Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Titi a tilón

Gál Tibor v Konkurencia 27:28

2009.04.15. 06:00 - Az Alkoholisták

Már a címadásnál bajban voltunk, hiszen a modern magyar borászat néhai vezéralakjának nevét merőben ízléstelen lett volna a tilóval összefüggésbe hozni, másrészről kevés olyan ismert pincészet van, amelynek integrálása e sorozatba hasonlóan indokolt, hiszen a Gál-borokról…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 négypontos hatpontos 2004 ötpontos chardonnay pinot noir bikavér cabernet franc tóth istván gál tibor csányi juhász chateau teleki tiló

17 komment

Szászi Endre Szentgyörgy-hegyi Olaszrizling 2006

Tegnap ittam

2009.04.14. 08:04 - vörös és fehér

Új sorozatot indítunk, melynek célja gyermekien egyszerű: rapid posztokban beszámolni egy-egy borélményünkről. Az utóbbi időkben többen is leginkább tematikusan iszunk, s ugyanígy írunk a borokról. Bemutatunk termelőket, s boraikat; mini-sorozatok keretében fajtaborokat bontunk;…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás olaszrizling ötpontos szászi szentgyörgyhegy tegnap ittam

8 komment

Szeleshát Pinot Noir 2007

Akár húsvétra is

2009.04.10. 12:15 - BOB

Mióta a csapból is a gazdasági válság folyik, én is egyre gyakrabban kapom magam azon, hogy úgynevezett költséghatékony borok után kutatok. Kihúzom a fejem a Riedel kelyhekkel körbebástyázott homokgödörből, megszabom a felső limitet és választok. Hallgatok ilyenkor barátra,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás vörös szekszárd ötpontos pinot noir 2007 szeleshát

6 komment

Franco Biondi Santi és az ő bora

Élő történelem

2009.04.09. 06:06 - rezeda123

A Dottore. Merthogy őt Montalcinóban mindenki így hívja. Őszintén szólva nem tudom, milyen doktor. Háromszor volt alkalmam vele találkozni és beszélgetni, mindhárom valóban élmény volt. Ma már 86 éves és kissé törődött, de a 90-es évek elején kifogástalan úriemberként…

Olvasson még

Címkék: kóstolás hatpontos ötpontos hétpontos nyolcpontos weninger casanova di neri brunello siro pacenti gorelli biondi santi ciacci piccolomini castello di camigliano

4 komment

Grillszezon elé

Három villányi portugieser

2009.04.06. 06:12 - vörös és fehér

Egy szombati ebédet költöttünk el a Bortársaság érdekeltségébe tartozó Klassz étteremben. Mivel a borlapról sikerült az egyetlen olyan vörös tételt kérnem, ami épp elfogyott (Weninger pinot-t, amúgy), ezért hirtelen mást kellett választanom. Nem szeretek ilyenkor hosszasan…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos ötpontos best buy villány portugieser lelovits 2008 kiss gábor sauska

14 komment

Ki lehet-e kóstolni 750 eurót egy borból?

Bordeaux 2006

2009.04.03. 06:03 - rezeda123

Természetesen a kérdés több, mint költői. Nem lehet. Egyet lehet tenni, emlékezni ezeknek a boroknak az ízeire, érzeteire – már ha valóban emlékezetesek. Jó sorsom a napokban több ilyen tétellel is megajándékozott, mondhatni egy hét alatt kóstolhattam annyi igazi remeket,…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás hatpontos ötpontos bordeaux hétpontos nyolcpontos kilencpontos tízpontos pichon longueville mouton rotschild figeac margaux clerc milon montrose lafleur pétrus rauzan ségla levangile

13 komment

Szépen sorban I.

Tamás Olaszrizlingek 2002-2004

2009.04.02. 05:35 - palack

Hogy milyen olaszrizlingje van, az sok mindent elárul egy pincéről. Ha számomra ismeretlen területre tévedek, és a kínálatban szerepel, akkor általában vele kezdek. Beszédesnek, sokszor árulkodónak bizonyul, hogy mit tudnak, mit akarnak kihozni ebből a fajtából. Ezen a téren a…

Olvasson még

Címkék: balaton kóstolás 2003 fehér négypontos olaszrizling hatpontos csopak 2002 2004 tamás

6 komment

Eszterbauer Borászat

Vendégszöveg

2009.04.01. 16:15 - Az Alkoholisták

Hűséges olvasónk, lackó Eszterbauer-borokat kóstolt, és élményeit posztba rendezte, amit mi köszönettel közre adunk. Egyre inkább úgy tűnik, valami történik Szekszárdon. Valami 21. századi villányi csoda. Mert egyre inkább felfedezzük Szekszárdot. Részemről legalábbis…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás szekszárd kadarka pinot noir bikavér rozé 2007 2008 eszterbauer

