Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Furmintfutamok I.

Kétezerhét

2009.03.26. 08:55 - vörös és fehér

Lassan már szokásosnak mondható kóstolót tartottunk, ahol most arra voltunk kíváncsiak, vajon kedvelt termelőink furmintjai hogy bírják egymás társaságát? No meg a miénket. Egymás mellé helyeztünk hát jó pár lefóliázott palackot, s szisztematikusan végigkóstoltuk…

Olvasson még

Címkék: somló zala tokaj furmint szepsy hollóvár demeter zoltán 2007 kikelet takács lajos tokaj nobilis bott pince kerkaborum patrícius gizella barta károly igy kostolunk mi vayi

15 komment

Közgazdász a hegyen

Karádi-Berger furmintok

2009.03.25. 09:26 - Weér Yvo

Ridley Scott gyengeségekben erős Provence-filmjének sportos, 32-es mosolyú amerikai jónője mondja: a garázsbor olyan, mint egy borritkaság – törpe pincészet, kis termelés, súlyosan magas ár... Magyarország az ezer garázsborászat hazája; csupán egy hibádzik: a súlyosan magas…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos tokaj furmint 2000 hárompontos hétpontos 1999 2007 karádi és berger karádi berger

8 komment

Örömborok

Kerkaborum 2007

2009.03.04. 06:48 - alföldi merlot

Viszonylag régóta tudtam, hogy 3 jóbarát - Bussay László, Heimann Zoltán és Sz. Kis László - Csörnyeföld közelében új birtokot hozott létre. A szakmai munkát Bussay Lászlóra bízták, ami számomra garancia a minőségre, viszont bármely fajtának jobban örültem volna, mint a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás hatpontos bussay best buy furmint hétpontos heimann 2007 kerkaborum

20 komment

A megunhatatlan, örök kedvenc

Száraz furmintok Szepsy Istvántól és az Oremustól

2009.02.11. 05:13 - rezeda123

Talán véletlen volt háziasszonyunk választása, talán nem, amikor a számomra egyértelműen legprofibb kicsit (Szepsy) összeterelte a legprofibb naggyal (Oremus). Lehet, sőt biztos, hogy Szepsy István nem mindig találja el elsőre azt az utat, amit aztán járni akar.…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 hatpontos 2002 tokaj furmint hétpontos nyolcpontos oremus szepsy kilencpontos 2007

19 komment

Borok a garázsból II.

Somlói Apátsági Pince

2009.01.24. 13:30 - palack

A terület egykor a Pannonhalmi Apátság tulajdonában volt, a helyiek azóta is apátsági birtokként emlegették. Innen az elsőre talán meglepő név. Közel három hektáron most mintegy 15 ezer tőke szőlő van rajta: többségében hárslevelű, furmint, juhfark, kevés olaszrizling és…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér somló hatpontos ötpontos furmint hétpontos nyolcpontos 2007 tramini juhfark somlói apátsági pince

5 komment

A teljesség felé

Bussay 2007

2009.01.18. 06:00 - vörös és fehér

A csörnyeföldi borásztól tavaly gyors egymásutánban kóstoltam tételeket, és a magasra tett lécet nem vitték át. Ilyenkor két dolgot tehet az egyszeri fogyasztó: elfordul a termelőtől, vagy ad még egy esélyt neki. Én utóbbit annyival fejeltem meg, hogy leemeltem a borkereskedők…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos bussay ötpontos furmint hétpontos nyolcpontos rajnai rizling szürkebarát tramini esküvé kerkaborum szerémi zöld

17 komment

Különleges kísérlet a Király-dűlőben

Ugyanaz a furmint, három borász, három bor

2008.12.03. 08:08 - Albert gazda

Barta Károlyról volt már szó az Alkeszen, a mádi Király-dűlőről pláne, de felidézzük. Barta az az ember, aki újratelepítette Tokaj-Hegyalja egyik leghíresebb és legtöbbre hivatott termőhelyét. Neki köszönhető tehát, hogy amikor az ember Miskolc felől megérkezik a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás tokaj furmint bodó judit nyolcpontos 2007 mád orosz gábor bárdos sarolta barta károly király dűlő

14 komment

Dűlő-show 2007

A Tokaji Bormívelők Társaságának bemutatója

2008.11.24. 06:30 - alföldi merlot

A Tokaji Bormívelők Társasága azt a nemes célt tűzte maga elé, hogy a dűlőklasszifikáció közel háromszáz éves hagyományát fölélesztve, egyúttal az alapokig hatolóan modernizálva újjáépíti Tokaj hírnevét. Terroiralapon, és nem édes borral. A kissé provokatív, ám…

Olvasson még

Címkék: disznókő furmint hárslevelű királyudvar degenfeld patricius nobilis 2007 tokaji bormívelők társasága dorogi bott

