Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Blaufränkisch 2007

Kalaplengetés és sárga irigység

2008.06.17. 16:05 - alföldi merlot

Előre kell bocsátanom, hogy nem tartozom az osztrák kékfrankos-szcéna ismerői és/vagy rajongói közé. Akadt néhány elszigetelt ismerkedési próbálkozásom, de többször is olyan példányba futottam bele, ahol a hangmérnök addig csiszolgatta a mászterokat, míg a természetes…

Olvasson még

Címkék: kóstolás ausztria bécs kékfrankos weninger 2007 velich schildknecht pigott

1 komment

Piros nyári bor

Köpcös Kékfrankos Cabernet Sauvignon Siller 2007

2008.06.14. 08:35 - vörös és fehér

Bevallom: nem vagyok az a nagy rozérajongó. Persze elfogy nyaranta pár palack rózsaszín, de azt sem érzem szentségtörésnek, ha egy furmintot kortyolgatok el a teraszon. Pár éve elkezdtem a sillerekkel is kísérletezni, eddig talán egy Hernyák pinot ízlett a legjobban ebből a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás alföld négypontos cuvée 2007 siller köpcös alkonyi

5 komment

Brókerborok

A Debreczeni és Ferenczi pincészetek bemutatkozása

2008.06.11. 09:00 - vörös és fehér

Induló pincészetet bemutató borvacsorán voltam a Maligán étteremben, ahol a Debreczeni és Ferenczi testvérpincék mellett az új szakácsot is tesztelhettem. Mindkét esetben vegyes volt a kép: van még hova fejlődniük. Természetesen jelen írásomban a pincészetek tevékenységét…

Olvasson még

Címkék: 2006 vörös szekszárd fehér négypontos hatpontos ötpontos pinot noir cuvée debreczeni rozé kóstoló etyek 2007 maligán ferenczi

14 komment

Egy goriziai ikon

Látogatóban a Radikon pincében

2008.05.11. 18:25 - vörös és fehér

Olaszországban töltődtem fel a négynapos ünnep alatt, közelebbről Friuli (azon belül a Collio-nak nevezett borvidék) volt a pihenésre kiszemelt régió. Bár nem a borkóstolás volt a fő cél, de ha már ott voltunk, beiktattuk pár borászat felkeresését is a programba. Alapvetően…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 helyszíni szemle nyolcpontos olaszország radikon 2007 1997 ribolla gialla jakot oslavje

13 komment

Csöves borok

Hollóvár borok a terítéken

2008.05.06. 07:10 - csite

A nem éppen populáris borokat kínáló Terroirclub kétségtelenül izgalmas kóstolót hirdetett meg, ám az így is meglepett, hogy a Hollóvár-borok annyi érdeklődőt vonzanak, hogy még az előtérben is szép számmal ácsorogtak. Takács Lajosról sok mindent nem kell leírni, aki…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér olaszrizling somló furmint sauvignon blanc hárslevelű terroir hollóvár aszú 2007 takács lajos juhfark terroir club

5 komment

Szeremley a tilón

Szeremley v Konkurencia 27:20

2008.05.05. 11:45 - Az Alkoholisták

A Nyakasban nem leltük meg az ártudatos alkesz védangyalát. Szeremley Huba feje fölé viszont glóriát rajzolhatunk. A nyughatatlan kalandor és világcsavargó immár tizenöt éve futó pincészete máig a borvidék dinamója. Osztozva a kollektív hanyagságban egészen mostanáig mi is…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 négypontos ötpontos muscat ottonel hárompontos villány pinot noir kékfrankos hétpontos rajnai rizling szeremley malatinszky nyakas szürkebarát garamvári 2007 szőke mátyás pinot gris 1997 nyári ödön

30 komment

Keserű magában

Balatonfőkajári Feind shirazok

2008.04.28. 12:00 - vörös és fehér

A Balatonnál töltöttem pár napot, és a hotelben elfogyasztott Feind Cabernet franc-okon felbuzdulva hazafelé beugrottam Balatonfőkajárra, a pincészet vinotékájába. Sajnos a keresett borból már az utolsó palackokat kínálták eladásra, nem túl baráti áron, így a kuriózumként…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás shiraz négypontos feind borház 2007 feind

9 komment

Dallas, Bobby nélkül

Château Dereszla Sauvignon Blanc 2007

2008.04.25. 07:44 - BOB

Megvallom én az őszintét, eddig nem sokat tudtam a bodrogkeresztúri Dereszla pincészetről. Nagyjából annyit, hogy francia tulajdonban van, és főleg külföldön értékesíti a borait, például az általunk gyakran emlegetett nagyhangú borblogger-fenoménon és kapcsolódó…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos tokaj sauvignon blanc 2007 dereszla

6 komment

Egyszerűség lakik benne, mosolyogva, szeliden

Font Kunsági Kövidinka 2007

2008.04.21. 02:39 - Műtannin

Megittam ma este egy üveg Font-kövidinkát. Nagy esszét ebből nem írok, nem arra való. Viszont rettenetesen örülök, hogy létezik ilyen bor néhány (hét és fél) százasért: önfeledt, vidám, tiszta és egyszerű. A folyékony Szabolcska Mihály. Van benne rengeteg szénsav, a…

