Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Őszünnep a Kislaki Borkertben

2009. október 9-11.

2009.10.06. 10:41 - Az Alkoholisták

Október második hétvégéjén Légli Géza és barátai várják a borbarátokat a Kislaki Borkertbe! A kézműves borokról Tamás Ervin és Légli Géza, a regionális finomságokról Csapody Balázs és a Kistücsök étterem, borpince és vinotéka csapata, a kultúráról művészbarátaik…

Olvasson még

Címkék: balaton kistücsök szőlőskislak légli géza

2 komment

Rövidtávfutó

Pántlika Dörgicsei Chardonnay 2008

2009.10.01. 06:02 - palack

A szőlő iránti rajongás és a bor szeretete jegyében képviseljük azt a tipikus vállalkozást, amely 40 hektár saját területen gazdálkodik - olvasható a Pántlika Pincészet honlapján. Szerencsére a bor kevésbé suta, mint ez a mondat, így végül sikerült megmagyaráznom magamnak,…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás fehér ötpontos chardonnay dörgicse 2008 pántlika

4 komment

Kettő maradhat

Bukszabarát balatoniak nyomában

2009.08.20. 08:30 - palack

Négy magyar vörös alig több, mint ötezerért - ez a kalandtúra könnyen katasztrófaturizmusba torkollhat. Ha teljesen vakon ugrunk bele, nagyon ráfaraghatunk. Én óvatosabb voltam: vettem két ismeretlen kézművest megbízható forrásból, melléjük pedig két könnyen elérhető…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás borok a hiperből vörös négypontos kétpontos hárompontos cabernet sauvignon portugieser garamvári 2007 salánki pince veszprémi pince

5 komment

Lelle 17 pillanata

Muskotály, Caramel, szcientológia

2009.08.18. 06:08 - BOB

Még egy fél litert abból a muskotályosból! - recsegte egy borízű hang, s a kérés nyomán valószerűtlenül sárgás folyadék csobbant a kivörösödött arcú, izzadt homlokú, kövérkés fesztiválozó kancsójának alján. Stirlitz ekkor megértette, hogy a balatonlellei Borhét immár…

Olvasson még

Címkék: balaton bujdosó borfesztivál konyári garamvári balatonlelle balatoni borfesztival pócz

23 komment

Körbeinni a Balatont

Boros programok a magyar tenger partján

2009.07.31. 12:15 - BOB

Tikkasztó nyár. Tűző napsütés, szinte fojtogatóan nehéz levegő. Halk légyzümmögés, izzadt, borostás arcok. A vízparton palacsinta- és lángossütő bódék okádják magukból a forró sültolajszagot, még fullasztóbbá téve a nappalokat. A forróságban csak a magunkkal cipelt…

Olvasson még

Címkék: balaton programajánló badacsony balatonboglár borfesztivál 2008 balatonlelle balatonfüred csopak balatoni borfesztival

18 komment

A bor-Yoda színkódol

2009.07.05. 17:10 - Műtannin

Meglehetős rutinnal ismerem már föl a bullshitipar legveszélyesebb szövegeit: kiszúrom azokat a stíluselemek, nyelvi formulákat, logikai bukfenceket, amelyek biztosan jelzik, hogy itt egy professzionális (vagy amatőr) kamugyár próbál a nyakunkba sózni valamit. Amikor kezembe került a…

Olvasson még

Címkék: balaton wset winfer

282 komment

Szürkebarátok

Tegnap ittam kettőt is

2009.07.02. 06:30 - palack

Már jó ideje hűtőmben pihent ez a két bor felbontásra várva. Fesztiválokon, kóstolókon többször is találkoztam velük, tetszettek, felkeltették érdeklődésemet, nem véletlenül kerültek az alaposabban meg kell vizsgálni skatulyába. Tegnap - vagy inkább tegnapelőtt - aztán…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás fehér hatpontos ötpontos szürkebarát 2007 pinot gris felvidék bott frigyes villa tolnay csobánc tegnap ittam

Szólj hozzá!

Kedden is kóstoló

Balaton-felvidék a Pilinszky Kávézóban

2009.06.20. 12:00 - palack

Bemutatkozik a Balaton-felvidéki Borvidék Budapesten. Tizenöt borászat hozza el legszebb tételeit jövő kedden a Pilinszky Kávéházba, ahol személyesen a borászok várják a vedégeket. Bevallom, a résztvevők listáján számomra több az ismeretlen, mint az ismerős név - nekem épp…

Olvasson még

Címkék: balaton programajánló balaton felvidék

2 komment

Lesence Estate Pinot Noir 2006

Tegnap ittam

2009.06.18. 06:00 - dagadtos

Nem kutattam a terroirt, megmondom őszintén, épp csak fáradtan kerülgettem az árufeltöltőket egy Tescoban az éjszaka közepén. Kerestem volna valami könnyebb bort, egy pohárkával lefekvés előttre, de szokás szerint saját gyűjteményem csapdájába estem: otthoni készletem…

