Megfújták egy svéd étterem Guinness-rekorder bordói díszkollekcióját. A terminátor-gubernátor megvétózta a zintörvényt. A kínaiak szerint az osztrákok imádják a kínai bort. Parker a cserben. Györgykovács Ausztráliában. 

Mindkét palackban bor lapul, az aranyszalagos ajándékként jött, a másik boltban vétetett. Az ország egyik lehetséges ékkövének gyümölcsei, habár az elsőt távol hazájától teszik palackba, ha jól tudom. Mégis nagyban eltérnek egymástól, árban kábé négyszeresen.

A soproni székhelyű Bormarketing Műhely Kht erősen nyomul mostanában, és mi ennek örülünk, mert érdekes kezdeményezések történnek. Mint például a kékfrankosnyár, amelynek sajna egyetlen eseményén sem vettünk részt, noha akadtak köztük tetszetősek. Vagy legutóbb az európai női borbíráló borverseny, amelynek eredménylistáját szerencsésen megkaptuk a minap.

A Varga-féle újborvilágcsúcsról jutott eszembe, hogy még egy bozsolékategóriában biztosan bújkál Guinness-rekord Magyarországon: a kereskedelmi forgalomban lévő legrégebbi bozsolé kategóriájában. A hétvégén 2002-es Beaujolais Nouveau-t figyeltem le egy hipermarketben, de nyáron a hódmezővásárhelyi Tescóban már találkoztam 2001-essel is. Nyitni kéne lassan egy újbormúzeumot. (Ez akkora hülyeség, hogy még pénzt is adna rá az állam.)

A badacsonyörsi székhelyű Varga Pincészet nemcsak a legnagyobbá nőtte ki magát Magyarországon - vagy a legnagyobbak egyikévé, mert nemrég még úgy tudtuk, a termelését csaknem teljes egészében német piacon értékesítő Danubiana hektoliterben erősebb -, hanem ő is költi a legtöbbet hirdetésekre. Eddig is így volt, ezentúl valószínűleg még inkább így lesz. A cég profikra bízta kommunikációját is, miáltal az utóbbi időben a sörcsapból is Vargabor-hírek folynak, kapjuk a közleményeket mi is szakmányba. Végül is az a legjobb marketing, amelyért fizetni sem kell.

Van ez a Magyar Bormarketing Konzorcium - nem tévesztendő össze sem a Bormarketing Kht-val, sem az Agrármarketing Centrummal -, amely még tavasszal megígérte, tart egy nagyszabású kóstolót. Elsősorban azzal a céllal, hogy végre neves szaktekintélyek mondják meg sokat tapasztalt nemzetközi ínyük segítségével, melyek a legjobb magyar borok, hadd tudjuk meg tőlük, mit érnek dédelgetett kedvenceink valójában. S ha már, hát azt is, minek milyenek az esélyei a világpiacon.

Minálunk alighanem a Hilltop Neszmély próbálkozott meg először azzal - a 90-es évek közepén, amikor még romantikus leánykori nevén, InterConsultként futott -, hogy kékszőlőből fehérbort készítsen, miáltal megszületett a Pinot Noir White. A burgundi csodafajta kifehérítéséből csakhamar mások is kivették a részüket, például Szeremley Huba Badacsonyból és Dula Bence Egerből, más kérdés, hogy soha nem volt vitás, eredeti színében összehasonlíthatatlanul nagyobb csodákra képes a pinot, mint technoborként.

Drága olvasóink, véget ért egy fejezet, kezdődik egy másik. Vajúdtunk, hosszasan. Eleinte úgy gondoltuk, szabad folyást engedünk mindenkinek, aki szabadon szeretne folyni, bort inni mégiscsak demokratikus dolog, róla beszélni, írni dettó, ezért sem akartuk korlátozni az önkifejezés lehetőségeit. Mindenki mondjon, amit akar, mondtuk, hiszen mi sem teszünk másként. Ebből aztán az lett, ami. Na de ne rágódjunk a múlton - annyit csak: a fene se sejtette, hogy borhoz közeli személyek tömkelege használja majd arra az Alkoholistát, hogy más borhoz közeli személyeket gyalázzon -, mert itt fényeskedik a jövő. Bevezettük a regisztrációt, amitől nemcsak azt reméljük, hogy eltakarodnak a trollok, hanem azt is, hogy valami borkulturális párbeszéd is kialakul itten. Végső soron ez lenne a mi nagyratörő célunk.

