Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Kezdőszőlész borai

Négykezes poszt

2010.11.04. 06:00 - palack

Biztos sokan emlékeznek Spiccre, aki 2006 szeptemberétől tavaly júniusig írta a Kezdőszőlész blogot, megosztva velünk kis családi birtoka építésének első lépéseit. Néhány hete aztán azzal keresett meg minket, volna-e kedvünk megkóstolni első teljes évjárata palackba került…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös fehér négypontos merlot ötpontos chardonnay kékfrankos királyleányka 2009 tök göndör

25 komment

A Loibner Berg titkai I.

F.X.Pichler Grüner Veltliner Smaragd 2008

2010.10.27. 06:00 - palack

A kissé félrevezető cím ellenére most nem egy Herbert Reinecker padlásán talált kiadatlan családregény kéziratáról lesz szó, hanem. A Loibner Berg Wachau legnagyobb összefüggő dűlője: nagyon meredek, déli fekvésű, így az onnan származó borok egyszerre intenzíven…

Olvasson még

Címkék: kóstolás ausztria fehér hétpontos wachau nyolcpontos zöldveltelini 2008 fx pichler

10 komment

Bolyki Metatéma 2007

2010.08.14. 07:30 - palack

Arról még nem is tudósítottunk itt nálunk, mondhatni agyonhallgattuk a hírt, hogy Bolyki János lett idén az év bortermelője Egerben. Nem éppen ezért, de akár jó ürügy is lehetne, ha kellene ilyen egy (vagy két) Bolyki-bor bontásához. Az volt a terv ugyanis, hogy megnézem a két…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér eger hétpontos hárslevelű 2007 bolyki

5 komment

Két jó bor

Breitenbach-furmintok

2010.08.12. 06:00 - palack

Egy komoly hagyományokra támaszkodó, ám a nagyközönség számára kezdő hegyaljai pince két boráról olvashatnak az alábbiakban. A birtok tavaly már szerepelt a 7x7-en, ám azt nem mondhatjuk, hogy nagyon ismertté váltak volna azóta. A borkereskedelemben dolgozó Kiss János nagyapja…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér hatpontos ötpontos tokaj furmint 2008 breitenbach

3 komment

Az intellektuális vadember

Homonna Határi Furmint 2007

2010.07.23. 06:00 - palack

Homonna Attila Tokaj egyik legfontosabb arca. Ha jól emlékszem, a Borbarát szerint egyenesen a top hármak egyike: Szepsy és Demeter mellett az ő birtoka kapott csak öt csillagot. Persze van, aki ezzel vitatkozna. Ellentmondásos figura. Nekem egy inkább magának való, az átlag borászhoz…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér tokaj furmint nyolcpontos 2007 homonna

13 komment

Kürti hungarikum

Két Strekov-bor 2006-ból

2010.06.25. 07:40 - palack

Ha Felvidék, akkor Bott Frigyes - vágja rá a rendesen művelt magyar alkesz, és ez így is van jól. Stabilan a második helyen azonban ott van a Strekov 1075, azaz Sütő Zsolt és Melecsky Tibor Kürtről. Bár mostanában nem sokat hallani róluk, sőt a Terroir Clubban sem kapható éppen…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér olaszrizling hatpontos kékfrankos felvidék kürt strekov 1075

9 komment

Nyolc év van köztük

Hilltop prémium chardonnay-k

2010.06.23. 05:55 - palack

A legfrissebb és a nyolc évvel ezelőtti legelső Hilltop Prémium Chardonnay-t kóstolhattam össze a pincészet jóvoltából. A Prémium sorozat a Hilltop saját telepítésű  neszmélyi ültetvényeinek válogatott terméséből készül. A chardonnay szűztermése a nem éppen…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér négypontos hatpontos chardonnay 2001 hilltop neszmély 2009

11 komment

Egyensúlyban

Királyudvar évjáratbemutató

2010.06.18. 08:03 - octopus&palack

Királyudvar évjáratbemutatón jártunk Octopus kollégával tegnap este. Anthony Hwangtól hallhattunk a birtok céljairól, a folyamatban lévő biodinamikus átállás tapasztalatairól és az új évjárat borairól. Természetesen meg is kóstolhattuk őket néhány régebbi társaságában…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás 2003 fehér tokaj furmint hárslevelű királyudvar 2008 2009

10 komment

A válasz: negyvenkettő

Király-furmint egyenlet

2010.05.27. 06:00 - palack

Volt egyszer egy kísérlet, amiről mi is hírt adtunk majdnem másfél évvel ezelőtt. Aki nem emlékszik, olvassa el bátran, röviden azért én is összefoglalom. Történt, hogy Barta Károly, a mádi Király-dűlő felélesztője, 2007-ben kitalálta, hogy érdekességképpen ad a dűlő…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér tokaj furmint hétpontos 2007 mád orosz gábor bott pince bárdos sarolta barta károly király dűlő

7 komment

Árvízkárosultak (I.)

