Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


II. Lajos-arany

Hollóvár Hárslevelű 2006

2008.01.03. 07:52 - csite

Ahogy az arany ára, nimbusza időről időre változik, az időjárás, a borász munkája sem egyenletes. Mindez azoknál a boroknál jelentkezik, amelyeknél nem technológiai fegyverekkel, kémiai módszerekkel istápolják az erjedt szőlőlevet. Visszatérve az aranyra, akármennyire is…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér somló hárslevelű hollóvár takács lajos

19 komment

Fehérország 2.

Légli Ottó és a többiek – elmélet a gyakorlatban

2007.12.01. 07:36 - Albert gazda

Kóstoltattam a Nyitott Műhelyben megint. Ahogy tavaly is. Idén azt gondoltam, a Fehérországban megfogalmazott állításaimat igyekszem alátámasztani konkrét termékek segítségével. Nem mondom, hogy az ország legjobb fehérborait vásároltam össze – ezt az anyagi keretek mellett…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló györgykovács hatpontos ötpontos tokaj furmint st. andrea eger badacsony chardonnay hétpontos hárslevelű rajnai rizling szepsy pannonhalmi apátsági pince pannonhalma konyári gál tibor dél balaton villa tolnay légli ottó

6 komment

Szent faszobrászok

Taposó-Kút, Barát-Szikla és St. Andrea Forever

2007.10.30. 06:25 - alföldi merlot

Kreinbacher és St. Andrea, a magyar borászat kései gyermekei, akik az elődök vállán óriásnak tűntek, ám ideje volna bevizsgálni, vajon saját jogon is ülve nyalják-e a Holdat.  A nagykorúságot mindenesetre szépen bizonyítaná, ha elengednék végre barrikanyu kezét. Dr. Spock…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 négypontos olaszrizling somló hatpontos 2004 ötpontos furmint st. andrea eger chardonnay kreinbacher taposó kút szent ilona borház barát szikla örökké

21 komment

Azért a kő az úr

Bazaltbor vs. Németh A., avagy kézművesek éjszakája

2007.10.26. 06:41 - BOB

Az egyik nyugatról, a Nagy-Somló hegyről, a másik keletről, a Mátrából való. Az egyik mostanában került piacra, a másik jól ismert. Az egyik rajnai palackban várja végzetét, a másik burgundiban. Az egyiket dalba foglalták, a másikat népi hiedelembe. Talán az egyetlen dolog, ami…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér somló hatpontos 2004 chardonnay hétpontos mátra laposa bazaltbor németh attila juhfark

11 komment

Lovagkeresztesek

Állami elismerés borászoknak

2007.08.21. 08:34 - alföldi merlot

Augusztus 20-án kiderült, hogy az állam is szereti a jó bort, és méltányolja azok munkáját, akiknek köszönheti. Az elismerések odaítélésekor láthatóan ügyeltek a borvidékek közötti igazságos elosztásra, de Tokaj valahogy lemaradt. Az újdonsült lovegkeresztesek: Bock József…

Olvasson még

Címkék: híradó szekszárd somló györgykovács eger lőrincz györgy villány takler sopron weninger bock díj

Szólj hozzá!

Bazaltkocka díszdobozban

Tornai Somlói Juhfark 2004

2007.07.27. 07:43 - BOB

A „nászéjszakák bora” címen futó népi hiedelem és parasztvakítás nem ma találódott ki, mégis csak mostanában jutott arra a szintre, hogy juhfark néven szinte bármit el lehessen adni, aminek elég lendületes savai vannak. Még jó, hogy a palackozott ecetről nem keringnek…

Olvasson még

Címkék: kóstolás borok a hiperből fehér somló 2004 ötpontos tornai juhfark

2 komment

Különböző fehérborok

Balatonfüredtől az Alföldön és a Somlón át Egerig

2007.07.16. 15:41 - Albert gazda

Ahogy az ilyenkor, nyáron lenni szokik, mostanában is feltorlódott néhány bor, amelyeket különféle körülmények között – általában baráti társaságokban – kóstoltam, pontosabban ittam. Vannak róluk emlékek, némelyikről feljegyzésfoszlányok is, úgyhogy ömlesztek,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló györgykovács hatpontos 2004 ötpontos furmint st. andrea eger chardonnay hárompontos figula monarchia zöldveltelini pinot gris font kunság balatonfüred csopak tornai kövidinka ezerjó

7 komment

Még mindig ígéret

Kreinbacher Birtok, Szent Ilona Borház, 2005

2007.07.10. 18:19 - Albert gazda

Amikor 2003 tájékán az első híreket hallottam a Kreinbacher Birtokról, máris azt hittem, formálód a Somlót még magasabbra emelni képes borászat. Aztán első szüretük felemás lett, a második dettó. Most kerül piacra a harmadik évjárat – de a birtok továbbra sem több,…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló hatpontos kreinbacher

3 komment

Lajos-arany

Hollóvár Somlói Hárslevelű 2005

2007.06.24. 08:27 - csite

Új szavakat mormolok mostanság Somlóval kapcsolatban. Érettség, kerek sav, trópusi gyümölcsösség, sima ásványosság. Komolyan mondom, akármennyire is fáj, de amit eddig Somlóról az utóbbi 20 évben palackba szűrtek, az semmi, vagy maximum harminc százaléka annak, ami a…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás fehér somló nyolcpontos hárslevelű hollóvár takács lajos

49 komment

Csak alaposan

Mit rejtenek a bazalthegyek?

