[2010-03-18 16:03] Irány a Festetics Palota, a Somlói Tavasz Egyesület és vendégei 2009-es évjáratkóstolója. Útközben azon gondolkodom, vajon nem kellene-e felcserélni az időpontot a portfoliókóstolóval és az évjáratbemutatót inkább ősszel tartani, mikor már majdnem egyévesek…
Majdnem négy évre visszatekintve rá kell, hogy jöjjek: bizony a Csontos furmint nekem szerelem volt első kortyra. Leegyszerűsítve a szerelem képletét, valami olyan magyarázat lehet emögött, hogy a Csontos a két száraz furmintszélsőség között a maga harmadik vagy középútját…
Hol szeret lakni a pinot noir?
2010.01.29. 06:00 - rezeda123
A válasz voltaképpen egyszerű, leginkább ott, ahol jó kis meszes talajt és kellemesen mérsékelt klímát talál. Persze ilyen körülmények között sem mindegy, hogy éppen hová telepítik, de ha kedvére való területre akad, bőven szórja áldásait. Etyek és Pannonhalma Eger…
Swingeljenek Egerben!
2009.12.28. 13:00 - Az Alkoholisták
Mióta elindult az Alkoholista Naptár, kevesebb programot ajánlunk direktben. Az év utolsó boros rendezvényét azonban szeretnénk külön kiemelni: holnap Egerben megújult formában rendezi meg az Egri Bormíves Céh az egri Borszalont. 25 borászat, ismertek és kevésbé ismertek, mutatja…
Címkék: 2009 egri borszalon
1 komment
Ahogy közeledik az év vége, az ember nekiáll, és listákat készít. Megpróbálja összegyűjteni az év kedvenc borait, vörösökre, fehérekre, szárazakra, édesekre bontja ezeket, sorba rendezi őket újra meg újra. Aztán rájön, hogy a listakészítés nem neki való feladat. Valami…
Ahogy ígértem, bontottam egy újabb idei bort, a Heimann birtok újborára esett a választásom. Részben azért, mert az előző cikkben is kapott ajánlást a bor, részben pedig azért, mert a családi pincészettől viszonylag ritkán iszom bort, noha a blog többi szerzője és az…
Borászkérdőív 2009 (Nyolcadik fejezet)
2009.12.16. 06:00 - Az Alkoholisták
A mai adagban a Dunántúl három vezető borászatának feje nyilatkozik: Györgykovács Imre Somlóról, Heimann Zoltán Szekszárdról és Konyári Dániel Balatonboglárról. Úgy tűnik, Somlón minden másként működik, de azért 2009 ott is aranyévnek ígérkezik. Mindhárom borász a…
Egyszerű képlet
Ferenczi Szőlőbirtok 1x1 Szekszárdi Zweigelt 2009
2009.12.14. 06:00 - vörös és fehér
Alapvetően azt vallom, amit az Amorf ördögök is megénekeltek: akkor lesz az álom színes, ha az élet se fekete-fehér. Ennek ellenére sokszor hajlamos vagyok leegyszerűsíteni a dolgokat. Például az újborról határozottan azt gondolom, hogy a pincészetek alapvetően cash-flow okokból…
Címkék: szekszárd hárompontos zweigelt újbor 2009 ferenczi
23 komment
Borászkérdőív 2009 (Hetedik fejezet)
2009.12.11. 06:00 - Az Alkoholisták
A mai folytatásban három meghatározó tokaji borászattól kapott válaszainkat adjuk közre. Az idei évet összeségében jónak, illetve a száraz borok esetében kiválónak gondolják. Aszú viszont alig lesz, és ezt a legszebb száraz borok sem tudják feledtetni. Némi vigasz, hogy 2007…
Borászkérdőív 2009 (Hatodik fejezet)
2009.12.09. 12:00 - Az Alkoholisták
A mai adagban két soproni mellé egy egri jutott. Sopron két meghatározó borásza szerint minden nehézség ellenére az idei év kiveri a plafont: Horváth "Ráspi" József 11 pontra, Franz Weninger 10-re értékeli. Simon József jóval mértékletesebben osztályoz, de ő is többet…
Így szavazunk mi 2009
2009.12.04. 06:30 - Az Alkoholisták
Pici, de a miénk. Beleunva abba, hogy becsvágyó olvasóink egy része a rendszer védtelenségét kihasználva számolatlanul helyezte el kakkuktojásait, ezúttal személyre szóló emailt küldtünk legszorgalmasabban kommentelő olvasóinknak, valamint jelenlegi és volt szerzőinknek. Így…
Borászkérdőív 2009 (Ötödik fejezet)
2009.12.03. 06:00 - Az Alkoholisták
Mivel a válaszok nem mindig az eszményinek gondolt borvidéki hármas pakkokban érkeznek, így most három különböző borvidék borászát dobta ki a gép. Bárdos Sarolta Tokajból kiváló szárazakat prognosztizál, édesben viszont katasztrofális a helyzet. Fájdalmát enyhítheti, hogy…
Borászkérdőív 2009 (Negyedik fejezet)
