Terroir kékfrankos, hungaricum kadarka, újraéledő csóka, hazára lelt cabernet franc és mondjuk kifinomult pinot noir. A merlot meg menjen inkább csak haza. Mentségemre szóljon, hogy ez a kóstoló még előtte volt, akkor még nem tudhattam. Persze azt már akkor is lehetett sejteni, hogy…
Szeleshát Pinot Noir 2009
2012.05.18. 06:00 - palack
Úgy tűnik, stafétában végigkísérjük a Szeleshát Pinot-k évjáratait: hét és nyolc után nekem a kilences jött (be.) Egyébként mostanában mintha kevesebbet hallanék róluk, viszont a boraik könnyen lehet, hogy jobban fogynak. Ha így van, akkor nem érdemtelenül, hiszen például…
Jön a Fuxli
2012.04.23. 12:00 - palack
Új brand van születőben Szekszárdon, és ha csak feleakkora érdeklődés lesz iránta a fizető közönség részéről, mint a budapesti bemutatón volt a meghívott nemfizetők részéről, akkor hatalmas sikerre van ítélve a fuxli. Heimannék már jó(l) régen művelik a szekszárdi…
Shirazok délről
2011.12.19. 06:00 - Octopus
A nyáron lezavart magyar-nemzetközi syrah összevetésben a hűvös klímás borokat vettük górcső alá, és nem győztünk csodálkozni az olcsóbb tételek nyújtotta színvonalon. A Feindből éppen a napokban nyitottam egy újabb üveggel, és ezúttal sem okozott csalódást. Mintha…
Vida Péter az Év Bortermelője
2011.12.02. 21:45 - Az Alkoholisták
Vida Péter lett az Év Bortermelője díj nyertese 2011-ben. Ahogy azt már korábban hírül adtuk, idén az öt jelölt közül három szekszárdi volt. Dúzsi Tamás és Heimann Zoltán mellett a tokaji Áts Károlyt és a kunsági Gálné Dignisz Évát előzte meg a győztes. Már érett az…
Rendszeresen foglalkozunk cabernet franc-okkal a blogon, ám a megénekelt borokra pillantva úgy tűnik, hajlamosak vagyunk mellőzni a megfizethetőbb tételeket. Pedig ha tényleg annyira jól érzi magát nálunk a fajta, mint ahogy azt néhány nagyágyú rendszeresen demonstrálja, akkor…
Három kadarka, három stílus
2011.10.17. 06:01 - Octopus
Ez a három kadarka szinte nem is különbözhetne jobban egymástól. Illetve dehogynem, viszont műfaji kereteken belül maradva – aminek ecsetelésétől eltekintenék, remélhetőleg mindenkinek van már valamiféle képe arról, általánosságban milyen, vagy milyen nem a kadarka…
Kadarkás emberünk újra visszatér
Vesztergombi József Szekszárdi Kadarka 2008
2011.10.06. 06:00 - palack
Vesztergombi Józsefnek a kadarka a kedvenc bora, nekünk – és ezzel nagyon nem vagyunk egyedül – meg az ő kadarkája az egyik kedvencünk. Műtannin és Bob után én vállaltam be a trilógia harmadik részét. Idén a szekszárdi kóstolón kaptam ehhez egy löketet, mikor…
Kékfrankosmaraton XXIII
2011.09.13. 07:15 - alföldi merlot
Majdnem pontosan egy éve történt, hogy alkoholista kollégáimat is kétségbe ejtve szentségtörésre ragadtattam magamat. Minden előremegfontoltság nélkül tettem, pusztán a tapasztalat súlyának engedve. Tartottunk egy viszonylag átfogó kékfrankos-tesztet, amiben nem sok örömünket…
Régebben inkább a fehér vörösborokat favorizáltam, azóta viszont volt néhány meghatározó, revelatív élményem, amitől, ha nem is estem át a ló másik oldalára, de azért jobb egyensúlyba kerültem. A május végi egyébként kiválóan sikerült szekszárdi bulin aztán ismét…
Szekszárd Budapesten
2011.05.19. 18:30 - palack
A hétvégi etyeki - remélhetőleg napsütéses - szabadtéri fesztiválozás után jövő csütörtökön fedett pályán egyetlen borvidékre lehet majd jól odafigyelni. Termőhelyek, borok és borászok Szekszárdról - ez a címe a már hagyományosnak mondható bemutatónak a Petőfi Irodalmi…
Címkék: budapest programajánló szekszárd
1 komment
Szeleshát Nomád és Nyék
2011.05.17. 06:00 - Octopus
Másfél évvel ezelőtt még az év felfedezettjei voltak, manapság viszont már a borvidék legjobbjai között szokás emlegetni a Szeleshát szőlőbirtokot. Talán a szekszárdi TOP 3-ba sem túlzás besorolni őket, amihez persze nem elég néhány jó árértékű tételt letenni az…
Címkék: szekszárd hétpontos 2007 szeleshát
13 komment
Megkóstolt a Bordoktor II.