N.A.G. Diósi Sárgamuskotály 2004

2010.04.16. 10:22 - BOB

Húsvét előtti héten történt, hogy házunk előtt, az utcán eltörött egy úgynevezett főnyomócső. Ezzel önmagában nem lett volna baj, de a vízszolgáltató több, mint egy napot várt a javítási munkák megkezdésével, s mire megérkeztek, kedvenc borospincémben már csaknem 40…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér 2004 sárgamuskotály mátra mátraalja németh attila

14 komment

Íráskényszer

Laposa Rizling2 és Bolyki Kékfrankos

2010.04.15. 06:00 - palack

Ezt a két bort eredetileg csak úgy bontottam, nem is akartam írni róluk. Nem, mert egyik pince sem panaszkodhat, hogy agyonhallgatjuk őket, nem terveztem tovább dagasztani cimkefelhőjüket. Gondoltam, bontok valamit, kortyolgatom csendesen anélkül, hogy megpróbálnám szavakba önteni amit…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás vörös fehér olaszrizling hatpontos eger badacsony kékfrankos rajnai rizling laposa 2008 bazaltbor bolyki

6 komment

Fehér bikavér?

2010.03.20. 06:00 - Az Alkoholisták

Érdekes kezdeményezésről kaptunk értesítést. Testületileg, pályázatilag keresik az egriek a bikavér fehér párjának nevét. A vér és a fehér szavakat kétségtelenül jobb egymástól távoltartani, de minthogy nem sok egri fehér házasítást tudnánk fejből felsorolni, így úgy…

Olvasson még

Címkék: híradó fehér eger pályázat

93 komment

Hoppáhoppá

Nobilis Barakonyi Furmint 2008

2010.03.05. 05:59 - BOB

Amikor múlt héten készültem kedvenc online bormagazinom Furmint Februárjára, többeknek tettem elhamarkodott ígéretet, miszerint írni is fogok róla. Aztán persze a sors és a sietség máshogy hozta. Az ilyen rendezvényeknek ugyanis általában az a legnagyobb hátránya, ami a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér best buy tokaj furmint nyolcpontos nobilis 2008 tokaj nobilis

23 komment

Füstbe ment terv I.

Szepsy Urbánok meg egy Király

2010.02.25. 06:00 - palack

Szepsy-bort bontani számomra mindig különleges alkalom. Olyan pedig, hogy itthon egyálltóhelyemben négyet is kidugózzak egymás után, még nem is volt soha. Most sem. Eredetileg azt terveztem ugyanis, hogy megnézem együtt az Úrágya és az Urbán furmintokat 2006-ból és 2007-ből. A…

Olvasson még

Címkék: 2006 fehér hatpontos tokaj furmint hétpontos nyolcpontos hárslevelű szepsy 2007

57 komment

Két Esküvé, nincs temetés

Bussay Esküvé '06 és '07

2010.02.10. 06:00 - palack

Sokat elmond egy pincéről, hogy milyen a belépő bora. Mert bizony nem olyan könnyű igazán jót alkotni ebben a kategóriában. Legyen az alapbor tartalmas, jellemző a birtokra, csillantsa fel a magasabbra pozícionált borok erényeit; de azért legyen könnyen érthető, jól fogyasztható…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér olaszrizling hatpontos bussay ötpontos rajnai rizling 2007 esküvé csörnyeföld

63 komment

miklóscsabi Csoda Móri Ezerjó 2008

2010.01.12. 06:00 - vörös és fehér

Miklós Csabát majd’ két éve látogattam meg Móron. Azóta igyekszem figyelemmel kísérni a borait. A Várban végigkóstoltam a teljes kínálatot, és feljegyeztem magamnak, hogy a két száraz ezerjóját tüzetesebben is meg kell vizsgálnom. A csakazízéér még nem került…

Olvasson még

Címkék: fehér száraz hétpontos mór 2008 ezerjó miklós csaba

28 komment

Eljutni A-tól B-ig

Fehér cuvée-k a Szentesi Pincétől

2009.12.31. 06:00 - palack

Mivel a karácsonyi készülődéshez Rizling Öcsi olyan jól bevált, ezért Szilveszter előtt is Szentesi-bort bontottam - mindjárt kettőt is. Mert ugye, ha ugyanabból az évjáratból egy pincének van egy "A" és egy "B" nevű cuvée-je is, akkor igencsak adja magát az…

Olvasson még

Címkék: velencei hegység kóstolás fehér hatpontos ötpontos hétpontos rajnai rizling zengő zöldveltelini 2008 ezerjó szentesi