Olvasson még

Címkék: alföld négypontos best buy 2007 font kunság kövidinka

11 komment

OrsiZoli

Egy esős délután az ostorosi Orsolya pincében

2008.04.19. 09:00 - vörös és fehér

Hogyan dobjuk fel a hangulatunkat egy esős, hűvös, latyakos napon? Menjünk el az ostorosi faluvégre, kopogjunk be az Arany János utca 65-be. Hét óra elteltével egy cseppet sem fog érdekelni, hogy mennyire cudar idő van. Persze nem árt előre egyeztetni az Orsolya pince gazdáival,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle kadarka olaszrizling merlot chardonnay orsolya kékfrankos cabernet franc zweigelt leányka syrah viognier 2007 ostoros

6 komment

A velünk élő acéltartály

Frittmann Kunsági Kékfrankos Rosé 2007

2008.04.18. 08:45 - BOB

Piszok nehéz úgy kóstolni egy bort, ha folyamatosan az előző évjárathoz hasonlítgatja az ember gondolatban. Főleg ha az előző évjárat épp nem forog egy másik pohárban, csupán a múlt emlékeinek ködös felhőjéből meg az akkori irományokból lehet kihalászni, milyen is volt.…

Olvasson még

Címkék: kóstolás borok a hiperből négypontos kékfrankos rozé frittmann 2007 kunság

4 komment

Boldog németek

Szép borokat vár 2007-ből a VDP

2008.04.15. 05:36 - Weér Yvo

A németek szaksajtó optimista a 2007-es újborok jövőjét illetően. A VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) közelmúltban közzétett jelentése szerint minden feltétel adott volt ahhoz, hogy ebben az évjáratban remek borok készülhessenek. (A jelentést – jó dolog a nemzeti…

Olvasson még

Címkék: híradó németország 2007

18 komment

Ami a bor mögött van

Kóstolás a tarcali Kikelet pincében és otthon

2008.03.10. 06:33 - vörös és fehér

Megbontottam a minap egy bort. Már a felbontás előtt jókedvű voltam, mert eszembe jutott az a pincelátogatás, ami után a palack a birtokomba került. Nem tudom, ki hogy van vele, én egyre jobban preferálom azokat a borokat, ahol van a termelővel valamilyen személyes kapcsolatom. Többek…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás helyszíni szemle hatpontos tokaj furmint hárslevelű késői szüret szamorodni aszú 2007 kikelet

Szólj hozzá!

Matek a vörösökkel

avagy a Szent Gaál-szortiment alulról

2008.03.07. 16:00 - BOB

Kovács Tibor szerint a szekszárdi borászok egy kérdésben tudnak csak bármikor összefogni: ellene. Tény, hogy ő sem kíméli borásztársait, karakteres megnyilvánulásaiban szinte már Ráspiba hajló elszántsággal hangoztatja véleményét, s ez többeknél verte már ki a…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 helyszíni szemle vörös szekszárd kadarka fehér merlot 2004 chardonnay kékfrankos bikavér zweigelt cabernet sauvignon szent gaál 2007

Szólj hozzá!

A 007-es borászkérdőív (VI. fejezet)

Ipacs Szabó István és Vesztergombi Csaba

2008.02.21. 05:12 - alföldi merlot

Még tavaly decemberben jelent meg az utolsó fejezet a 2007-es szüretet értékelő véleményekből. Azóta vártam, hogy befut még egy-két értékelés, de hiába. Aztán egyszerűen kiment a fejemből, hogy két kiváló borászunk válaszai kallódnak a winchesteren. A zárófejezet így…

Olvasson még

Címkék: szekszárd villány vesztergombi vylyan 2007 borászkérdőív ipacs szabó

2 komment

Egyre nemesebb borok

A Tokaj Nobilis hordómintái

2008.02.06. 07:09 - vörös és fehér

Immár nyolcéves Bárdos Sarolta és Molnár Péter családi pincészete, a Tokaj Nobilis. Elismertségüket mi sem példázza jobban, mint hogy forgalomban levő palackos tétel a pincénél nincs, a borkereskedők és a borfogyasztók az elmúlt év termését felszívták. 2007 náluk is…

Olvasson még

Címkék: helyszíni szemle tokaj furmint hárslevelű szamorodni aszú 2007 tokaj nobilis kövérszőlő

7 komment

Új pince, új borok

Kóstolás a tokaji Balassa Pincében

2008.02.02. 15:23 - vörös és fehér

Úgy adódott, hogy egy szombat Miskolcon talált, így gondoltam egyet, és bejelentkeztem két tokaji pincébe. Mindkét helyen alapvetően a 2007-es termést terveztem megkóstolni. Mivel különböző okok miatt régebbi évjáratok palackjait amúgy sem tudtam volna, így könnyen tartottam…

Olvasson még

Címkék: fordítás 2006 helyszíni szemle 2004 tokaj furmint hárslevelű aszú 2007 zéta balassa istván balassabor