2011.05.07. 14:31 - alföldi merlot
Chris Kissack, miután egy cambridge-i borkereskedésnek köszönhetően belekóstolt a magyar élvonalba azt mondta, hogy szeretné Magyarország borait jobban megismerni. Arra maga sem számított, hogy a folytatás ilyen gyorsan jön. Igaz, hogy közben a ranglétrán feljebb álló Jamie Goode…
Orsolya Kadarka 2009
2011.04.26. 06:00 - Octopus
Kevés olyan fajta akad, amely esetében gondolkozás nélkül meg tudom nevezni a kedvenc boromat. Talán az egyetlen, amiben egészen biztos vagyok, az a kadarka: a görbesorosi tételnél jobban még semmi nem fogott meg. A Buttler számomra egy talány, két hasonló karakterű évjárattal…
Taklerék taroltak
2011.04.15. 06:00 - alföldi merlot
A 2011-es Szekszárdi Borversenyen a négy nagyaranyból négy került, illetve maradt a Takler Pincénél (a verseny helyszíne a Takler Panzió volt). A négy nagyaranyérmes: Bikavér Reserve 2007 (palackos), Regnum Cuvée 2007 (palackos), Cabernet Franc Reserve 2007 (palackos), Syrah Reserve…
Címkék: szekszárd takler
11 komment
Heimann Zoltán németországi elismerése
2011.04.10. 17:20 - Az Alkoholisták
A német Baden-Württemberg tartomány Heimann Zoltánt választotta az „Év Európai Borszakértőjének”. Az öt éve alapított ArtVinum rendezvényen két borvidék, Baden és Württemberg (összesen 28 ezer hektár) legszebb fehér és vörös borait díjazzák, továbbá egy-egy…
Címkék: híradó szekszárd heimann
18 komment · 1 trackback
Boldogan élnek
2011.03.29. 06:30 - alföldi merlot
Virulens vesszőparipa, hogy bár 2003-ban a szőlőmag is beérett, közben a savak elégtek, így az évjárat boraira korai halál vár. Nos, én duplaborhűtős barátom jóvoltából vagy másfél tucatnyi 2003-as „csúcsvöröst” kóstolhattam végig a végeláthatatlan tél…
Megkóstolt a Bordoktor
2011.01.20. 07:30 - alföldi merlot
Chris Kissack, a Bordoktor azt mondja, hogy szeretné Magyarország borait jobban megismerni. A vágy azután ébredt benne, hogy egy cambridge-i borkereskedés súlyos magyar mintával dobta meg. A kereskedők, Jason Cozzi és David Jenkins szerényen arra törnek, hogy „újrafogalmazzák a…
Az alábbiakban Krajcsovszki László értékelése olvasható a Szeleshát Szőlőbirtok 2010-es évéről: "Nehéz az eltelt évről érzelemmentesen, tárgyilagosan nyilatkozni, hiszen nekünk ez nem csupán munka, nem csupán hivatás, a Szeleshát birtok az életünk szerves része. A…
Címkék: szekszárd 2010 szeleshát évjáratértékelés
14 komment
Szekszárdról sok jó bort várhatunk, de nem az idei évből. Az évjáratértékelésben a nulla pont lehetőségét hiányoló Pálos Miklós például nemes egyszerűséggel úgy fogalmaz, hogy a "kadarka megsemmisült". Dúzsi Tamás, Heimann Zoltán és Pálos Miklós pontszámainak…
Legutóbbi kadarka-posztom többeket is megihletett, például kedves ismerősöm Németh Gábor főállású borgyűjtő is megkeresett régóta dédelgetett ötletével, miszerint nézzük meg, hol tartanak életpályájukon múlt századból elmentett kadarkái. A terv valóra vált, kadarkás…
Két syrah, két shiraz
2010.10.25. 06:00 - Octopus
Ha megkérdeznék a kedvenc szőlőfajtámat, gondolkodás nélkül rávágnám: a syrah az. Karakteres, szép borokra képes hűvösebb és melegebb klímákon egyaránt, Egertől Villányig, a Rhone völgyétől a Barossa-ig. Ezt a változa- tosságot tükrözendő, három kontinensről kóstoltam…
Heimann Birtokbor 2007
2010.10.20. 06:19 - alföldi merlot
Heimannék alaposan belebonyolódtak a bikavér-elhárításba. Ha jól emlékszem, az elterelő hadművelet a nem bikavérnek nevezett bikavérrel, a Cervusszal kezdődött. Ám a név hiába volt Bartókkal, kisplasztikával stabilan lehorgonyozva, egy osztrák buzgó mócsing kiszúrta, hogy a…
A magyar bor megint szép lesz II.
2010.10.18. 06:02 - alföldi merlot
A szombati posztban ismertetett londoni osztrák-magyar bemutatón részt vett a magyar borok iránt őszintén érdeklődő, és azokat elég jól ismerő Isabelle Legeron MW. Isabelle Legeron az első francia nő, aki Master of Wine címet szerzett, és ő volt a „háziaszonya” a…
Kékfrankosok a műhelyből
2010.09.30. 06:00 - palack
Pálos Miklóst és az ő Borműhelyét már legalább kétszer felfedezték nálunk itt az Alkoholistán, így én erről már lekéstem rendesen. Mikor először kóstoltam a borait, 2006-os kékfrankos válogatása, a De Facto tetszett a legjobban. Úgy voltam vele, hogy ezt a bort majd egyszer…
Utolsó kommentek