Bár az olasz borágazat kimondottan sikeres, Piero Antinori márki mégis azt mondja, hogy az olasz szőlők egyharmadát ki kellene vágni és újratelepíteni. A világmárkává és megmondóemberré emelkedett márki becslése szerint az olaszországi ültetvények egyharmadán eladhatatlan…
Antinori szelet vet
2010.09.17. 06:00 - alföldi merlot
Címkék: híradó olaszország antinori decanter trebbiano
11 komment
Megjelent a legbefolyásosabb olasz borkalauz, a Gambero Rosso Vini d'Italia 2010-es kiadása. Az új kötet akár a vég kezdete is lehet, ugyanis az 1987-es indulás óta ez az első alkalom, hogy a kalauz nem a Slow Food és a Gambero Rosso közös munkája. Tavaly ősszel a belső ellenzék…
Megjelent a Duemilavini, az olasz pohárnok szövetség borkalauzának 2010-es kiadása. A kalauz 1792 oldalon 1632 borászatot mutat be, és a szerzők cirka 20 ezer bort kóstoltak meg anyaggyűjtés címén. Öt fürttel (cinque grappoli), ez a legtöbb, ami adható, 298 bort jutalmaztak. A…
Címkék: olaszország 2010 duemilavini
2 komment
Az olasz mezőgazdasági miniszter kész felkarolni azt az ötletet, hogy a parmezánhoz hasonlóan, a jövőben a minőségi bor is szolgálhasson fedezetként banki hitelekhez. Az ötlet gazdája Gianni Zonin, a Banca Popolare di Vicenza elnöke és nem mellesleg a Zonin pincészet tulajdonosa.…
Címkék: híradó olaszország zonin
3 komment
Rozéforradalom és a legjobb árú toszkán villányi
2009.08.10. 09:00 - Műtannin
Alföldi Merlot kollégával Toszkánába bortúrázni - EPIC win. (Sőt: win-win.) Merlot szellemi faltörőkos, berepülőpilóta és Matula bácsi erősségű guide 3 in 1. Hét éve jár Montalcinóba kitartóan, teljes mélységében tanulmányozza a hozzáférhető szakirodalmat három nyelven…
Címkék: olaszország toszkána rozé 2007 sangiovese 2008 montalcino
5 komment
Antonio Argiolas, a Turriga-király, a leghíresebb szardíniai borászat alapítója 102 éves korában elhunyt. Pályáját sajtárusként kezdte, aztán borra váltott, és ügyesen manőverezve, családi összefogással 230 hektárosra bővítették a gazdaságot. Saját palackozású borokat…
A Reuters arról tudósít, hogy 2008-ban a spanyol borexport megelőzte Franciaországét. Az International Organisation of Vine and Wine (OIV) előzetes adatai alapján Olaszország megőrizte az első helyét, Spanyolország pedig feljött a második helyre, miután a 2007-es 15,1 millióval…
Az olasz borügyi értesítő, a Winenews arról tudósít, hogy 2007-ben, két év pangás után a mezőgazdasági területek ára ismét nőtt. Az INEA (nagyjából: országos agrárgazdasági intézet) jelentése szerint az olasz termőföld átlagára meghaladta a 17 ezer euró per hektárt.…
Nyilvánosságra hozták a Duemilavini, az olasz Sommelier Szövetség 2009-es borkalauzának díjazottjait. A szerzők 1592 borászat kb. 20.000 borát kóstolták meg, és ebből 319-et találtak érdemesnek a Cinque Grappoli kitüntetésre (öt szőlőfürt). Piemonte fölényesen vezeti a…
Címkék: olaszország duemilavini
7 komment
Az egész egy segítségkéréssel kezdődött. Ferencz Kriszta, alkalmi szerzőnk és Borboszink magyar traminiajánlatot kért. Szó szót, levél levelet követett, mire megfogant a fejében a gondolat: hazahoz ő hat palack dél-tiroli traminit, mi válasszunk hozzá ugyanennyi magyart.…
Címkék: kóstolás olaszország tramini dél tirol
27 komment
Marinóban, a Rómától délre fekvő kisvárosban minden évben szüreti fesztivált rendeznek, amelynek fő attrakciója a borszökőkút. Az ünnepség idejére a Négy Mór szökőkutat szőlőfürtökkel és levéllel díszítik fel, és a mulatozó, táncoló sokaság egy órán át…
Címkék: híradó olaszország szüreti fesztivál
8 komment
Az MTI híre szerint az idei évre 4 millió hektó bort prognosztizáltak, de a jelenlegi időjárás mellett a lefelé módosított 3,5 millió is derűlátó becslésnek bizonyulhat. Ez még így is jó 25 százalékkal több a tavalyinál. Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának…
Címkék: híradó olaszország borimport termésbecslés
5 komment
Európa legjobb kulináris fesztiváljai
Borral-sörrel folyó kánaánok
