Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Királyudvar New Yorkban

Mit iszik Matt Kramer?

2007.11.05. 16:08 - alföldi merlot

A mi Krémer Matyink nemcsak Tokaj New Yorkig tolt bástyája, de a legjobb tollú borírók egyike, aki eszmefuttatásait előszeretettel ágyazza szélesebb kulturális kontextusba. A New York Sunban nem rég megjelent cikkében Henry Jamest hívta segítségül, hogy a Királyudvar 2005-ös…

Olvasson még

Címkék: híradó szemleszerű királyudvar matt kramer gramercy tavern new york sun

7 komment · 1 trackback

A nagymama neve

Domaine Huet L’Echansonne, Vouvray

2007.10.29. 06:28 - Albert gazda

Vouvray kétezer hektáros borvidék a Loire völgyében – márpedig a Loire völgyét azóta pláne szeretem, hogy belekóstoltam Sancerre és Pouilly legszebb gyümölcseibe. Az Huet ráadásul Vouvray talán legnevesebb birtoka, tehát nem kellett erőszakoskodniuk a terrorklubosoknak,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 fehér hatpontos 2002 hétpontos nyolcpontos királyudvar huet vouvray 1997 loire noël pinguet chenin blanc terroir club

3 komment

Fehérország

A magyar referenciafehérek és az új egyensúly

2007.09.14. 06:17 - Albert gazda

Egyszer, nagyjából két-három-négy éve, arról beszélgettem két Konyárival, hogy hiába kellene Magyarországnak adottságai miatt is fehérborcentrikusnak lennie, hasztalan várjuk az igazán nagyszerű szárazakat. Azt a társalgást nemrég Konyári Dániel idézte fel, miután szóba…

Olvasson még

Címkék: esszéjellegű györgykovács bussay gere attila takler ráspi királyudvar konyári demeter zoltán légli st andrea gál tibor bukolyi takács lajos

30 komment

Minőség és harmónia

A Királyudvar újjászületése, élése és virulása

2007.05.22. 23:10 - BOB

Az idén tízéves Királyudvar akkor került utoljára a hazai kultúralkoholista társadalom figyelmének célkeresztjébe, amikor tavaly januárban az alapító Szepsy István úgy döntött: kiszáll a cég ügyvezetéséből és a borkészítésből, és a Szepsy-birtoknak fogja szentelni…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér hatpontos 2002 tokaj furmint hétpontos nyolcpontos sárgamuskotály hárslevelű késői szüret királyudvar szepsy kilencpontos huet aszú demeter zoltán lapis sec demi sec hwang loire

3 komment

Franz és a furmint

Királyudvar Furmint 2005, Weninger CF–M 2003

2006.12.21. 22:58 - Albert gazda

Ifjabb Franz azt mondta nekem nemrég – pontosabban a Tonellának –, hogy szeretne a mostaninál jóval több fehérbort készíteni, mert fölöttébb alkalmasnak sejlik erre a Soproni borvidék, amely Rusztra emlékeztet adottságilag. Ezért furmintot fog telepíteni. Ez még nem…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 vörös fehér merlot tokaj furmint hétpontos cabernet franc sopron királyudvar weninger

5 komment · 2 trackback

A tiszta tizenkilenc

Előelőkóstoló a Terroir Clubban

2006.11.20. 16:50 - Albert gazda

Örvendezhetnek a terroirbuzik és a dűlőfaggatók, a mozgékony Kató Andrásnak, akit például a Borbarátból és a Monarchiából ismerünk, és két darab Varga Sándornak – meg nem borból gyűjtött pénzüknek – köszönhetően pillanatokon belül nyitik a Terroir Club…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos tokaj 2000 joly hétpontos nyolcpontos szlovénia ráspi sopron királyudvar 2001 piemont terroir kóstoló eymann hollóvár huet demeter escaravailles urbajs bott-bodó leon barral cascina degli ulivi frick comte armand princic radikon villeneuve cotar pfalz vouvray savennieres rhone languedoc elzász pommard collio chateauneuf du pape

20 komment

Kifehéredés

A Patriciustól a Királyudvaron át a Patriciusig

2006.11.05. 15:52 - Albert gazda

Elveresedtünk alaposan mostanában, ezért szembemegyek a tendencióval hirtelen. Kóstoltam, azazhogy ittam jó pár fehéret az elmúlt egy-két hétben, köztük egészen finomakat is. És felbukkan egy majdnem új szereplő a Művelt Alkoholista horizontjának nadírján: a Patricius…

Olvasson még

Címkék: 2005 2003 fehér négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos tokaj eger 2000 hárompontos pók tamás hétpontos nyolcpontos füleky királyudvar 2001 pannonhalmi apátsági pince pannonhalma degenfeld patricius thummerer

7 komment

Borsodiaknak makuka

2006.08.04. 07:00 - Albert gazda

Összegyűjtöttünk tizenhat furmintot, Hegyaljáról, Somlóról, és összekóstoltuk őket vakon jól. Mint ilyenkor mindig, jöttek a meglepetések csűstül. Szepsy István három bora közül kettő a vert mezőnyben zárt, és csak az kapaszkodott dobogóra, a 2004-es Lapis, amelyet…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 györgykovács 2002 2004 tokaj disznókő furmint chateau megyer árvay béres csordás-fodor dobogó füleky gundel hétszőlő királyudvar oremus szent tamás tokajicum úrágya 2001

71 komment