2007.05.20. 07:48 - BOB

A Bazaltbor (leánykori nevén Laposa Családi Pincészet) sokak szerint annak is köszönheti folyamatosan növekvő és egyre elszántabb rajongótáborát, hogy az elátkozott kettőezernégyes és -ötös évjáratból is képes volt magas minőségű, konzisztens borsorral megjelenni (mink…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás borok a hiperből olaszrizling somló hatpontos ötpontos badacsony hétpontos sárgamuskotály hárslevelű laposa szürkebarát bazaltbor

5 komment

Három olasz kiscsávó nagy mellényben

Olaszrizling 2005: Losonci, Györgykovács, Gál Lajos

2007.05.10. 12:52 - Weér Yvo

Na mostan induljunk ki egy feltevésből: nekünk, magyaroknak, az a rizling, ami a németeknek a rajnai. Vagy lehetne az. Szerintem is. Csakhogy amolyan magyarosan nagy természetű a fajta. Azaz a lehetőség benne van, ám a nagy bor, a nagy Olaszrizling késik, egyre csak késik. Mintha…

Olvasson még

Címkék: 2005 olaszrizling somló györgykovács hatpontos ötpontos eger losonci mátraalja gál lajos

11 komment

Életben maradtak

Laposa Rizling 2002, Tóth Sándor Zenit 2001

2007.04.13. 17:13 - BOB

Ha valaki nyakon vágás terhe mellett arra kényszerítene, nevezzek meg legalább ötöt a kedvenc fehérbor-termelőim közül, valószínűleg beleesne a szórásba a Laposa Családi Pincészet és a Tóth Sándor-féle Scheller Szőlőbirtok is. Rengeteg kézimunka, terroirközpontú…

Olvasson még

Címkék: balaton káli-medence kóstolás borok a hiperből négypontos somló 2002 ötpontos scheller 2001 laposa

13 komment

Kő kövön

Kreinbacher Birtok 2004

2006.11.23. 17:20 - Albert gazda

Kreinbacher Józsefék felforgatták Somlót úgy, ahogy van, de ahhoz, hogy igazán meggyőzőnek lássuk, el kell menni és meg kell nézni, mit hogyan csináltak, csinálnak. Eddigi boraik ugyanis bár jók, még nem adják vissza a nagyon is nagyra törő elképzeléseket. 2003-ban, az első…

Olvasson még

Címkék: fehér somló hatpontos 2004 ötpontos kreinbacher

7 komment

Rizlingodisszea VII

Taposó-Kút Küvé és Esküvé

2006.08.30. 16:00 - alföldi merlot

Egy jolly joker Somlóról, ami a legszőrösebb szívűek kivételével bárkit jókedvre derít. És egy arisztokratikusan kifinomult Mura menti, ami egyszerre tanít és szórakoztat. Szent Ilona Borház Taposó-Kút Küvé 2004 A Kreinbacher Birtok borai számomra megfizethetetlenül…

Olvasson még

Címkék: fehér olaszrizling somló hatpontos szent ilona bussay 2004 zala ötpontos best buy

5 komment

Balatoni fehér körök II.

2006.08.21. 08:08 - BOB

A Laposa Családi Pincészet - Bazaltbor boraival – sajnálkozva jegyzem meg – kicsit nehezebb összefutni kishazánkban, mint mondjuk kedvenc borbankárunk Teleki-sorozatával, vagy más villányi nagymenők kékoportugízerjeivel. Nem kiabálnak le hipermarketpolcokról, a nagyobb…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás fehér négypontos olaszrizling somló hatpontos ötpontos badacsony laposa szürkebarát

49 komment

Rizlingodisszea VI

2006.08.18. 07:22 - alföldi merlot

négypontosEredetileg két nagypályás rizlingre számítottam, de az egyik lement gombfociba. Somlói polifon és lőczedombi rút kiskacsa. Egy tiszta, egy kevert. Györgykovács Somlói Olaszrizling 2003 Kedvenc boraim nagyjából három kategóriába sorolhatóak: az egyenesek, a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 fehér négypontos olaszrizling somló györgykovács hatpontos jásdi csopak észak-balaton

25 komment

Rizlingodisszea V

2006.08.08. 11:58 - alföldi merlot

A rizling platóni ideája. Fajtajelleg és aranymetszés. Palackvariáció vagy genius loci? Szépség kis testi hibával. Györgykovács Somlói Olaszrizling 2004 Tannin barátomból ez idáig csupán Györgykovácsnak sikerült a mélyen megbúvó lírai ént kiugratnia. Ez a pőre jelenés…

Olvasson még

Címkék: kóstolás olaszrizling somló györgykovács hatpontos 2004 ötpontos eger orsolya

45 komment

süti beállítások módosítása