Olvasson még

Címkék: balaton négypontos best buy pinot noir lesence

15 komment

Észak és Dél

Varga és Bujdosó

2009.05.15. 14:31 - BOB

Annak idején már talán említettem, hogy nem vagyok túlságosan oda a borvacsorákért, legalábbis boros szempontból nem. Hiába komponál ugyanis csodákat bármely bor köré bármely zseniális szakácsa a világnak, az alkalom mégis inkább arra jó, hogy egy adott bor-étel párosítás…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 olaszrizling varga pincészet badacsony balatonboglár bujdosó cabernet sauvignon szürkebarát irsai olivér 2007 királyleányka borvacsora 2008 tramini varga

21 komment

Budai majális balatoni borokkal

Ünnepelje a munkát a Feneketlen-tónál!

2009.04.21. 15:47 - Az Alkoholisták

A budaiaknak házhoz jönnek a legjobb balatoni borászatok, ugyanis május elsején és másnap Balatoni Borfesztivál lesz a Feneketlen-tónál. Néhány a felvonuló borászatok közül: Figula Pincészet, Bujdosó Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok, Konyári Pincészet, Légli Pince, Borbély…

Olvasson még

Címkék: hírek balaton fesztivál majális

5 komment

Szépen sorban II.

Tamás Olaszrizlingek 2005-2007

2009.04.16. 05:44 - palack

Két szép és egy szép kort megélt olaszrizlinget kóstoltam a Tamás Pincétől legutóbb nagy megelégedésemre. A második kör borait, a fiatalabbakat pedig - ennek köszönhetően is - még nagyobb várakozással bontottam. Ezekben a borokban már ott van az előző évjáratok tapasztalata…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 2005 kóstolás fehér olaszrizling csopak hétpontos 2007 tamás

20 komment

Szépen sorban I.

Tamás Olaszrizlingek 2002-2004

2009.04.02. 05:35 - palack

Hogy milyen olaszrizlingje van, az sok mindent elárul egy pincéről. Ha számomra ismeretlen területre tévedek, és a kínálatban szerepel, akkor általában vele kezdek. Beszédesnek, sokszor árulkodónak bizonyul, hogy mit tudnak, mit akarnak kihozni ebből a fajtából. Ezen a téren a…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás 2003 fehér négypontos olaszrizling hatpontos csopak 2002 2004 tamás

6 komment

Villámháború

Villa Tolnay Bandériumok 2004-től 2006-ig

2009.01.30. 05:00 - palack

Bizony borkóstolásnál is előfordul, hogy egészen másként alakulnak a dolgok, mint ahogy azt várjuk. Ennek a posztnak az ötlete még tavaly ősszel fogant meg a fejemben, mikor a Várban a Borfesztiválon kora délután poharamban forgattam a 2006-os Villa Tolnay Bandériumot, és nagyon meg…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 2005 kóstolás fehér hatpontos 2004 ötpontos villa tolnay

12 komment

Kékfrankosmaraton XV

Ikon, Strekov 1075, Szemes, Remetebor, Ráspi

2008.09.09. 06:25 - alföldi merlot

Tompulok megállíthatatlanul. Egyre többet kukacoskodok, lamentálok, kármentőzök, ha kékfrankos kerül a poharamba, pedig istenuccse övék a szívem csücske. Két év lelkiismeretes fajtafaggatás után vagy én lettem überfinnyás (abcúg osztrákok! bloody Buttler!), vagy az inputban…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás szekszárd négypontos hatpontos dúzsi ötpontos hárompontos villány kékfrankos ráspi ikon vesztergombi józsef remetebor strekov 1075 szemes józsef kékfrankosmaraton

8 komment

Istvándy és Istvándi

Badacsonyi Rizling 2007 és Kéknyelű 2006

2008.08.22. 11:45 - BOB

Badacsony mint borvidék számomra sokáig úgy nézett ki, hogy van a Szeremley borászat (aki nagy), vannak Laposáék (akik meg jók), és vannak a többiek úgy cuzammen. A Balaton északi partjának híres bazaltkúpját valahogy lassan érte el a borrendszerváltás. A német turisták…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás fehér olaszrizling hatpontos badacsony kéknyelű hétpontos 2007 istvándy

15 komment

Mondhatni decens

Scheller Áldozói Kereklevelű 2003

2008.08.16. 07:45 - BOB

Tóth Sándort és a Scheller Szőlőbirtokot egyfajta csendes minikultusz övezi. Bár Tóth már a 90-es évek elején alapító tagja volt a bormívesek céhének, borai valahogy sosem tartoztak a pannon fősodorba, nem építettek maguk köré milliókat érő brandet. Főként a hardcore…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás 2003 fehér chardonnay scheller tóth sándor balaton felvidék káli medence