2009.11.27. 12:00 - Az Alkoholisták
A folytatásban két somlói és egy pannonhalmi, két apátsági és egy Kreinbacher. A válaszok alapján 2009 feléjük is kiemelkedően jó évjáratnak ígérkezik (a jégverések ellenére), 2008 kiváló, 2006 szintén, ám 2007 megítélésében nagy az eltérés: tökéletes ütközik a…
Borászkérdőív 2009 (Harmadik fejezet)
2009.11.24. 06:00 - Az Alkoholisták
A Kérdőív harmadik felvonásában villányi borászok és borászatok nyilatkoznak az idei évről, és értékelik a közelmúlt évjáratait. 2009 Villányban is nagy reménnyel tölt el mindenkit, illetve majdnem mindenkit, mert Gere Attila és Malatinszky Csaba 10 pontja után, a Sauska…
Hétvégén Bodrogkeresztúron jártunk, és ha már ott jártunk, meglátogattuk Bárdos Saroltát. A Tokaj Nobilis (azaz Sarolta és férje, Molnár Péter) régi nagy kedvencem. Persze jó lenne azt mondani, hogy már idestova 10 éve - ugyanis jövőre ezt az évfordulót fogják ünnepelni -,…
Wine Spectator Top 100
2009.11.20. 15:00 - alföldi merlot
Az előfizetők számára már hétfő óta ismert az, amit a honlap fokozatosan csöpögtet, vagyishogy 2009-ben az "év bora" a Wine Spectator szerzői szerint egy Washington állambeli cabernet sauvignon. A Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005 27 dolláros…
Borászkérdőív 2009 (Második fejezet)
2009.11.20. 06:00 - Az Alkoholisták
A Kérdőív második fejezetében kézműves borászok értékelik az idei évet és a közelmúlt évjáratait. Amit annak idején nehéz volt elhinni, azt most már talán a borok bizonysága alapján igazoltnak vehetjük, vagyishogy 2008 nem törte meg a 2006-tal indult jó sorozatot. 2009…
Borászkérdőív 2009 (Első fejezet)
2009.11.17. 06:00 - Az Alkoholisták
Elindítjuk szokásos sorozatunkat, amelyben a borászelit értékeli az aktuális évjáratot, és visszatekint az elmúlt néhány évre. Az eddig beérkezett válaszokból úgy tűnik, hogy 2009-ben a természetre nem lehetett panasz. És 2007 kezd kilépni a csúcsnak gondolt 2006…
Az év első bora természetesen már rég megszületett, de hagyományosan mégiscsak Márton napja környékén kezdenek szállingózni az első olyan újborok, amik már halvány bepillantást engednek az évjárat sajátosságaiba. Mielőtt azonban nekiállnánk kardélre hányni 2009 magyar…
A kezdeti eufória után kicsit visszavettek az arcból Burgundia termelői, és 2009-et már nem "minden idők leglegleg" évjárataként emlegetik. Abban ugyanakkor konszenzus van, hogy ha a vintázs nem is lesz a szuperklasszis 2005-höz mérhető, azért az idei borok tekintetében sem…
Címkék: 2009 burgundia évjáratértékelés
Szólj hozzá!
Hétvégén Kezes-Lábos Fesztivál, ha jól számolom az idei már a hetedik. Lehet, hogy a lábos helyett én túlzottan is a pohárra koncentrálok, de nekem ez mindig inkább egy kis pincefesztivál volt, mint kézműves találkozó. Konkrétan a tavaszi pincefesztiválon például több…
Címkék: programajánló etyek 2009 kezes lábos
9 komment
A mai indítás valószínűleg borongós-nyálkás lesz, de a hétvégére már kiránduló időt jósolnak, így érdemes lesz beprogramozni a Szekszárdi Szüreti Napokat azoknak, akik szeretik a jó kékfrankost és kadarkát. Gyakorlatilag minden ismertebb szekszárdi pince képviselteti magát…
A Tokaji Ősz keretében a hétvégén a mélyművelt és fizetőképes borbarátok faggathatnak borászokat és dűlőket. Az immár hatodszor megrendezett esemény célja a szervezők megfogalmazása szerint: "a tokaji bort, valamint annak filozófiáját ismerő, értő borfogyasztó…
Címkék: tokaj tokaji ősz 2009
7 komment
Jó volt az első nap felmenni a Budai Várba. Mintha nem is ugyanazon a fesztiválon lettem volna, ami majd péntek és szombat este lesz ott. Összehasonlíthatatlanul jobb ilyenkor még az egy házikóra jutó poharazók aránya, főleg a poharazók szempontjából nézve. Bár a hatóságok…
Borfeszt-itiner
2009.09.09. 16:10 - alföldi merlot
Saját bőrömön tapasztaltam, hogy a várbéli borpagonyban könnyű elveszni, ezért egy ideje kész akciótervvel érkezem. Idén pedig elhatároztam, hogy nem csak magamnak készítek útitervet, hanem az érdeklődő, de nem diehard borrajongónak is (a keménymag nyilván nem szorul…
Utolsó kommentek