47 komment

Furmint párok – tizenkettedik rész

Oremus Mandolás Furmintok

2008.11.14. 06:35 - palack

Az Oremus stílusteremtő, leginkább megbízható, középkategóriás furmintjának két legutóbbi forgalomban lévő évjáratát kóstoltam meg. A Mandolás igazi márka lett az évek során, és még sohasem kellett csalódnom benne. Ezzel aligha vagyok egyedül, sokunk számára egyfajta…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér hatpontos ötpontos best buy tokaj furmint oremus

5 komment

Furmint párok – tizenegyedik rész

Györgykovács és Hollóvár 2006-ból

2008.10.23. 07:30 - palack

Két somlói következik 2006-ból a tokaji furmintok erdejében. Nagyon eltérő borok, talán a határozott sós, ásványos jelleg, ami összekötheti őket. No, meg az, hogy szép furmint mind a kettő. Közhely, de igaz: Györgykovács Imre neve már összeforrt ezzel a kis borvidékkel. Az ő…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér somló györgykovács hatpontos furmint hollóvár

1 komment

Furmint párok – kilenctizedik rész

Degenfeld, Dobogó, Royal és Kerkaborum

2008.10.18. 06:00 - palack

Ismétlő rész következik. Ennek megfelelően a meglepetés is elmarad. A hosszabb kihagyás miatt viszont dupla pár: négy olyan bor, amiről már nem először lehet nálunk olvasni. Négy furmint, négy különböző stílus, négy talán igaztalanul sommás mondat. Degenfeld - reduktív,…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos bussay zala ötpontos tokaj furmint heimann dobogó degenfeld royal tokaji

9 komment

Hipermarket az időgépben

Laci bácsi jólmegmondja

2008.10.03. 06:01 - BOB

Hónapok óta keringnek a pletykák borbuzi-körökben arról, hogy mekkora eladatlan készletek vannak már szinte mindenhol, a borászatoktól a kereskedőkig, merthogy csökken a fogyasztás, mint olyan. A magamfajta alkoholista ilyenkor megnyalja szája szélét és azonnal olcsított…

Olvasson még

Címkék: borok a hiperből tokaj furmint promontorbor bordeaux gere attila tokaj kereskedőház hárslevelű szamorodni portugieser gere tamás vincze aszú auchan puklus

30 komment

Mádi tiszteletkör

A Mádi Kör Borkóstolója - második rész

2008.09.30. 06:00 - vörös és fehér

A mádi dűlők után azok borait ízlelhettük meg. A kóstolót Szepsy István nyitotta, röviden értékelve az idei évjáratot is. Nehéz év. A lisztharmat elleni védekezés sok zöldmunkát igényelt. Ijesztő év– mondta. Egészen az elmúlt hetekig megfelelőnek tűnt a csapadék…

Olvasson még

Címkék: kóstolás helyszíni szemle tokaj furmint mádi kör hárslevelű árvay szepsy royal tokaji aszú demeter ervin gergely vince orosz gábor barta áts károly török béla lenkey géza budaházy péter tokaj classic

2 komment

Furmint párok – nyolcadik rész

Bott-furmintok 2006-ból

2008.09.27. 06:00 - palack

Vallom, hogy a borkóstolás több szempontból is olyan, mint egy irodalmi mű olvasása. Lehet legyűrni, gyorsan átfutni egy kötelező olvasmányt, mint egy mintát a sok közül az ötven tételes kóstolón. Aztán lehet elmélyülve, netán megrészegülve is olvasni, odafigyelni minden…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos ötpontos tokaj furmint nyolcpontos bott bodó bott pince

7 komment

Mádi maraton

A Mádi Kör Borkóstolója - első rész

2008.09.23. 06:00 - vörös és fehér

Másodszor rendezte meg borkóstolóját a Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület a Mádi Szüreti Napok keretében. Ezúttal kétnaposra bővült a program: pénteken pincetúrákon lehetett részt venni, szombat délelőtt pedig a dűlőkbe szerveztek kirándulást az egyesület tagjainak…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás híradó 2003 helyszíni szemle furmint mádi kör cuvée sárgamuskotály hárslevelű szamorodni szepsy aszú 2007 demeter ervin orosz gábor barta török béla dűlő

1 komment

Furmint párok – hetedik rész

Szepsy-furmintok 2006-ból

2008.09.19. 06:37 - palack

A 2006-os évjáratból Szepsy István négy száraz furmintot palackozott. Készült egy birtokfurmint, önállóan pedig három dűlő termését ismerhetjük meg: az Úrágyát, a Szent Tamást és az Urbánt. A birtokfurmint és az Úrágya már tavaly novemberben forgalomba került, a Szent…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér tokaj furmint hétpontos szepsy