2 komment

Öten, mint a gonoszok

Egészen új borok az Etyek Vendégfogadóban

2008.01.26. 07:57 - Weér Yvo

Vannak emberek, akiknek minden sikerül. A szerencse fiai, vagy az angyalok kegyeltjei ők – az meg már a mi szerencsénk, ha megosztják velünk az őket ért jókat. Ilyen szerencsefia lehet Rókusfalvy Integrátor Pál Etyeken, akinek tevékenységét dicsértük sokszor ezeken az…

Olvasson még

Címkék: olaszrizling bussay furmint chardonnay pinot noir sauvignon blanc rajnai rizling légli 2007 zöldveltelini tramini rókusfalvy bott frigyes hernyák landord birtokbor

9 komment

Jó lenne, ha tesztelnék

2x2007: Bock Szent Márton vs. Vylyan Portugieser

2008.01.21. 06:44 - Albert gazda

Lehet valami a levegőben, vagy mi, AM kolléga után magam is rászomjaztam a friss oportókra. Régen nagyon szerettem a fajtát, a 90-es évek közepén a savas soproni kékfrankosok után felüdülésszámba ment könnyed és bársonyos villányiakat inni, amelyek akkortájt kissé lapos…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös négypontos villány vylyan portugieser bock 2007

13 komment

Talajgyakorlatok

Kóstolás a fertőrákosi Ráspi Pincében

2008.01.17. 07:12 - vörös és fehér

Horváth József. Ráspi. Egyike a legmegosztóbb borászainknak. Talán még annak is van róla véleménye, aki nem találkozott se vele, se a boraival. Gondoltam egyet és bejelentkeztem Fertőrákosra, egy ebéddel összekötött kóstolóra. Immár nekem is van véleményem.A betérő borozni…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 helyszíni szemle vörös fehér 2004 kékfrankos zweigelt leányka cuvée ráspi sopron rozé irsai olivér 2007

70 komment

Bort inni szilveszterkor

Na jó, de mit fogyaszt az olvasó az év utolsó napján?

2007.12.31. 07:10 - Albert gazda

Ha már karácsonykor sikert aratott egy hasonló természetű poszt – legalábbis aktívan kommentelt a nyájas olvasó –, megírom a párját az év utolsó napjára is. Az az igazság, hogy 31-én, azaz máma magam nemigen iszom, vidéki évbúcsúztatás lesz, autósan, de…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös fehér négypontos hatpontos ötpontos 2000 gere attila villány hétpontos wachau lagler cabernet sauvignon 2007 zöldveltelini rózsakő

45 komment

Vidám lilák

Villányi Portugieser 2007: Szemes és Mayer

2007.12.27. 09:00 - alföldi merlot

Majdnem teljesen normálisnak gondolom magam, az elmúlt egy évben mégis legurítottam közel tíz palack oportót, többet, mint az előző háromban összesen. Na jó, egy részük főzőborként végezte, de a többség élvezhető volt. Lehet, hogy ingatag indukció, de mintha az általános…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos ötpontos villány portugieser 2007 mayer szemes

33 komment

Baráti Áron

Instant klasszikusok Pannonhalmáról és Tokajból

2007.12.04. 07:18 - alföldi merlot

Derűre derű. Instant klasszikusok alkalmi áron. Újra itt van a kényes Hemina hiperaktív kisöccse, a reduktív iskola bezzeggyereke, egyúttal kedvenc újborom. A Degenfeld-szamorodnival pedig Tokaj és a manna egyszerre jön házhoz. Nem hiszem, hogy akad a világnak sarka, ahol ennyi…

Olvasson még

Címkék: hatpontos 2004 nyolcpontos újbor édes szamorodni degenfeld 2007 tokaji pannonhalmi apátsági pincészet st. martinus

21 komment

A 007-es borászkérdőív (IV. fejezet)

Györgykovács, Légli Ottó és a Lővér Pince

2007.12.03. 05:28 - alföldi merlot

A negyedik fordulóban Somló emblematikus alakja, Györgykovács Imre, a Dél-Balaton rendíthetetlen harcosa, Légli Ottó (2006-os boraival többünknél az év borásza cím egyik várományosa), és az árértékbajnokság titkos dobogóesélyese, a soproni Lővér főborásza, Magyar Dezső…

Olvasson még

Címkék: györgykovács szüret légli 2007 kérdőív lővér borászkérdőív

1 komment

Vágott zsír, tökmagolaj, bor

Hancsik József Pincészete, Lendva, Szlovénia

2007.11.27. 15:29 - Az Alkoholisták

Újabb lelkes olvasónk és fix hozzászólónk jelentkezett tollal a kezében. Érdekes volt a téma, finomak a borok, tisztesen sikerült a szöveg, ajánljuk figyelmükbe. Lackó barátunk szlovéniai magyar dolgokat vett magához, amiről most beszámol jól. Egészen mellesleg jegyezzük meg:…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 fehér négypontos olaszrizling hatpontos ötpontos hárompontos szlovénia rajnai rizling pinot blanc szürkebarát 2007 tramini lendva hancsik

2 komment

süti beállítások módosítása