Amint látszik, dizájnilag is megújultunk kissé, és ezenkívül is lesz még egy-két apróbb korrekció, hogy áttekinthetőbbek és olvasóbarátabbak legyünk. Egyelőre ennyit, maradjanak velünk.

Ha a magyarnál sokkal lendülettelenebb tempóban fejlődő borkultúrát szeretnénk találni, kiránduljunk valamely keleti irányban elterülő szomszédos országba. A jelenleg ukrán fennhatóságú Kárpátalján valaha két történelmi borvidék is elterült, ám ma már csak vegetálnak szegények. Ennek ellenére gazdagulhatunk érdekes élményekkel ott, egyebek közt akkor, ha megtekintjük a szerednyei Leányka pincéjét, amelyet még Dobó István egri várkapitány építtetett látványossá egykor.

Tokaji a neten és a nyomtatott borsajtóban. A tengerentúlon Hugh Johnson bajuszát cibálják. Cibálják Parkerét is. Nézzenek szembe az élő borbloggerrel, Geri Vénöcsákkal! Egy természetes borász sajtó hadjáratot indított a nejlonborok leleplezésére: legyen a borokon is kötelezően föltüntetve az összetétel!

Harmadik nekifutásra sikerült első alkalommal eljutnom a Borfaluba. Az első évben azért nem mentem, mert mérges voltam, hogy rászervezték a rendezvényt a borfesztiválra. Hogy a második évben miért nem, arra nem emlékszem. Vasárnap kora délután viszont körbejártam komótosan, és láttam, hogy ez jó. Kóstoltam fehér foltokat, de a legjobbnak viszonylag régi favoritomat, Malatinszky Csaba kúriáját találtam megint.

A Laposa Családi Pincészet - Bazaltbor boraival – sajnálkozva jegyzem meg – kicsit nehezebb összefutni kishazánkban, mint mondjuk kedvenc borbankárunk Teleki-sorozatával, vagy más villányi nagymenők kékoportugízerjeivel. Nem kiabálnak le hipermarketpolcokról, a nagyobb negociant-ok kínálatában sem sűrűn fordul elő nevük. Ellenben számos kisebb-nagyobb borszaküzlet tartja őket, és a halhatatlanná válás első halvány jeleként egyre nagyobb és elszántabb rajongótáboruk alakul a magyar ugaron.

négypontosEredetileg két nagypályás rizlingre számítottam, de az egyik lement gombfociba. Somlói polifon és lőczedombi rút kiskacsa. Egy tiszta, egy kevert.

Nemrég voltam Villányban, ebben az építkező kisvárosban, kóstoltam finom borokat, és ért engemet egynéhány kulturális sokk is. Először is, az első tábla, amely a Bóly felől érkező szemébe ötlik, arról szól, hogy félédes pinot noir kapható.

Özönbor fenyeget. Ausztráliában egymilliárd liter eladatalan bor vesztegel a tartályokban. Közben javában zajlik a Penfolds online aukciója; most teljessé teheti foghíjas Grange-kollekcióját! Végül az amerikai éttermek legnépszerűbb borainak tizes listája. Chardonnay rulez!

Szénás-füves olaszrizling tartózkodott a poharamban a Neszmély–Szöllősi Pincétől. A rezeda és a mandula sztrájkolt, a bor maga ellenben ezek híján is kívánatosnak mutatkozott. Ismerje meg ön is a teltkarcsúan reduktív iskolát. Hiperbor a mindennapokra.

Ivócimborám pesti vinotéka-portyájáról hazafelé tartva már az autóból hívott, mondván különleges zsákmányt szerzett: dűlőszelektált cabernet-t a Mátraaljáról. Nem villanyozott föl. Férfiasan bevallom, hogy Szőkétől még nem ittam vöröset (pedig van), dűlőszelektált cabernet-t pedig végképp, és ez a kombináció papíron egyáltalán nem tűnt nyerőnek. Barátom bordílere szerint viszont ez „az új csodafegyver”, amitől megfekszik Villány és Szekszárd, és az ára is reformbarát.

