Címkék

Utolsó kommentek

  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • tiboz: A Frittmann pincészet 2015-ben az Év pincészete díjat is kiérdemelte. Sőt még a Wall Street Journa... (2015.10.30. 08:37) Frittmann a tilón
  • tiboz: A cikkben a Château Beau-Séjour Bécot pincészet 2011-es évjáratáról esett szó. Most találtam egy c... (2015.10.22. 12:48) Bordeaux en primeur, Budapest
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

  • Hibás feed URL.

Alkoholista a Facebookon


Ezüsthátú hímek II

2009.09.25. 06:54 - alföldi merlot

Az első részhez mellékelt használati utasítást és okoskodást nem másolom ide, aki lemaradt, lapozzon vissza. A mai eresztésben a Heimann Családi Birtok történetének talán legszebb bora, egy presteineriánus szuper best buy Weninger és egy igazi magyar legenda, Kaló Imre 2000-es…

Olvasson még

Címkék: 2003 szekszárd merlot eger 2000 hétpontos nyolcpontos heimann sopron weninger syrah kaló

6 komment

Best of Kadarka - IMHO

csonkaposzt

2009.07.28. 07:15 - alföldi merlot

Amióta a Borbarátban bejelentették (megszavazták?), hogy Magyarország legjobb vörösbora egy kadarka (Buttler 05), és nálunk 8 pontot kapott egy másik egri (Orsolya 07), és Szentesi József pincéjében kóstoltam egy überragend spitzenklassét (pincekóstolásnak soha ne higyj!), azóta…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás szekszárd kadarka st. andrea eger orsolya takler gróf buttler heimann thummerer 2007 eszterbauer szentesi

20 komment

25 pannon csúcsbor

Programajánló előkóstolással

2009.06.22. 06:30 - vörös és fehér

A hétvégét az ország talán legszebb helyszínű fesztiválján, Orfűn töltöttük, és a végén az időjárás miatt agyagkatonákként távoztunk. Napközben ráértünk, ilyenkor egy borkedvelő kap az alkalmon, és meglátogatja a Pannon Borrégió Top25 borának eredményhirdetését…

Olvasson még

Címkék: programajánló helyszíni szemle dúzsi takler ebner heimann vylyan top25 lisicza günzer heumann pannon borrégió szeleshát maul

36 komment

Kadarkák Közt II

Szekszárdi kör

2009.05.20. 15:05 - dagadtos

        Ha egyetlen magyar borvidéket kellene megneveznünk, ami a kadarkáról eszünkbe jut, legtöbbünk Szekszárdot mondaná, természetesen. A terület és a fajta neve menthetetlenül összeforrt történelmileg; a hazai bortársadalom most is…

Olvasson még

Címkék: szekszárd kadarka négypontos bodri hatpontos ötpontos takler heimann mészáros pál remetebor

20 komment

Szekszárdi szeánsz

Aranyérmes borok kóstolója

2009.05.04. 09:00 - vörös és fehér

Beharangoztuk mi is: aranyérmes szekszárdi borokat lehetett kóstolni április 25-én Szekszárdon. Vonatra szálltunk hát, és végigkóstoltuk a kínálatot. Négyen mentünk, hogy minden aranyérmes bort alaposan megnézzünk, kevesebben is elegek lettünk volna. Ugyanis az utolsó pillanatban…

Olvasson még

Címkék: kóstolás szekszárd kadarka bodri takler kékfrankos bikavér cabernet franc cuvée heimann syrah borverseny tüske wekler eszterbauer mészáros pál remetebor fekete mihály

12 komment

Kéjbor és IQ

Challenge du Vin 2009

2009.04.26. 17:48 - alföldi merlot

A harmincharmadik Challenge International du Vin versenyen három aranyérmet, tizenegy ezüstöt és tizenhét bronzot nyertek a magyar borok. Az általunk is többször dicsért Heimann Barbár mellett Bock József Feketehegy CF-ja, és Demeter Csaba IQ-ja kapott aranyat. A mezőnyt átböngészve…

Olvasson még

Címkék: bordeaux heimann bock demeter csaba 2009 challenge du vin

12 komment

Kékfrankosmaraton XVIII

Déli kör

2009.04.22. 11:36 - alföldi merlot

A maraton e szakaszára kevés újdonság jutott, lesz ellenben recycling meg revidea. Miközben egyre szilárdabb az a meggyőződésem, hogy igazán nagy kékfrankos csak Sopronban és Egerben készülhet, merthogy a löszösök nem elég tökösök, most három dél-pannonnak is örülök.…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás szekszárd hatpontos ötpontos villány kékfrankos heimann 2007 szemes józsef sauska kékfrankosmaraton szekszárdi borműhely