32 komment

Demeter Hanga 2008

A gyerek kedvéért

2009.12.17. 06:00 - BOB

Vannak olyan pillanatok (az ezotériában hívők szerint úgynevezett karmikus pillanatok), mikor az ember úgy érzi, valamit épp neki teremtett a sors, a Mindenható, a véletlen, vagy aki amiben hisz. Mintha életünk ösvényén elérkeznénk egy táblához, amire ki van írva a nevünk csupa…

Olvasson még

Címkék: borok a hiperből fehér olaszrizling ötpontos eger hárslevelű szürkebarát demeter csaba 2008

19 komment

Három Kabócás

Szászi-olaszrizlingek

2009.12.10. 06:00 - palack

Elérkezett a nagy nap, amit már augusztusban beharangoztam magamnak nevezetesen, hogy egyszerre három Kabócást bontok. Ezek a borok huszonegyedik századi olaszrizling történelmünk legendájává váltak, még a legendákat izgalmasabbá tevő bizonytalan homály is körüllengte egy ideig…

Olvasson még

Címkék: balaton 2006 kóstolás fehér olaszrizling hatpontos badacsony hétpontos nyolcpontos 2007 szigliget szászi szászi endre

65 komment

Szürkepenész a köbön

Vivamus Szamorodni 1995

2009.12.01. 06:00 - BOB

Mikoron tavaly tavasszal merengtem egyet az erdőbényei és dörgicsei Vivamus pincészet merlot-ja felett, a kommentözönből valahogy az a kép jött le, hogy ez a pincészet ugyan nagy is meg hipermarkecos is, de azért alapvetően helyükön vannak a borai. Főleg amennyiért. Így hát nem…

Olvasson még

Címkék: fehér tokaj száraz hárompontos szamorodni 1995 vivamus erdőbénye tegnap ittam

12 komment

Káli Kövek

2009.10.29. 08:00 - palack

A történet szerint - ami a Bortársaságnál általában szükséges kellék a kínálatban frissen megjelenő borászatok mellé - a Káli medence Szabó Gyulát is rabul ejtette. Leköltözött Budapestről a Balaton partjára, átvette a régi családi pincét a köveskáli Fekete-hegyen, és…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás fehér olaszrizling hatpontos best buy hétpontos rajnai rizling 2008 káli kövek

6 komment

Tizenkettő nem egy tucat

Száraz Lenkey-borok a pince mélyén

2009.10.15. 06:50 - palack

Lassan két hete, hogy Mádon jártunk egy barátommal Lenkey Géza pincéjében. Azon a pénteken egyik meglepetés ért a másik után. Még az autópályán robogtunk, mikor Géza telefonon érdeklődött: mennyit bírunk kóstolni. Ugyanis csak száraz borból harmincat készített már az…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás helyszíni szemle fehér hatpontos ötpontos tokaj furmint hétpontos hárslevelű muskotály 2007 mád 2008 lenkey géza

24 komment

Rövidtávfutó

Pántlika Dörgicsei Chardonnay 2008

2009.10.01. 06:02 - palack

A szőlő iránti rajongás és a bor szeretete jegyében képviseljük azt a tipikus vállalkozást, amely 40 hektár saját területen gazdálkodik - olvasható a Pántlika Pincészet honlapján. Szerencsére a bor kevésbé suta, mint ez a mondat, így végül sikerült megmagyaráznom magamnak,…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás fehér ötpontos chardonnay dörgicse 2008 pántlika

4 komment

A tündér, a harcos, a varázsló és az ember

Hollóvár hárslevelűk 2005-2008

2009.09.24. 14:15 - palack

Lassan két éve, hogy megvettem első palack Hollóvár-boromat. Jól (talán túl jól) választottam, hiszen a 2005-ös hárslevelű életem egyik legemlékezetesebb bora volt. Furcsa is számomra eléggé, hogy még mindig kapható. Éppen ez adta az ötletet viszont, hogy összedobjak egy házi…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér négypontos somló hatpontos ötpontos hétpontos hárslevelű hollóvár 2007 2008 takács lajos

57 komment

2008-as Rókusfalvy borok

2009.09.08. 08:21 - vörös és fehér

Etyeki pinceteraszára invitált jó pár borkedvelőt Rókusfalvy Pál, hogy bemutassa frissen piacra kerülő fehérborait. Az elmúlt években egyre jobban tetszettek a birtok borai, így örömmel mentem kóstolni. Most nem a buszt választottam, így végig köptem, ezzel persze a borélmény…

Olvasson még

Címkék: kóstolás helyszíni szemle fehér chardonnay cuvée sauvignon blanc házasítás etyek zöldveltelini 2008 rókusfalvy chasselas

8 komment