2008.09.12. 07:08 - alföldi merlot
Ősz a szüret és a nagy belakások szezonja. Európaszerte egymást érik a hagyományos és az újabb keletű evésre-ivásra alapozó mulatságok. A kiváló Guardian kiváló online kiadásának egyre izmosabb Food & Drink rovatában összeállítást közöl a legjobb fesztiválokból. A…
Továbbra is bitorolják a Tokaji nevet
Renitens olaszok és szlovákok
2008.08.17. 11:27 - Az Alkoholisták
A kormány Olaszországgal és Szlovákiával szemben is lépéseket tervez a tokaji bor és borvidék megóvása érdekében, adta hírül az MTI. Az olaszok ugyanis továbbra is használják a betiltott Tocai márkanevet, a szlovákok pedig a területi korlátozást nem tartják be. Marcinkó…
Nemcsak Montalcinóba ütött bele a sistergős ménkű, hanem a szomszédvárat, Montepulcianót is eltrafálta. A kórtörténet is hasonlóan alakul, a Brunellopoliból már ismert TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) a montepulcianóiakat szintén sárga lapos figyelmeztetésben…
A koncepció az volt, hogy két Konyári borral, egy villányi cabernet franc-nal, illetve egy spanyol és egy olasz globálpince középárasával fölszerelkezve bemérem a gyümölcsbomba-küszöböm. Minthogy nem szeretnék belefásulni a tanninzsák püfölésébe, a terroir krédó…
Olaszországban töltődtem fel a négynapos ünnep alatt, közelebbről Friuli (azon belül a Collio-nak nevezett borvidék) volt a pihenésre kiszemelt régió. Bár nem a borkóstolás volt a fő cél, de ha már ott voltunk, beiktattuk pár borászat felkeresését is a programba. Alapvetően…
A barbera a második legelterjedtebb kék szőlő Olaszországban a sangiovese után. A legjobbakat Piemont környékén érdemes keresni, de Kaliforniában is igen népszerű a fajta. Jó savgyűjtő, a melegebb éghajlat ellenére is, ezért előszeretettel házasítják, ezen oldalát, illetve…
Másodszor szervezett nagy kiállítást a bécsi Hofburgban a Wein und Co, és itt volt az ideje, hogy megnézzük közelről, milyen ez. Az eseményre még november közepén került sör, úgyhogy régi adósságot törlesztettem, amikor megírtam végre. A Mondovino felhozatalában papíron…
Címkék: chile spanyolország kóstolás ausztria helyszíni szemle gesellmann olaszország weninger piemont ribera del duero burgenland rioja mondovino wein & co casa lapostolle lan portugália bauer weinviertel wien bründlmayer kamptal schloss gobelsburg zahel wieninger conde de valdemar montecastro arachon t.fx.t tibor szemes günter triebaumer cavallotto veneto allegrini portó niepoort
3 komment
A legfontosabb olasz borkalauzok 2008-as csúcsborainak közös halmaza öttagú. A borok, amelyek minden vitán felül állnak: San Leonardo 2003, Tenuta San Leonardo (Trentino); Montevetrano 2005, Montevetrano (Campania); Terra di Lavoro 2005, Galardi (Campania); Sassicaia 2004, Tenuta San Guido…
Robog az olasz borhenger: az export értéke 2007 első felében 12 százalékkal nőtt az előző év hasonló időszakához képest. Ám a jóra szomjazó alkoholista szempontjából fontosabb hír, hogy a Gambero Rosso és a Duemilavini 2008-as borkalauzának beharangozójaként nyilvánosságra…
Időutazás – előre vagy hátra?
Látogatás Emidio Pepénél Abruzzóban
2007.09.26. 08:29 - Az Alkoholisták
Emidio Pepe az olasz biodinamika egyik felkenetlen szentje (egy másikról már írt ezeken az oldalakon Alföldi Merlot kolléga). Borai csillagászati áron kelnek el, a 70-es és 80-as években palackozottakért 150-200 eurót kérnek (az eBay-en találtunk egy 85-ös Montepulciano…
Olasz borokra specializálódott nemzetközi borhamisító hálózatot buktatott le a német és az olasz rendőrség. A borgengszterek fillérekért vásárolt pugliai és piemonti asztali bort címkéztek át, majd adtak tovább barolóként, brunello di montalcinóként vagy éppen chiantiként.…
A rekordmeleg és az aszály miatt akár egy hónappal is korábban kezdődhet az idei szüret. Simon József, az Egri Hegyközség elnöke szerint hőguta tizedeli a szőlőt, és így várhatóan 30-40 százalékkel kevesebb lesz az idei termés. Villányban hasonló a helyzet: aszály és…
Utolsó kommentek