Repül az idő, bizony ez már a harmadik lesz. Jó néhány étterem és borszaküzlet csatlakozott a Vinoportosok kiváló kezdeményezéséhez: vacsorák, kóstolók, kedvezmények – minden a furmint körül forog. A temérdek programot megtalálják a honlapon, csak győzzenek választani.…
Ismét Furmint Február
2012.02.02. 06:00 - palack
Címkék: programajánló furmint
Szólj hozzá!
Gereg. Losonci Bálint szerint teljesen atipikus mátrai dűlő: kis túlzással mediterrán foltnak lehetne nevezni az amúgy hűvös Mátrában. Gyöngyöspatától északkeletre található, viszonylag nagy kiterjedésű, délnyugati tájolású, 220 és 340 méter közötti magasságú…
Igazi rizlingek I.
2012.01.19. 06:00 - palack
Ennyire specialista borkereskedés nem is tudom, hogy van-e még ezen kívül kis hazánkban. Egyetlen szőlőfajta, két országból, tizenhárom termelőtől. Mert Peter Klinglernek nem volt elég, hogy magyar borokról blogoljon németül, a másik irányt erősítendő német rizlingeket árul…
Pezsgő kézművesek
2012.01.12. 06:00 - palack
December közepén történelmi eseményen vettem részt, a 2009-ben indult J&J Pezsgőmanufaktúra első nagy kóstolójára mentem el. Szentesi József megint nagy és nemes fába vágta a fejszéjét: budafoki pincéjében kézműves borászok erre a célra kihegyezett alapboraiból…
ZV és társai
2011.12.22. 10:00 - palack
Úgy kezdődött, hogy a Kézműves Borok Háza kóstolóján Szecskő Tamás zöldveltelinijét találtuk az egyik legizgalmasabb tételnek. Egymás szándékáról nem tudva Octopus és én is terveztük, hogy megfelelő borok társaságban alaposabban is megvizsgáljuk posztosítva a…
És akkor folytatódik a Demeter Zoltán különszám, mert megérdemli és talán mi is megérdemeljük. No, és mert ami késik, van, hogy azért nem múlik. Márpedig egy ilyen borsort vétek volna poszt nélkül hagyni. A Főborok előtt hat hárslevelű volt terítéken szerencsés nappalimban:…
Tőkések Budapesten 2011
2011.12.01. 22:40 - palack
Magyarország legkisebb és legszimpatikusabb borászköre nem csak fellángolt, hanem barátkozni kezdett, most pedig újra megmutatja magát. Jövő héten ismét hármasban kóstoltat Karner Gábor, Losonci Bálint és Szecskő Tamás. Nagyon tetszik, hogy Bálinték nem fogynak ki a…
La Dame de Montrose 2006
2011.11.24. 06:00 - palack
Ő csak egy nagyon jó birtok második bora, ott bizony nem szokták túlbonyolítani azt a bizonyos piramist. Cserébe a kereskedők az árakkal játszanak, de nagyon durván: van évjárat, amit hatvan euró alatt vesztegetnek, a 100 Parker-pontos 1990-esért viszont ötszázötvenet kérnek.…
Bozsolé és Bogyólé
2011.11.17. 06:00 - palack
Őszintén szólva nem vagyok oda a bozsolé, de most úgy esett, hogy premier előtti este itthon várt egy igazi a Borkorzó jóvoltából. Hanem akkor már úgy illik, hogy ne tartogassam itt potyára, hanem a premier napjára, azaz november harmadik csütörtökére kóstoljam meg és posztoljam…
Készültem már egy ideje erre a kóstolóra, de elkapkodni semmiképp nem akartam. Ilyen komoly dupla vertikális sor nem fog egyhamar újra vendégeskedni sokat látott nappalimban. Demeter Zoltán vitathatatlanul Hegyalja egyik vezető egyénisége és legjobb borásza, legnagyobb hatású…
A Villa Tolnay Borházra soha nem volt jellemző a fárasztóan túltengő marketing, nem lehet mondani, hogy a csapból is az ő boraik folynának. Pedig nem is járnánk olyan rosszul azzal. A kereskedőkkel valahogy nem lehet szerencséjük, követhetetlenül sokféle boruk van egyszerre a…
Csak elkezdődött valami ebben a kézműves sör témában nálunk. A múlt hét második felében az igazán változékony időjárás ellenére nem kevesen látogattak ki a második Főzdefesztre, ahol közel nyolcvan, zömében magyar kézműves sört kóstolhatott az érdeklődő, művelődő…
Kadarkás emberünk újra visszatér
Vesztergombi József Szekszárdi Kadarka 2008
2011.10.06. 06:00 - palack
Vesztergombi Józsefnek a kadarka a kedvenc bora, nekünk – és ezzel nagyon nem vagyunk egyedül – meg az ő kadarkája az egyik kedvencünk. Műtannin és Bob után én vállaltam be a trilógia harmadik részét. Idén a szekszárdi kóstolón kaptam ehhez egy löketet, mikor…