21 komment

Kiss a Kerház élén

Bacsó visszalépett, Heimann veszített

2009.04.08. 07:46 - Az Alkoholisták

Mint arról már beszámoltunk a tavaly augusztusban elhunyt Kiss László utódjának kiválasztása nem csupán szakmai feladat volt. Bacsó András visszalépésa után két fő esélyes maradt: Kiss István és Heimann Zoltán. Az előbbi pályázatát többek között Gyurcsány Ferenc…

Olvasson még

Címkék: híradó tokaj heimann kiss bacsó kerház

13 komment

Kékfrankos-sprint III.

Szekszárdi futam

2009.03.12. 05:00 - palack

Célegyenesbe értünk soproni és egri futamunk után. Az este harmadik felvonásaként hat szekszárdi kékfrankos következett egy villányi kakukktojással megspékelve. Aki hiányol innen figyelemreméltó borokat, annak teljesen igaza van. Azt azonban nem szabad elfelejteni, hogy az itt…

Olvasson még

Címkék: 2006 szekszárd takler kékfrankos sebestyén heimann vylyan 2007 borműhely merfelsz igy kostolunk mi

4 komment

Örömborok

Kerkaborum 2007

2009.03.04. 06:48 - alföldi merlot

Viszonylag régóta tudtam, hogy 3 jóbarát - Bussay László, Heimann Zoltán és Sz. Kis László - Csörnyeföld közelében új birtokot hozott létre. A szakmai munkát Bussay Lászlóra bízták, ami számomra garancia a minőségre, viszont bármely fajtának jobban örültem volna, mint a…

Olvasson még

Címkék: kóstolás hatpontos bussay best buy furmint hétpontos heimann 2007 kerkaborum

20 komment

Akadémikusok borai

Hilltop, Royal Tokaji, Bott Frigyes, Etyeki Kúria, St. Andrea

2009.02.06. 06:27 - Az Alkoholisták

Az MTA „az ünnepek mély és varázsos rendhagyását szem előtt tartva 2009-ben borversenyt hirdetett”. A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2009. címet a Hilltop Neszmély Borászat 2006-os Fűszeres Traminija, a Royal Tokaji 2007-es Furmintja, Bott Frigyes 2007-es Vinculumja, az…

Olvasson még

Címkék: st. andrea gere attila heimann royal tokaji etyeki kúria hilltop bott frigyes légli ottó kerkaborum

Szólj hozzá!

Örömborok

Heimann Kékfrankos és Cervaes

2009.02.04. 06:54 - alföldi merlot

A financiális entrópia szorításában vergődő alkesz szüntelenül kutatja azokat a borászokat, akik kevésért sokat adnak, és a jóságos szamaritánusok maroknyi csapatában Heimannék már veteránnak számítanak. Nem mintha arcátlanul olcsón mérnék a bort, inkább azért, mert…

Olvasson még

Címkék: 2006 szekszárd hatpontos best buy kékfrankos hétpontos heimann 2007 cervaes

43 komment · 1 trackback

Római

Heimann Családi Birtok Barbár 2006

2008.12.10. 06:17 - Albert gazda

Mostanában mindenki a Heimann-borokat dicséri. Aki a könnyű vereseket preferálja, az is, aki a fajsúlyosabbakat, az is, ráadásul a fehérbarátok is elégedettek a 2007-es Vionával. Nincs más hátra, beállok a sorba. Másfél hónappal ezelőtt helyszíni szemléztem a Heimann-birtokon,…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös szekszárd hatpontos kékfrankos nyolcpontos heimann 2007 barbár

10 komment

Borászkérdőív 2008 (Második fejezet)

Bock, Heimann, Malatinszky

2008.11.10. 07:00 - Az Alkoholisták

Sorozatunk második részében dél-pannon borászok válaszait adjuk közre. 2008 pontszerű megítélésében ezúttal teljes az összhang, noha a kérdőre fogott borászok területük, habitusuk, fajtáik tekintetében valószínűleg nem állnak közel egymáshoz. 2006 és 2007 jellegének és…

Olvasson még

Címkék: 2006 heimann malatinszky bock 2007 2008 borászkérdőív

2 komment

2006 vörösben

Mire jók a nagyon jó évjárat nagyon nagy borai?

