Lassan annyi pompás bor csúszik le az alkesz torkán, hogy hajlamos lesz megfeledkezni a pannon borfogyasztás neonfényben úszó mainstreamjéről. Ilyen mineralitás, olyan kifinomultság, néha már ismeretlenül is kocsisbornak tekintünk mindent, amiről nem igazolható, hogy milyen madár…

A brit Decanter magazin Christian Moueix-t, a Chateau Pétrus ügyvezető igazgatóját választotta az év emberévé 2008-ban. Moueix 1970 óta áll a világ egyik leghíresebb birtokának élén, de az év végén átadja a kulcsokat. A pomeroli csúcsborászat irányítását a fiatalabb…

Bordeaux-ban 2000 óta már háromszor volt az éppen aktuális évszázadnak évjárata, de az egyenlők között is egyenlőbb 2005, amely nem mellesleg minden korábbi árcsúcsot bedöntött. A csúcsok valóban szédítőek, de a polgári tagozat továbbra is a földön jár. A Wine Spectator…

Háromosztatú hírsalátánkból kiderül, hogy a bordeaux-i cru bourgeois-k, különösen a 2004-esek baráti áron kerültek piacra. Legalábbis Kaliforniához képest (amúgy 30-40 euro a hazai borviszonyok között sem irdatlan összeg). Aztán persze van Bordeaux-nak egy ismerősebb arca is,…

Oz Clarke és Michael Broadbent, a Decanter-istálló két veteránja azt hányja a bordói topsatók szemére, hogy új keletű borászati filozófiájuk következményeként elvész a területi identitás. Broadbent szerint elsikkad a terroir, minden bordóit ugyanabba a stíluszubbonyba…

A Chateau Brane-Cantenac tulajdonosai kaliforniai bordélutánt tartottak a bordeaux-i elitnek. A 12 tételes reprezentatív mezőnyt a Kaliforniai Borászklub tagjai válogatták, és állítólag mindenki remekül szórakozott. Aki megbízik az egybegyűltek ízlésében, amerikai kapcsolatait…

A bordeaux-i OBI, a CIVB hivatalosan bejelentette, hogy a rendkívül esős és hűvös nyárra tekintettel, amely nem tette lehetővé a megfelelő érést, az elsőként szüretelt sauvignon blanc esetében engedélyezi a chaptalozást, vagyis a cukrozást. Az újvilági termelők mindig a…

Hétfőn elhunyt Elie de Rothschild báró, aki a II. világháború után újjáépítette és felvirágoztatta a Château Lafite Rothschild birtokot. A 90 éves báró vadászaton vett részt az osztrák Alpokban, amikor szívroham érte. 1940-ben a németek nemcsak a Lafite-ot, hanem a…

A közelmúltban elszenvedett/élvezett kultúrsokk utórengéseként újabb bécsi bordóiakkal palléroztuk az ízlésünket és tágítottuk a horizontunkat. A délpannon agarakat ezúttal is kénytelenek voltunk hátrébb inteni. De örömteli meglepetésként egy arcátlanul árazott és…

Istenuccse a franciákat valahogy nem szeretem. Tudja isten, mi okból, de nem szeretem. Ettől még Bordeaux körül kering a borvilág, és nem tudok egy bormagazint úgy kinyitni, hogy valami nagyon feleslegeset ne tudnék meg valamelyik satóról. Így aztán évente egyszer eljátszom a…

Azt hiszem, lukra futottam. A dolog abszurditása és az eredeti dátum – április elseje – figyelmeztetőleg hathatott volna. Most már mindegy. Örülök, ha csak áprilisi tréfa volt – inkább mi dőljünk be, mint egész Bordeaux!

A fennhéjazó hülyeség, a csúcsra járatott kivagyiság, a leplezetlen szőkeség nemzetközi szimbóluma, Paris Hilton lesz állítólag Bordeaux új arca. Egészen eddig hittem is, meg nem is, hogy a francia bormarketing mély kátyúban van, de ennél a hírnél ékesebb bizonyítékot el sem…

Maga az ötlet annyira abszurd, hogy úgy látszik, a borsajtó – immár magunkat is beleértve – nem tud ellenállni e félhír közlésének. A Yahoo! Newson bukkant fel először, de mostanra a Decantert is megjárta. A Dan Murphy's névre hallgató ausztrál piaszupermarket…

Amikor először akadt az utamba komoly bordeaux-i – történetesen az 1995-ös Cos d'Estournel –, tüstént eldőlt, hogy muszáj szeretnem ezt a borvidéket. Ám az utóbbi években nem értek nagyszabású új impulzusok. Mígnem összejöttem a 2003-as Chateau…

A brit Decanter Anthony Bartont, a Chateau Léoville–Barton 76 éves tulajdonosát választotta az év emberévé. Barton a 24. díjazott azon a listán, amelyen olyan nevek szerepelnek, mint Marcel Guigal (2006), Ernst Loosen (2005), Angelo Gaja (1998) vagy André Tchelistcheff…

Franciaország egyik legrégibb kereskedőházától több mint 600 000 euró értékben loptak el bordeaux-i csúcsborokat. A tájékozott bűnözők a nagy nevekre koncentráltak, bevásárlólistájukon Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Latour és hasonló csúcssatók szerepeltek. Összesen…

Kezdjük azzal, hogy nem szeretem a borvacsorákat. Ha magára a borra vagyok kíváncsi, inkább nem torzítom el érzékszerveimet semmilyen étellel, még ha pontosan ahhoz a borhoz komponálta is valamely séfje a világ gasztroiparának. Ha pedig nem eszem, csak iszom (illetve kóstolok), akkor…

Életveszélyes Bin Laden pezsgő Peruból. A bordeaux-i lőretermőtőke-ritkítási program csúfos bukás elé néz. Think big: karácsonyi dűlő. Kukkolós kóstoló: Mouton, Haut-Brion és Ch. Margaux. Jancis Robinson karácsonyi ajándékai. Egyébként pedig tessék szavazni.Bin Laden…

Lehet, hogy a Greenpeace aktivistáinak következő célpontja a borágazat lesz? Bor és szemét titkos kapcsolata. Fekete Béla bácsi és Györgykovács Imre a Parker-fórumon. 97 pontos juhfark a láthatáron? A furmint az új chardonnay? A Dobogó Furmint a faltörő kos? Végül Bordeaux…

A Wine Spectatorben szárnyal az Oremus és a Chateau Pajzos, és végre sokunk kedvence, a Mandolás Furmint is képbe került. Elárverezték Chirac repipia-gyűjteményét, amit még párizsi polgármesterként kuporgatott össze. A bevétel: egymillió euró. És a franciák ismét pofára…

Elárverezték a primőrök primőrjét: két üres palackot a Chateau Picard 2267-es évjáratából. A világ egyik legdrágább bordóijának titka: szőlészeti katasztrófa vagy szándékos manipuláció? Megrázó fotóriport a Ch Pavie idei terméséről. Végül a nemzetközi sajtó a Tocai…

Magyar pinot a csúcson. A világ legdrágább bora alighanem profi hamisítvány. Megszületett az első finnugor Master of Wine. Napolajat a szőlőnek! Kishírek a nagyvilágból megint. Magyar vörös a csúcson Ahogyan arról már korábban hírt adtunk, a 2006-os Decanter World Wine…

Megfújták egy svéd étterem Guinness-rekorder bordói díszkollekcióját. A terminátor-gubernátor megvétózta a zintörvényt. A kínaiak szerint az osztrákok imádják a kínai bort. Parker a cserben. Györgykovács Ausztráliában.  Ellopták a világ legteljesebb bordeaux-i Grand…