3 komment

Rozé-kistotál (II. fejezet)

Tizenkettő egy tucat

2008.07.17. 06:00 - Az Alkoholisták

A Rozé-kistotál második fejezetében több trónkövetelő is koronapróbát tart. Elsőként Ráspi, aki tavaly a mellbevágóan gyümölcsös 2006-os rozéjával hódított lelkes hívei körében, aztán St. Andreáék, akik a kishordós 2003-assal örökre beírták magukat a magyar…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás szekszárd négypontos dúzsi ötpontos st. andrea eger ráspi sopron pannonhalmi apátsági pince rozé 2007 légli ottó ostoros novaj

14 komment

Nagy kortyokban inni

Feind Cabernet Rosé 2007

2008.07.12. 06:30 - Albert gazda

A balatonfőkajári Feind Borház egy igen lelkes olvasónk abszolút favoritja volt, törzsjúzereink talán emlékeznek rá, de magam is megkedveltem egyes borait. A minap aztán megláttam egy Match-polcon a 2007-es cabernet-rozét, 1000 körül, rajta matricával a 9. országos rozéborverseny…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás borok a hiperből ötpontos rozé 2007 feind

Szólj hozzá!

Chardonnay-hullámvasút

Fevre, St. Andrea, Buttler, Kislaki Bormanufaktúra

2008.07.02. 06:45 - alföldi merlot

Dér jött a honi chardonnay-ra, sajnálkozva méregetjük azokat a borászokat, akik fölött elszállt a trendváltás. Jobb volna persze, ha nem a divat mondaná meg, hogy mit iszunk, még akkor is, ha én speciel örülök az őshonos fajták reneszánszának. A chardonnay-val magam sem tudom,…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás hatpontos kétpontos st. andrea eger buttler chablis fevre légli géza kislaki bormanufaktúra

63 komment

Időt kérnek

Tamás Pince Cabernet Franc és Syrah 2004

2008.05.01. 07:47 - palack

Két vörösbort bontottam a Tamás pincétől. Igaz olaszrizlingjeik miatt szoktuk őket emlegetni leginkább elismeréssel, vannak nekik vöröseik is. És nem is csak a vannak még, illetve ahhoz képest, hogy kategóriában. Tavaly nyár elején jártam náluk Csopakon, akkor még fiatalnak, ám…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás vörös négypontos csopak 2004 ötpontos cabernet franc syrah tamás

4 komment

Keserű magában

Balatonfőkajári Feind shirazok

2008.04.28. 12:00 - vörös és fehér

A Balatonnál töltöttem pár napot, és a hotelben elfogyasztott Feind Cabernet franc-okon felbuzdulva hazafelé beugrottam Balatonfőkajárra, a pincészet vinotékájába. Sajnos a keresett borból már az utolsó palackokat kínálták eladásra, nem túl baráti áron, így a kuriózumként…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás shiraz négypontos feind borház 2007 feind

9 komment

Hiba a mátrixban

Légli Ottó János-hegyi Sauvignon Blanc 2006

2008.04.13. 10:31 - BOB

Légli Ottónak - úgy tűnik - bejött a 2006-os évjárat. Magunk is dicsértük eleget Landordját, ámultunk rajnai rizlingjétől (egyszer, kétszer, háromszor, négyszer). A folyosói pletykák arról szóltak, hogy kiegyensúlyozottabb lett a borász élete, ami borain is meglátszik. A nem…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás balatonboglár hárompontos sauvignon blanc légli

6 komment

Olaszrizling-panoráma – negyedik kép

Csobánc, Szigliget: Villa Tolnay és Szászi Endre

2008.02.22. 06:51 - palack

Villányi kiruccanásunk után visszatérünk a Balatonhoz, ahol is igazolva láthatjuk a megállapítást, hogy az olaszrizling nagyon jól érzi magát ezen a vidéken. Főleg, ha úgy odafigyelnek rá, törődnek vele, ahogy mai két pincénknél teszik. Három olyan rizling következik, amelyek…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás fehér olaszrizling hatpontos hétpontos nyolcpontos szigliget szászi villa tolnay csobánc

16 komment

Olaszrizling-panoráma – második kép

Dörgicse, Szőlősgyörök: Fogl, Légli és a Pántlika Pince

2008.02.07. 08:43 - palack

Balatonszőlős és Csopak után ellátogatunk Dörgicsére, ahol érdekes meglepetésekben lesz részünk. Ezután átruccanunk Szőlősgyörökre, Légli Ottóhoz, egy neve ellenére kedves rizlingért. Három tétel – az olaszrizling három nagyon különböző arca. Szándékosan sem…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 szőlősgyörök kóstolás fehér négypontos olaszrizling hatpontos hárompontos dörgicse légli fogl pántlika

18 komment