Lőrincz György szerint bourgogne-i utazásainak egyik legfontosabb tanulsága – miként Tonellában olvasható interjújában kifejtegette; magát a szöveget sajna nem találtam meg online –, hogy semmit semmihez nem kell hasonlítani. Ez általában nehezen megy, és most sem állok ellent, tehát hirtelen kijelentem: az egerszalóki mesternek a 2004-es évjáratban sikerült megalkotnia a burgundi merlot-t.

Az idén augusztus 16-20. közt tartják meg "a már hagyományossá vált, harmadik alkalommal sorra kerülő" Borfalut a fővárosi Felvonulási téren - olvastuk ki a vonatkozó MTI-hírből. A Palota borházas Benza György ötletgazda-főszervező mondott olyat is, hogy mintegy 100 borász mutatkozik be ezúttal, szemben a múlt évi "mintegy 240-nel". Ennek oka, hogy az idén a rendezvényt csak a szokásos terület harmadán tudják megtartani, mert a Felvonulási téren 56-os emlékművet építenek. Benza leadja az évről évre azonos ideológiaszöveget is, miszerint a cél az eddig kevésbé ismert borászok, borászatok és borrégiók bemutatása, miáltal a magyarországi borturizmust is szeretnék ösztönözni. Továbbá arra számítanak, hogy öt nap alatt 50-70 ezer látogatójuk lesz. A szervező panaszkodik keveset, mert a Borfalu nem kapott anyagi támogatást "sem a gazdasági, sem az agrártárcától, sem a Magyar Turizmus Rt.-től, sem az Agrármarketing Centrumtól". Ha jól emlékszünk, két éve, a Nagy Sándor nevű tárca nélküli idején elég szépen kaptak, szomorkodtak is emiatt a még hagyományosabbá vált várbeli borfesztivál hoppon maradt organizátorai. Akik amiatt is zabosak voltak 2004-ben, hogy a fesztiválozással azonos időpontban faluztak Benzáék. Mindegy, az már a régmúlt, most meg most van, és ilyen probléma nem lesz. Egyébként a belépőárakról nincsen szó a hírben.

Egész újságoldalnyi bor található a mai Népszabadságban. A Magyar Bormarketing Kht. jövőjéről nyilatkoznak többen egy elég hosszú írásban, amely ugyan nem igazán megy messzebbre, mint Index anyánk korábbi szövegei, ám a problémák szépen rendszerezve vetődnek fel benne mégis. Ezek közt érintőlegesen szó esik arról, hogy az alföldiek például nem szívesen adnák pénzüket a közösbe, mert attól rettegnek, hogy profitálni úgyis csak a csúcsborosok fognak az egészből. Két kép és ugyanennyi képaláírás játssza el az önreklám derék szerepét, amennyiben ezek az úgymond száz legjobb magyar borról készülő kiadványra hívják fel a nyájas olvasó figyelmét. Mindezeken túl külön cikk keletkezett a szerény importról és a kornyadozó exportról. Annak ellenére, hogy Danubiának nevezik benne szegény Danubianát, ez a textus teljesen rendben van.

Talán nem írok le semmi nóvumot ha azzal kezdem, hogy kishazánk legnagyobb tócsája, a Balaton (ejtsd: Pláttenzé) mostanság nemcsak a boldog békeidőkre emlékeztető, gumiszandálosan harsány NDK turisták számára rejt számos felfedezni valót, hanem a hon borostásra izzadt iszákosai is rendre megtalálhatják napi betevőjüket a tó környékén. Borfesztivál borhét hátán, útmenti hordók, fröccsparti: se szeri, se száma a kultúr- és egyéb alkoholistákat megmozgató és lerészegítő eseményeknek. Csak így eshet meg, hogy ha az ember fia történetesen nem is borturistáskodni megy a Balatonra, akkor is összefut öt nap alatt tizenvalahány borral, melyeket azon nyomban nyelv- és szájpadlásvégre is kap, családja legnagyobb örömére.

Bécs városán túl, Krems és Melk között tobzódhatnak a fehérbor kedvelői: a rajnai rizling kivételes formáját mutatja itt, és a grüner veltliner is nagyon izgalmas. Érdemes vetni rájuk valami komolyabb pillantást. Mi vetettünk: a legjobb osztrák borvidéken, Wachauban jártunk.