Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Három nővér

Orsolyáék leánykái 2006-ból

2008.12.15. 10:02 - palack

Orsolyáékat ismerjük, szeretjük. Bár nem mernék vállakozni a kézműves bor kategóriájának meghatározására, ha mégis ilyesmire kényszerítenének, talán inkább elővennék három Orsolya-bort. Most is így tettem, ám ebben semmiféle kényszer nem játszott szerepet. Inkább a…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos ötpontos eger orsolya leányka

10 komment

Egykoron harcosok voltak

Régi kedvencek újrakóstolása

2008.11.19. 05:40 - vörös és fehér

Sokszor gondban van az egyszeri fogyasztó: vajh mit tegyünk akkor, ha egy borba beleszerelmesedünk első találkozásunkkor? Ráadásul az egy frissen polcra került tétel. Vajon kiábrándulunk-e belőle 1-2 év múlva? Ezekre a kínzó kérdésekre kerestem a választ, amikor baráti körben…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos bussay ötpontos kétpontos hárompontos orsolya kilencpontos bock buttler laposa légli st andrea villa tolnay bolyki turay

9 komment

OrsiZoli

Egy esős délután az ostorosi Orsolya pincében

2008.04.19. 09:00 - vörös és fehér

Hogyan dobjuk fel a hangulatunkat egy esős, hűvös, latyakos napon? Menjünk el az ostorosi faluvégre, kopogjunk be az Arany János utca 65-be. Hét óra elteltével egy cseppet sem fog érdekelni, hogy mennyire cudar idő van. Persze nem árt előre egyeztetni az Orsolya pince gazdáival,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle kadarka olaszrizling merlot chardonnay orsolya kékfrankos cabernet franc zweigelt leányka syrah viognier 2007 ostoros

6 komment

Olaszrizling-panoráma – hatodik kép

Eger, Ostoros: Thummerer, Juhász Testvérek és az Orsolya Pince

2008.03.13. 05:30 - palack

Még mindig Eger környékén vagyunk. A kicsit nagyobbak két korrekt, de minden izgalmat nélkülöző tétele mellett a kis kézműves pince olaszrizlingje felüdülést hozott. Ám igazi áttörést az sem.Thummerer Egri Olasz Rizling 2006Az egri Meszeshegy-dűlő termése. A honlap…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos olaszrizling ötpontos best buy eger orsolya thummerer juhász testvérek ostoros

12 komment

Alkoholos italok

Németh, Légli és Orsolya chardonnay

2008.03.03. 07:00 - vörös és fehér

A chardonnay az a fajta, ami a fehérek közül talán a legritkábban kerül a poharamba. Ennek okát nem tudom, igyekszem tagadni, hogy bedőltem az ABC divatnak, mondjuk azt, hogy így alakult. Gondoltam egyet, és tartottam egy kis házi fajtakóstolót. Alkoholban gazdag estét töltöttünk…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos ötpontos chardonnay orsolya légli mátraalja ostoros németh attila

16 komment

Lassan bemelegszik

Orsolya Százrejtekű 2003

2008.02.05. 06:01 - Műtannin

Az ostorosi Orsolya első borainak megjelenése után három másodperc alatt kultuszpincészet lett. Talán nem csak a kézművesség és a terroárosság volt az oka (különben meg azóta mindenki ezzel marketinggel), és nem csak a reveláció erejű '02-es leányka, hanem az a közepes…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 vörös ötpontos eger orsolya cabernet franc ostoros

17 komment

Időutazás a Nagy-Galagonyással

Orsolya Nagy-Galagonyás Kékfrankos 2005

2007.12.17. 06:54 - palack

Az Orsolya Pince számomra prototípusa a kézműves borászatoknak. Azok minden előnyével és hátrányával. A 2002-es évjáratból a Százrejtekű (70% CF és 30% KF) és a kékfrankos jelentette nekem az erős kezdést. Érdemes összeadni, hogy a kettőből együtt 490 palack készült.…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös hatpontos eger orsolya kékfrankos

4 komment

Kadarlány

Orsolya Pince Görbesoros Kadarka 2006

2007.11.14. 10:29 - csite

Biztosan unalmas már olvasni, de a 2006. évben igencsak tartalmas borok születtek. Így történt ez az ostorosi faluvégen bábáskodó fiataloknál is. Igaz, ők tettek is azért, hogy a gyerek szépen nőjön, szőlőmunkájuk tanítani való. A vajúdáskor is szerencsésen álltak a…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös kadarka eger orsolya hétpontos ostoros

