén ötfős…

Háromosztatú hírsalátánkból kiderül, hogy a bordeaux-i cru bourgeois-k, különösen a 2004-esek baráti áron kerültek piacra. Legalábbis Kaliforniához képest (amúgy 30-40 euro a hazai borviszonyok között sem irdatlan összeg). Aztán persze van Bordeaux-nak egy ismerősebb arca is,…

A rotációs rendszer jegyében új elnököt választott a Tokaj Renaissance Egyesület – értesítette az Alkeszt Rakaczki Rita ügyvezető. A Patricius Borház ügyvezető igazgatója Mészáros László Disznókő-vezért váltotta a poszton. További újnóvum, hogy február 7-ével egy…

Nyugdíjba vonul a Pétrus főborásza, Jean-Claude Berrouet, aki több mint negyven éven át gondozta a világ egyik legnevesebb château-jának borait. De nemcsak a legendás presztízspince tartozott a keze alá, hanem a J. P. Moueix kereskedőház több más birtoka is, például a Pétrustől…

Az egyik Google-alapító atya borászattal szemez. Amerika a francia trónra tör. Mona Lisa családja él, sőt borászkodik. Egy angol honatya szerint kisebb pohár=kevesebb részeg. Mi a mértékletességben sem ismerünk mértéket, azaz beköszöntött a zéró tolerancia. Egy határozott…

Az osztrák Falstaff magazin 2007/6. számában számolnak be a Best of Tokaj néven november 27-én rendezett eseményről. A horizonttágító szeánszot a Renommierte Weingüter Burgenland Egyesülettel közösen szervezték, és 14 vezető tokaji birtok borait kóstolták a schönbrunni kastély…

Hírsaláta a borvilágból. Hosszabb bessz után újra emelkedik a francia italexport. A cognac és a champagne a húzószeszek (jobb nem packázni a nevekkel, éppen most bánta 3200 palack Gallo-habzóbor, hogy Champagne-ként hajózták be Európába), de a bor is derekasan küzd. A 2006-hoz…

Az Izraeli Bormarketing Kht. dörzsölheti a tenyerét, miután a világ legbefolyásosabb bormagazinja, a Robert Parker által alapított Wine Advocate megtartotta történetének első izraeli nagytotálját, és 14 bort jutalmazott 90+ ponttal. A legmagasabbra (93 pont) a Yatir Borászat 2003-as…

A brit Decanter tudósítása szerint alapos a gyanú, hogy beaujolais-i szőlészek és borászok egy csoportja az alkoholt cukorral kerekítette fölfelé. A törvénytelen gyakorlatban a rendőrség szerint nagyjából 70 gazda érintett.A cukordíler-hálózatot szövő és mozgató öt…

Egy-két ősi tekintélyt kivéve mostanában pikszisbe került kézművesek szereztek értékelhető mennyiségű pontot a Borbarát magazin szavazásán. A birtokok közt Demeter Zoltán zárt az élén 126 említéssel, az év legjobb borának Bukolyi gróf 2005-ös nagy-egedi kadarkáját…

Hozzászólóink számtalanszor megfogalmazták már azt a természetes igényt, hogy az eredeti recepttől elhajló borsűrítők, zsákos napfény-kupecek, tanninvarázslók, aromazsonglőrök stb. alapítsanak maguknak új szakágat, és ne élősködjenek a bor jó hírén. Miként a reggeli…

Az Alföld megkapta, ami járt neki: Frittmann Jánost választotta az év bortermelőjének a Magyar Bor Akadémia. Az Alkesz úgy tudja, viszonylag szoros volt a verseny, pontos számokat azonban nem árult el informátorunk. A győztesnek szívből gratulálunk, méltattuk már a munkásságát…

Két érdekes hivatkozást találtunk Gere Attila Kopárjával kapcsolatosan. Az egyik: a Slandón ismeretlen személy hirdeti egy palack fadobozos 2003-as magnumját, de nem pénzt akar érte, hanem garanciális mikrohullámú sütőt. Érdekes ötlet. A másik: a román vinul.ro cabernet- és…