Sör, pálinka, kolbász és feszt
2011.09.29. 00:00 - palack
Egyre több gasztronómiai fesztivál van mostanában, újak és régiek: bor, sör, pálinka, pezsgő, csokoládé, mangalica, hogy csupán néhány témát említsek – ember legyen a talpán, aki egymaga ellátogat csak a felére is. Fesztiválból is van ám kézműves, profittal nemigen…
Címkék: sör programajánló pálinka
1 komment
Furcsa pár
2011.09.22. 09:30 - palack
Igazából nincs értelme annak, amit csináltam és tényleg. Almát a körtével, John Barth-ot Graham Greene-nel összehasonlítani nem túl értelmes dolog. Mentségemre szóljon, hogy mindkettőt nagyon szeretem, kíváncsi voltam egymás mellett hogyan mutatnak. A wachaui rizlingekre, főleg,…
Sorok a Várban
2011.09.08. 11:50 - palack
Egyelőre nem a várhatóan péntek és szombat este pénztár előtt kígyózó sorokról lesz szó, hanem. Tegnap este körülnéztem a Várban, majd másfél órán keresztül csak árakat jegyzeteltem. Próbáltam összerakni izgalmas sorokat, különböző árkategóriákban: belépővel…
Címkék: programajánló borfesztivál budai vár
49 komment
A Szentendrei Borünnep, amit Szüreti Sokadalomnak is szoktak nevezni, lett a kedvenc borfesztiválom, azt hiszem. A skanzen tökéletes helyszín: levegős, szemet gyönyörködtető, ha úgy adódik, a gyerekek is elvannak jó ideig nyűglődés nélkül. Lehet nagyokat sétálni két pohár bor…
Címkék: borfesztivál szentendre skanzen
3 komment
Négy tinták
2011.09.01. 06:00 - palack
Nem gyakran iszunk és írunk tempranillót itt a blogon, bár épp az imént próbálkozott több-kevesebb sikerrel AM kolléga. Most én is nekiveselkedtem egy másik, itthon is beszerezhető sorral. Az O. Fournier csoport Argentinában, Spanyolországban és Chilében is készít borokat…
Jönnek a fesztiválok!
2011.08.26. 18:30 - palack
Ez az ősz talán minden eddiginél zsúfoltabb lesz fesztiválokkal, elég csak a mi kis naptárunkba kukkantani. Még a nyárnál maradva javában folyik a sör a Budai Várban, ebben az időben biztosan jól is teszi. Én mondjuk jobban örültem volna, ha a szervezők sztárblogger szóvívő,…
Címkék: programajánló fesztivál
11 komment
Készültem egy ideje megnézni a már nem is olyan nemrég nyitott Vinoport Borbárt. Két fiatal borász mutatkozott be múlt szerdán: Benedek Péter a Mátrából és Kvassay Levente Villányból. Utóbbiról néhány hete írtam kékoportója kapcsán, előbbiről vagy kilenc hónapja…
Három badacsonyi kéknyelű
2011.08.17. 06:15 - palack
A múlt heti kékfrankosozás után megirigyelve a mesebeli okos lányt váltottam is színt meg nem is, ezért kéknyelűzésbe vágtam dugóhúzómat. Így persze képzeletben Badacsonyból ki sem kellett mozdulnom úgy, hogy három bort tettem egymás mellé: egy számomra (és nemcsak) jól…
Kékfrankos klasszikusok
2011.08.11. 06:00 - palack
Lassan hat éve már, hogy a Borbarát 2005 őszi számát olvasgatva jó néhány kékfrankost felvettem a meg kell kóstolni listámra. Első helyen persze Ráspi 2003-as Selectionjét, amiről Losonci Bálint azt írta, hogy: „mérföldkő a hazai vörösborok világában, eléri az öt…
Két jó franc
2011.08.05. 06:00 - palack
Mondják, hogy a cabernet franc hazájára talált Villányban, vannak erre utaló jelek kétségtelenül, azonban én még nem vagyok igazán meggyőzve, kell még idő és van is. Közben más régióinkban is próbálkoznak bátran a fajtával, a Balaton környéke sem marad ki a jóból, persze…
Azt álmodtam, hogy készülök kiruccanni Hévízre két napra egy kicsit pihenni a feleségemmel. Nem a fürdők miatt, hanem csak megnézni a várost, sétálni, kirándulni és esténként egy jót vacsorázni, esetleg borozni. Megnéztem a város honlapját, ahol találtam bor menüpontot is,…
Hétvégén Kürt
2011.07.21. 06:00 - palack
Ezen a hétvégén rendezik a negyedik Kürti Borfesztivált, ahová eddig még nem sikerült eljutnom, sajnos idén is tartom a rossz hagyományt, talán majd jövőre, az ötödikre kiérek. A tizenhat helyi borász mellett ott lesznek a legjobb szlovákiai pincék, előbbiek közül a Strekov…
Utolsó kommentek