8 komment

Karón vaktyúk

Zweigeltek – Ráspi, Lővér és Orsolya Pince

2007.09.23. 20:07 - alföldi merlot

A téeszéra kékszőlősztahanovja, amely termésátlagával minden más fajtát porba alázott, ma csontváz a szekrényben, a család titkolt szégyene. Hiába van hiteles anyakönyvi kivonata – kékfrankosból és szentlőrincből hegesztette dr. Fritz Zweigelt 1922-ben –, nálunk…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös hatpontos ötpontos kétpontos eger orsolya zweigelt ráspi sopron lővér pince

15 komment

Közszolgálati rozéteszt

Összalkoholista küzdelem a rózsaszínnel

2007.04.25. 18:36 - Az Alkoholisták

Kinek van kedve húsz rozét végigkóstolni? Senkinek, nyilván, de a művelt alkoholisták csakis a közönségnek élnek. Ha erre van igény, hát legyen rozé. Márpedig van erre igény, ezt mutatják a borkereskedők eladási listái, amelyeket ilyentájban rendre rozék vezetnek. És mutatják…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás alföld szekszárd négypontos dúzsi ötpontos kétpontos kalifornia eger hárompontos orsolya villány takler vesztergombi vylyan ráspi sopron rozé konyári egypontos frittmann st andrea mátraalja burgenland vida weninger gere siller csányi bárdos és fia kaiser garten köpcös eagle creek tüske balla géza dél balaton ménes

42 komment

Két egri lány és a kapitány

Birtokmustra Orsolyánál, Andreánál és Buttler grófnál

2007.03.23. 15:35 - csite

Nagy a mozgolódás mostanság az Egri borvidéken. Sokan sokféleképen próbálnak tenni annak érdekében, hogy ne a rossz hírű és -ízű bikavérek ugorjanak be elsőre a borisszáknak. Persze az út rögös, döcögős. Akiknél jártam, azok talán simábban haladnak, de még akad kátyú.…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 helyszíni szemle shiraz kadarka olaszrizling merlot st. andrea eger lőrincz györgy chardonnay orsolya pinot noir kékfrankos bikavér cabernet franc zweigelt leányka gróf buttler hárslevelű pinot blanc nagy-eged viognier ostoros egerszalók bukolyi lászló pinot gris rizlingszilváni

21 komment

Azt a kutyafülű mindenit!

Orsolya Kutyahegyi Zweigelt 2005

2007.02.16. 18:51 - csite

Egyik vezérem a cégnél adta karácsonyi ajándékul ezt a bort, és igen! Tudta, hogy szeretem, és hogy értékelem is, volt annyira jó fej, hogy elment egy igazán remek lelőhelyre ahol – anélkül, hogy tudták volna, nekem lesz – kezébe nyomták ezt a…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös orsolya hétpontos zweigelt ostoros kutyahegy

10 komment

Egri borgála az Akadémián

Tizenöt fős válogatott, bemutató meccs

2007.02.16. 10:53 - csite

Az utolsó pillanatban szólunk, de szólunk: holnap, azaz 2007. február 17-én 15:00-tól (a tervezett záróra 18:00, röhej!) a nagyközönség előtt mérkőzik meg bemutató jelleggel az egri top 15. A belépő elővételben háromezer-ötszáz forint volt, a helyszíniről a szervező Egri…

Olvasson még

Címkék: st. andrea eger orsolya monarchia gróf buttler tóth istván simon thummerer vincze juhász testvérek kaló dula egri borvidékért alapítvány gál tibor gál lajos tóth ferenc demeter csaba kőporos

3 komment

Orsolyázás

Leányka, zweigelt, franc

2006.09.18. 02:13 - Műtannin

Egy kategóriájában világklasszis leányka, egy izgalmas burgundi-bordói, egy édes száraz zweigelt és egy hibás palack az ország egyik legrokonszenvesebb borászházaspárjától. Az Orsolya egyedi, érdekes, kézműves és nagyszerű. Lehet és kell szeretni. Az ostorosi Orsolya pince…

Olvasson még

Címkék: 2005 vörös fehér 2004 eger orsolya cabernet franc zweigelt leányka kézműves

9 komment

Rizlingodisszea V

2006.08.08. 11:58 - alföldi merlot

A rizling platóni ideája. Fajtajelleg és aranymetszés. Palackvariáció vagy genius loci? Szépség kis testi hibával. Györgykovács Somlói Olaszrizling 2004 Tannin barátomból ez idáig csupán Györgykovácsnak sikerült a mélyen megbúvó lírai ént kiugratnia. Ez a pőre jelenés…

Olvasson még

Címkék: kóstolás olaszrizling somló györgykovács hatpontos 2004 ötpontos eger orsolya

45 komment