2 komment

Furmint párok – hatodik rész

Chateau Dereszla és Megyer

2008.09.04. 09:00 - palack

Két nagyobb, ám nem éppen sokat emlegetett tokaji chateau elérhető árú furmintja kerül ma terítékre. Mindkettő jó referenciával érkezett, csalódást nem is okoztak. Végül azért mégis inkább csak félsikert mondanék. A csúcsbor inkább csupán korrektnek mutatkozott, a…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos hatpontos tokaj furmint chateau megyer pajzos megyer dereszla

8 komment

Furmint Power

A finomság védelmében

2008.08.26. 12:00 - alföldi merlot

Tokajban hatalmas szellemi- és terroirpotenciált mozgósítottak annak érdekében, hogy nagy száraz borok szülessenek, no meg az ehhez nélkülözhetetlen „elég nagy” száraz borokból álló talapzat. A fajta, aminek atlaszi vállára a terhet púpozzák: a furmint. Hogy a…

Olvasson még

Címkék: 2003 tokaj furmint béres nobilis kikelet

35 komment

Furmint párok – ötödik rész

Árvay és Homonna furmintok

2008.08.21. 06:00 - palack

Ismét visszatérünk Hegyaljára. Ebben a részben két páratlan furmintot tettem egymás mellé, csak mert jobb párt éppen nem találtam nekik. Homonna Attila hamarosan forgalomba kerülő Határi Furmintja és Árvay János bormustra bajnok Istenhegy Furmintja következik…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos tokaj furmint hétpontos árvay homonna

2 komment

Egy világcsavargó

Látogatóban Homonna Attilánál

2008.08.18. 06:32 - vörös és fehér

Erdőbényén jártunk, s ha már így alakult, akkor meglátogattuk Homonna Attilát. Nem volt egyszerű megszervezni a találkozást, ha jól emlékszem tavaly óta legalább háromszor kaptam kosarat tőle – hol épp Amerikában járt, hol családi program miatt nem ért rá. Most is csak…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 helyszíni szemle furmint hárslevelű szamorodni aszú 2007 homonna határi erdőbénye

8 komment

Furmint párok – negyedik rész

Tornai furmintok

2008.08.14. 07:45 - palack

Háromszor két tokaji után nézzünk meg egy somlói párt, ott is kezdjük legkisebb borvidékünk legnagyobbikával, a Tornai Pincészettel. Ahogy a Borbarát mondja, a nagy is lehet szép, és ezt idén már Tornaiékra is értik. Igaz, a most terítékre került két furmintjuk 2006-ból nem…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos somló furmint tornai

1 komment

Ami van, egyben van nagyon

Gizella Pince Tokaji Futurmint 2007

2008.08.08. 12:05 - Albert gazda

Legyen akkor az életcélom a nem annyira – vagy még annyira sem – ismert pincék és borok bemutatása, mondtam magamban, miután láttam, milyen kedvesen fogadja az olvasó a Pécsi borvidéki látogatásomról szóló szöveget. Az új program keretében került terítékre a tokaji…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos tokaj furmint 2007 gizella

Szólj hozzá!

Furmint párok – harmadik rész

Kikelet Pince Farkas és Lónyai

2008.08.07. 06:01 - palack

Harmadik részünkben a Kikelet Pince két dűlős furmintját kóstolom meg. Ismét kellemes meglepetés ért, ugyanis eddig a Nobilis Furminthoz hasonlóan, sok jót olvastam, hallottam Berecz Stéphanie és Zsolt kis borászatáról, ám amivel eddig sikerült összefutnom tőlük, az nem hozott…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér hatpontos tokaj furmint kikelet

13 komment

Furmint párok – második rész

Patricius és Tokaj Nobilis 2006

2008.08.01. 05:49 - palack

Második részünkben egy igazi párról lesz szó. Házaspárról. Patricius és Tokaj Nobilis. Molnár Péter a Patricius Borház igazgatója, feleségével Bárdos Saroltával a Tokaj Nobilis családi vállalkozását is viszik. Két meghatározó birtok a maga kategóriájában.A Patricius…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér ötpontos tokaj furmint hétpontos patricius tokaj nobilis

11 komment

Öt év és a mindenség

Látogatás a Dobogó pincészetben

2008.07.25. 15:24 - BOB

A Zwack név vajon szél a vitorlában, vagy vascsizma a mágnesasztalon? Mire juthat egy húszezer palackos pincészet öt év alatt? Mit keres a pinot noir az Úrágyában és hogy kell bekapcsolni a kávéfőzőgépet? A Művelt Alkoholista kóstolókommandója a Dobogó pincészetnél járt. A…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 helyszíni szemle 2004 tokaj furmint pinot noir dobogó kilencpontos aszú zwack 2007

16 komment

süti beállítások módosítása