A Wine Spectator tudósítása szerint elloptak 60 palack magyar aranyat. A humorosnak szánt beszámoló hollywoodi thrillerhez hasonlítja az esetet, noha a lebonyolítás csavarmentesnek tűnik: néhány hete a kora reggeli órákban egy kisáruszállító hajtott egy parkoló teherautó mellé,…
A világ legolvasottabb bormagazinjának 2008-as Top-listáján egymást érik a megfizethető és viszonylag könnyen beszerezhető borok. Mivel saját nemzetközi borműveltségem a hipermarketes zsemlére hasonlít: 10 térfogatszázalék szárazanyag, 90 térfogatszázalék űr, ezért mindig…
Címkék: best buy wine spectator top 100 2008
3 komment
Matt Kramer, a magyar bor előretolt bástyája, a Wine Spectator messze legeszesebb szerzője úgy látszik, rákapott a Királyudvar Sec-re. Rövid időn belül ugyanis másodszor vall szerelmet a Királyudvar szárazának. Kramer saját becslésem szerint az egy kézen megszámlálható nagy…
Chilében is dübörög
2008.12.06. 14:56 - BOB
Erőst úgy tűnik, hogy Chile borászata még mindig felívelő szakaszban van. És nemcsak az elérhető borok száma növekszik ugrásszerűen, hanem a minőség is, már ha lehet hinni a Wine Spectatornek, aki szerint ugyebár az év bora chiléből származik. By the way: bár nagy…
Paul Hobbs húzónév. Ha a sors arra kényszerítene, hogy villányi borászattal apasszam a milliárdjaimat, akkor én Toszkánából importálnék repülő borászt, de nem nehéz meglátni a rációt abban, hogy Christian Sauska honfitársát, Paul Hobbsot röpteti. Az 55 éves Hobbs egy…
Minden idők legdrágább választási kampánya után a politikai szakértők, hírmagyarázók és kutatóintézetek lázasan elemzik a társadalom legkülönbözőbb szegmenseinek választói magatartását. Az adatbányászat egyik népszerű módszere a "microtargeting", amikor a…
Címkék: usa híradó wine spectator obama
3 komment
A Wine Spectator megszülte első százát, és ebből az első tízet a szokásos visszaszámlálós thriller keretében az elmúlt egy hét során hozta nyilvánosságra. Pénteken a námbörvanról is lehullt a skarlát lepel. A bor, amire majd számtalan híradásban a világ legjobb boraként…
Tokajiak a Wine Spectatorben 2.
97 pontos eszencia a Dereszlától
2008.11.02. 17:15 - Az Alkoholisták
A 2008. október 29-i Wine Spectator Insider hírlevél a magazin soron következő számának legizgalmasabb boraiból ad előzetest. A hírlevélben a legmagasabb pontszámot elért bor a Chateau Dereszla 2000-es Tokaji Eszenciája 97 ponttal. Amerikában 300 dollár, nálunk körülbelül 20 ezer…
Matt Kramer, a magyar származású amerikai boríró a Wine Spectator augusztusi számában Kína, és általában véve a borhatalmi ambíciókat dédelgető országok kilátásairól bölcselkedik. A gondolatmenet apropójául egy angol borkereskedőház (Berry Bros. & Rudd) jelentése…
Címkék: kína szemle wine spectator matt kramer
20 komment
Mindig is veszélyes volt borral foglalkozó sajtóorgánumoknak a gasztronómia boron túli terepére tévednie. Emlékezetes pofáraesések, összeveszések és kínos szituációk alakultak már ki ebből, hogy a bizonyos mércék közötti égbekiáltó különbségeket ne is említsük. Azonban…
Címkék: díjak kaja esszéjellegű wine spectator díj sztori
28 komment
Robert Parker magazinjában David Schildknecht "Érettségben tobzódva" címmel elemzi a 2006-os évjáratot és kóstolja 2004, 2005 és 2006 borait. Záporoznak a 92+ pontok, és néhány Beerenauslese, illetve Smaragd a mágikus százhoz közelít. De még a 2004-es és 2005-ös…
A Wine Spectator viszonylag rendszeresen megteszi azt a szívességet a világ borszeretőinek, hogy foglalkozik tokaji borokkal, magyaráz, hátteret fest és pontoz. (Lásd itt és itt és itt.) Lehet, hogy a magyar leánylappal megáldott brit Decanter is folytat hasonló áldásos…
Egy időben makacsul tartotta magát a vélekedés, miszerint a Wine Spectator (a rossznyelvek szerint Wine Speculator) a rekláminput alapján köpi ki az év bora outputot. Az utóbbi években mintha kopna a bélyeg: a tavalyi és az idei sem borgyárból származik (bár a Casanova di Neri…
Amerikai organikusok és komikusok
Ismeretterjesztő és szórakoztató videók
2007.08.09. 16:26 - alföldi merlot
Az évjáratos hátszín még a jövő zenéje, de a terroirt már a marhában is keresik. Hogy hogyan, arról itt láthatunk nyálcsorgató videót a new yorki Craftsteakből. A Wine Spectatorből delegált szerencsés flótás és az étterem séfje háromfajta marha hátszínét kóstolja nagy…
Magyar bort az amerikai borbuzi karácsonyfája alá! Szepsy aszúja meglepetés és gyönyörűség egyben, állítja Matt Kramer, a Wine Spectator kolumnistája. Ausztráliában fölütötte a fejét a gyökértetű. Tocai Friulanót az ág is húzza. Végül egy mókás plasztik megoldás…
Megvan a Wine Spectator Top 100 teljes mezőnye. Toszkán diadal, hősies magyar helytállás. Továbbá minikalauz az olasz borkalauzok díjazottjaihoz. Ahol az ízlések és pofonok metszik egymást.
Brunellóé a babér
Sokszor megbeszéltük már, hogy mennyire mucsai tempó borban legjobbat…
Borismeret
2006.03.15. 06:40 - alföldi merlot
Krémer Mátyás, a Wine Spectator filozoptere (Tokaj áldott nevű propagátora) a legutóbbi Wine Spectator számban egy olyan témába vágta a fejszéjét, ami már alig látszik a fejszenyomoktól, de nem árt tovább aprítani. Nem utolsósorban azért, mert a prózai gyakorlat gyakran…
Utolsó kommentek