Folytattuk lassan már szokássá - mi több: hagyománnyá - váló közös kóstolásainkat a Gold Centerben. Ezúttal az eredetvédett Egri Bikavér Superior került a kollektív tapasztalás célkeresztjébe. Szándékaink szerint megvakteszteltük volna az összes valaha volt és jelenlegi…
Némi szünet után belecsaptunk a második furmint-körbe, s 2006-os borok kerültek a poharunkba. Komoly termelők komoly tételeit válogattuk össze, sokat vártunk tőlük. Aztán volt több olyan pillanat, amikor legszívesebben berekesztettük volna a kóstolást – elöregedett,…
Lassan már szokásosnak mondható kóstolót tartottunk, ahol most arra voltunk kíváncsiak, vajon kedvelt termelőink furmintjai hogy bírják egymás társaságát? No meg a miénket. Egymás mellé helyeztünk hát jó pár lefóliázott palackot, s szisztematikusan végigkóstoltuk…
Célegyenesbe értünk soproni és egri futamunk után. Az este harmadik felvonásaként hat szekszárdi kékfrankos következett egy villányi kakukktojással megspékelve. Aki hiányol innen figyelemreméltó borokat, annak teljesen igaza van. Azt azonban nem szabad elfelejteni, hogy az itt…
Folytatva a vágtát, Sopronból már át is nyargaltunk Egerbe. Némileg lassította a tempót, hogy az eredetileg tervezett hat helyett végül kilenc kékfrankost kóstoltunk meg. Mindezek ellenére hősiesen küzdöttünk, és ebben a borok is partnerek voltak. Nem hagytak minket lankadni,…
Újabb közös kóstolót tartottunk, ezúttal kékfrankos volt a téma. AM kolléga maratonja mellé, mi egy vilámgyors sprintet vágtunk ki. Az eredeti terv szerint háromszor hat soproni, egri és szekszárdi bort akartunk megnézni, aztán bekerült két kakukktojás és három további tétel.…
Fajtakóstolót tartottunk. A tervek szerint ez havi rendszerességgel így lesz immár, igyekszünk körbejárni egy-egy témát, vakon kóstolni, aztán az élményeket összegezni. Elsőként azt a kérdést tettem fel kóstolótársaimnak: vajon Eger-e a magyar Burgundia? Ehhez beszereztünk jó…
Utolsó kommentek