16 komment

Csak egy bor

Adriántól Radovánig

2009.03.31. 06:06 - BOB

Minthogy az utóbbi évek tavaszain és nyárelőin szokásommá vált, idén is elkezdtem keresgélni egy jó kis ivóbort a nyári grillrács mellé. Valami egyszerűt, sallangmentest, amit bármikor jóleső érzéssel kísérve forgathatok ki a pohárból, egyenesen az ingemre. A mindenütt…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös szekszárd négypontos küvé bősz adrián

9 komment

Szörfdeszka az adósságtengerre

1 1/2 Balaton-felvidéki Házi Fehér 2007

2009.03.28. 10:00 - alföldi merlot

Gyáva duhajként ezer forint alatt nem veszek bort, egy ötszázforintosba beleszagolni is csak félve mernék. Amikor februárban zuhantak az árak a Bortársaságnál, apám megpróbált szakvéleményt kisajtolni belőlem a leértékelés legolcsóbb borairól. A tapogatózó találgatásnál…

Olvasson még

Címkék: kóstolás ötpontos best buy 2007 1 1/2 balaton felvidéki házi fehér

33 komment

Syrah kóstoló magyaroknak

16 syrah és shiraz vakon

2009.03.23. 07:24 - vörös és fehér

Minden kóstolónak megvan a maga tanulsága. A Borkollégium által szervezett Syrah kóstoló után azon gondolkodtam el, hogy vajon mennyire kóstolunk mi magyar szájjal? Adva volt ugyanis 16 fajtabor, amiket egy kb. 24 fős társaság kóstolt végig. Többségében lelkes amatőrök voltunk,…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 chile kóstolás 2003 shiraz 2004 kalifornia eger argentína toszkána syrah 2007 dél afrika hermitage cornas

21 komment

Vörösbor 2000 alatt

Alsópolcos kalandozások

2009.03.20. 07:02 - BOB

Elöljáróban szögezzük le, hogy Magyarország márpedig fehérboros vidék. Ezt halljuk minden nemzetközi aranyorrútól, ezt visszhangozza a hazai borsajtó tekintélyes része, és - valljuk be - sok kóstolási jegyzet is egyre inkább a fehérek irányába löki a magyar borra szomjazó…

Olvasson még

Címkék: 2006 pécs kóstolás vörös szekszárd villány takler kékfrankos cabernet franc portugieser lisicza szent gaál 2007 gál lajos tüske szeleshát janus borház

52 komment

Jól csúszik

Köpcös Kékfrankos 2007

2009.03.16. 06:00 - vörös és fehér

Számos oka van annak, hogy mostanában könnyen érthető, jól csúszó borokra vágyok. Egyrészt az elmúlt időben több tematikus kóstolón is voltam, ahol az elém kerülő tételeket pontoztam, kerestem jól megfogható stílusjegyeiket, no meg a hibáikat. A legkevésbé sem meginni,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás alföld ötpontos kékfrankos 2007 köpcös

18 komment

Az izgalom nyomában

10 + 1 cabernet sauvignon, vakon

2009.03.09. 12:00 - vörös és fehér

A múltkor elejtett szálat felvéve, egy újabb vallomás: a vörös fajták közül a cabernet sauvignon az, ahol nem tudnék álmomból felébresztve előrántani egy kedvencet. Pláne hazait. Eddig hozzám legközelebb állónak a toscanai Máté pince tételét éreztem, de egy fecske, úgy…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos ötpontos hárompontos hétpontos vylyan cabernet sauvignon bock gere thummerer mondavi gallo kiss gábor alta vista pfneisl los vascos

19 komment

Örömborok

Kerkaborum 2007

2009.03.04. 06:48 - alföldi merlot

Viszonylag régóta tudtam, hogy 3 jóbarát - Bussay László, Heimann Zoltán és Sz. Kis László - Csörnyeföld közelében új birtokot hozott létre. A szakmai munkát Bussay Lászlóra bízták, ami számomra garancia a minőségre, viszont bármely fajtának jobban örültem volna, mint a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás hatpontos bussay best buy furmint hétpontos heimann 2007 kerkaborum

20 komment

Kirobbanó formában

Disznókő 6 Puttonyos Tokaji Aszú 1999

2009.03.03. 05:50 - Albert gazda

Tartottunk összejövetelt, ittunk csomó jó bort, a csúcspont Roberto Voerzio 2001-es Barolo Rocche dell' Annunziata Torriglionéjának újrakóstolása lett volna. Amely az Alkoholista történetének első 10 pontos vörösbora volt. Előtte tehát mindenfélék kerültek a poharakba, Légli…

Olvasson még

Címkék: kóstolás tokaj disznókő 2001 voerzio barolo 1999 kilencpontos aszú

komment

Ismeretlen, ismerősök

Csopaki és csobánci szürkebarátok

2009.03.02. 06:00 - vörös és fehér

Régi mániám, hogy megtaláljam a saját ízlésemhez illő referenciaborokat az egyes fajták kínálatából. Amiket bármikor előhúzhatok, ha épp demonstrálni akarom: ilyen szerintem a jó furmint. Vagy hárslevelű. Nem mondom, hogy öles léptekkel, de haladok, az előbb említetteken…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás hatpontos jásdi csopak ötpontos hárompontos hétpontos rajnai rizling szürkebarát 2007 tamás csobánc szabó zoltán barcza

