Most jó lenni alkesznek: országszerte egyik borünnep a másik után. Fesztivál Szegeden, gurmékodás Budán, bországgyűlés a ligetben (már szárítom a torkomat). Legutóbb Sopronban ünnepkedhettem, ugyanis meglátogattam a XVI. Soproni Borünnepet. Kis borvidék, kis város, kis főtér,…
A XIII. Szegedi Borfesztivál fődíját a vörösök között a szekszárdi Tringa Pincészet 2003-as kékfrankos–cabernet sauvignon cuvée-je nyerte el, a fehérek között a Cseki-bor 2004-es balatonfüredi–csopaki késői szüretelésű olaszrizlingje győzött. A további…
Kinek van kedve húsz rozét végigkóstolni? Senkinek, nyilván, de a művelt alkoholisták csakis a közönségnek élnek. Ha erre van igény, hát legyen rozé. Márpedig van erre igény, ezt mutatják a borkereskedők eladási listái, amelyeket ilyentájban rendre rozék vezetnek. És mutatják…
Címkék: 2006 2005 kóstolás alföld szekszárd négypontos dúzsi ötpontos kétpontos kalifornia eger hárompontos orsolya villány takler vesztergombi vylyan ráspi sopron rozé konyári egypontos frittmann st andrea mátraalja burgenland vida weninger gere siller csányi bárdos és fia kaiser garten köpcös eagle creek tüske balla géza dél balaton ménes
42 komment
Az elejét bő lére eresztem, aztán majd beforralom. Horváth Ráspi Józseffel körülbelül hat (vagy hét) éve találkoztam először, akkor még nem sejtettem, hogy. Népesebb társasággal tévedtünk be híres fertőrákosi éttermébe, hogy ottan aztán olyasmiket tapasztaljunk, amiket…
Címkék: 2006 négypontos ráspi sopron irsai olivér
7 komment
Kelet-Közép-Európa
Nemzetköz albánnal, románnal, osztrákkal, magyarral
2007.01.29. 19:07 - Albert gazda
Albán merlot egyenest egy tiranai vinotékából, fekete leányka Romániából, tökéletesre érett zöldveltelini Wachauból, és hogy Magyarország se maradjon ki a régióból, Horváth Ráspi József Máté Cuvée-je ráadásnak. Nemzetközi leszek módfelett.Sara Merlot Vere E Kuqe,…
Két üveggel egyszerre
Életem legjobb sauvignon blanc-ja és más fehérek
2007.01.06. 12:41 - Albert gazda
Karácsony előtt, közben, után kifehéredtem megint. Ünnepkor a zember nyilván olyan borokat vesz elő, amelyeket szeret, vagy amelyektől sokat remél. Ha innét nézem, végső soron felemás volt a felhozatal. Bizonyos előzmények alapján legalábbis sokkal több 7-8 pontos…
2006 valószínűsíthetően utolsó nagyobb borkóstoló rendezvényét tartották a Dandár utcai múzeumban. A Zwack-válogatott tagjai közül személyesen képviseltette magát Bukolyi László, Losonci Bálint, Mészáros László, Ráspi Horváth József, Zwack Izabella. Ezenkívül…
Aki legyőzte Szepsy Istvánt
A St. Andrea nyerte a Borbarát Top 12-t
2006.12.05. 13:40 - Albert gazda
Barátunk, a Borbarát az idén is megszavaztatta nyájas olvasóit, azt firtatva, mely borok tetszettek nekik leginkább a végéhez közeledő esztendőben. A kutatás reprezentatívnak nemigen tekintendő, pláne, hogy annál is kevesebben – nagyjából 250-en – vették maguknak a…
Szárnyaló leányka, álmatag Hemina és kis fehér tyúk
Ráspi, Pannonhalmi Apátság, Vieilles Ferme
2006.11.24. 17:02 - alföldi merlot
Az intrika mint terroir, avagy Fertőrákoson virágzik a leányka. Pietizmus vagy feszültség hajtja a jó borászt? Az apátok lukra futottak: mérték helyett zsíros túlkapás. Végül a gall tyúk, aki visszahozott a ló túloldaláról.Ráspi Leányka 2005Nem tudom, hogy azok, akik Ráspit…
Örvendezhetnek a terroirbuzik és a dűlőfaggatók, a mozgékony Kató Andrásnak, akit például a Borbarátból és a Monarchiából ismerünk, és két darab Varga Sándornak – meg nem borból gyűjtött pénzüknek – köszönhetően pillanatokon belül nyitik a Terroir Club…
Címkék: 2005 2003 négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos tokaj 2000 joly hétpontos nyolcpontos szlovénia ráspi sopron királyudvar 2001 piemont terroir kóstoló eymann hollóvár huet demeter escaravailles urbajs bott-bodó leon barral cascina degli ulivi frick comte armand princic radikon villeneuve cotar pfalz vouvray savennieres rhone languedoc elzász pommard collio chateauneuf du pape
20 komment
A vakteszttel elméletben már leszámoltam, a gyakorlatban legalább havonta egyszer gyakorlom. Van, hogy nagyon okosnak érezzük magunkat utána, van, hogy magunkba roskadunk. Összességében azért inkább olcsó (akarom mondani, drága) játék felnőtteknek. A vakteszt lélektanához sajnos…
Amit a kékfrankosról tudtam és a kisokosokból összekanalazhattam, azt leírtam nagyjából egy éve. A véleményem azóta nem változott, továbbra is a kékfrankost tartom a „Great Red Hope”-nak. A számomra fölöttébb tanulságos Rizlingodisszea után már gyúrok a…
A fertőrákosi druida
2006.01.31. 10:00 - alföldi merlot
Horváth Józsefről, aki a mozgalomban a Ráspi nevet kapta, ezeregy legendát hallottam már. Maga faragja a bútorait, mint Michelangelo, csak lehányja a fölösleget, mert ért a fák, a füvek és a madarak nyelvén, de a vésőt, ill. a fakanalat is remekül forgatja, és külön erre a…
Utolsó kommentek