14 komment

Kontraszelekció

Tóth István 2003-as bikavérei

2009.02.23. 05:10 - vörös és fehér

Mindig is érdekelt, hogy van-e létjogosultsága a hordóválogatásoknak, szelekcióknak; ki hogy nevezi éppen saját megkülönböztetett tételét. Épp ezért most egymás mellett kóstoltam két Tóth István bikavért. Mindkettő 2003-as alapanyagból készült, beszerezni pedig azonos…

Olvasson még

Címkék: kóstolás 2003 hatpontos ötpontos eger bikavér tóth istván

36 komment

Gulliver az óriások között

Montevertine Pian del Ciampolo 2006

2009.02.20. 08:56 - BOB

Úgy egy évvel ezelőtt AM kolléga szervezésében tartottunk egy nagyobb szabású brunello-kóstolót Balatonszemesen. A sorba aztán - ahogy az ilyenkor lenni szokik - bekerült egy-két kakukktojás is. Egyikük egy kisebb méretű, kézműves chianti pincészet bora volt, mely több…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös hatpontos toszkána chianti montevertine

7 komment

Rizling-e az olaszrizling?

Meglepő kalandok

2009.02.18. 10:00 - rezeda123

A címben feltett kérdésre adott válaszom: nekünk, magyaroknak valószínűleg igen. Vélhetően nincs ezzel mindenki így, de talán csak azért, mert nem kóstoltak eddig olaszrizlinget. Én persze elfogult vagyok – mindkét fajta irányába. Számomra éppolyan szép élményt adhat egy…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos olaszrizling györgykovács hatpontos jásdi bussay ötpontos gere attila hétpontos nyolcpontos rajnai rizling kilencpontos légli gál lajos villa tolnay laposa józsef

29 komment

Nem adom fel

Orsolya Pince Görbesoros Kadarka 2007

2009.02.16. 14:56 - vörös és fehér

Megszállottan keresem a jó kadarkát. Ami egyfelől fűszeres, másfelől itatja magát. Ami izgalmas és zamatos is egyben. Ha végignézem az itteni írásokat, mások is sokat keresgélnek, s bizony csak keveset találunk. Nekem a legnagyobb élményt eddig egy Gróf Buttler kadarka adta,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás kadarka orsolya nyolcpontos 2007 ostoros

12 komment

Négykezes

Ketten a Laposa Pince 2007-es borairól

2009.02.13. 05:33 - vörös és fehér & BOB

A 2007-es év bazaltboraiból az elmúlt időszakban több borbemutatót is tartott Laposa Bence. Úgy adódott tehát, hogy bár különböző időben és helyen, de ketten is végigkóstoltuk a sort, ha nem is ugyanazt és nem is ugyanabban a sorrendben. Bob a Decanter borboltban még decemberben,…

Olvasson még

Címkék: kóstolás négypontos hatpontos ötpontos hárompontos laposa 2007 bazaltbor

14 komment

A megunhatatlan, örök kedvenc

Száraz furmintok Szepsy Istvántól és az Oremustól

2009.02.11. 05:13 - rezeda123

Talán véletlen volt háziasszonyunk választása, talán nem, amikor a számomra egyértelműen legprofibb kicsit (Szepsy) összeterelte a legprofibb naggyal (Oremus). Lehet, sőt biztos, hogy Szepsy István nem mindig találja el elsőre azt az utat, amit aztán járni akar.…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 hatpontos 2002 tokaj furmint hétpontos nyolcpontos oremus szepsy kilencpontos 2007

19 komment

Az elegancia nyomában

Etyeki és révkomáromi pinot-k

2009.02.10. 05:00 - vörös és fehér

Mindig öröm, ha igazán elegáns borral fut össze az ember. Elegancia alatt nem csak a harmóniát értem, hanem a kifinomultságot, letisztultságot, visszafogottságot is. Természetesen az elegáns bor egyben harmonikus is, míg a harmonikus nem feltétlenül elegáns. És persze egy bor nem…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás hatpontos ötpontos pinot noir hétpontos debreczeni etyek 2007 felvidék bott frigyes révkomárom

5 komment

Műanyagok helyett

Béres Magita Cuvée 2007

2009.02.09. 04:30 - BOB

A Béres pincészet marketinggépezetének sebváltóján  - úgy tűnik - megtalálták a kettest. A korábbi címkecsaládot - mely épp csak annyira volt jellegtelen, hogy tökéletesen eltűnjön bármely italospolcon - több bornál felváltotta egy új stílusú, melyről sok minden…

Olvasson még

Címkék: kóstolás fehér ötpontos tokaj késői szüret béres 2007 erdőbénye

6 komment

süti beállítások módosítása