2008.11.05. 06:59 - Albert gazda

Elszaporodtak az utóbbi időben a vörösboros posztok, úgy néz ki minden, mintha az elfehéredést gyakran kifogásoló olvasóink kedvére tennénk – pedig jó nagy szerepe van ebben a véletlennek is. Jelen esetben például annak, hogy a Bortársaság vezérkara meghívott engem arra a…

Olvasson még

Címkék: 2006 st. andrea gere attila takler ebner sebestyén heimann malatinszky pannonhalmi apátsági pince bock tiffán thummerer konyári mayer günzer zoltán villa tolnay szemes sauska campo di sasso

52 komment

Furmint párok – kilenctizedik rész

Degenfeld, Dobogó, Royal és Kerkaborum

2008.10.18. 06:00 - palack

Ismétlő rész következik. Ennek megfelelően a meglepetés is elmarad. A hosszabb kihagyás miatt viszont dupla pár: négy olyan bor, amiről már nem először lehet nálunk olvasni. Négy furmint, négy különböző stílus, négy talán igaztalanul sommás mondat. Degenfeld - reduktív,…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás fehér négypontos bussay zala ötpontos tokaj furmint heimann dobogó degenfeld royal tokaji

9 komment

Csajok előnyben

A Borfesztivál 2. napja - ahogy Bob látta

2008.09.13. 05:23 - BOB

Ha valaki még egyszer megkérdezi tőlem, hogy milyen tervekkel megyek ki a borfesztiválra, vagy hogy kikre vagyok kiváncsi, istenuccse beledobom az első utamba akadó erjesztőkádba és még meg is csömöszölöm. Eddig ugyanis akármilyen fesztiválra (-falura, satöbbi) mentem ki…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 szekszárd somló 2004 tokaj gere attila villány takler borfesztivál heimann béres dobogó buttler zwack szent gaál 2007 vida somlói apátsági pince

3 komment

A szarvas, a nyúl és a bika - vér nélkül

Heimann Cervaes és Bolyki Ördöngös

2008.09.10. 11:05 - palack

Két vörös házasítás 2005-ből, egy közhelyesen nehéz évjáratból. Az egyik Szekszárd, a másik Eger környékéről. Mindkettő lehetne akár bikavér is, ám egyik sem akar az lenni. Három fajta közös bennük, a szekszárdit még fűszerezi negyedik is. Az egyik valóságos…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös szekszárd hatpontos ötpontos eger heimann bolyki

3 komment

Muskátlis teraszokon

Kerkaborum és Nobilis furmint

2008.06.02. 08:50 - vörös és fehér

Érdekes palackra lettem figyelmes a minap. Csigavonalban futó sárga pöttyök, és Kerkaborum felirat volt rajta. A hátcímke alapján izgalmas furmintot készültem megkóstolni, de óvatos duhajként azért nyitottam mellé egy régi kedvencemet is. A hirtelen beköszöntött nyár örömére…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás négypontos bussay tokaj furmint nyolcpontos heimann szepsy nobilis tokaj nobilis csörnyeföld

16 komment

Tavaszi nagytakarítás

A Mátrától Chablis-ig

2008.04.08. 05:42 - alföldi merlot

Feljegyzések egy alkesz naplójából. Kóbor borok, amelyeknek egyetlen bűnük, hogy nem illeszkedtek semmilyen tematikába. De szégyellném, ha a koncepció hiányáért vagy a lustaságomért ők lakolnának. Van itt minden: a lemorzsolódó középosztály Merengője, a tanninkirály hazai…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 2003 hatpontos merlot 2002 ötpontos eger 2000 chardonnay bikavér hétpontos cabernet franc heimann stílusgyakorlat áldás németh attila andrea chablis st. don simon w. fevre o. leflaive tannat

9 komment

Syrah és shiraz félpénzen

Vesztergombi Shiraz és Heimann Syrah

2008.01.31. 06:25 - alföldi merlot

A 2003-asok nyomán támadt syrah-lázamat alaposan lehűtötte a rákövetkező két átlagév termése. Pedig titkon azt reméltem, a magyar syrah-n nem foghat ki az időjárás: ha becsókol a kalahári, szuperérett, éjsötét, csokoládés újvilágiakat ihatunk, ha győz a sokévi hőátlag,…

Olvasson még

Címkék: 2006 kóstolás vörös shiraz szekszárd ötpontos vesztergombi heimann syrah

14 komment

A 007-es borászkérdőív (I. fejezet)

Malatinszky, Heimann és Weninger 2007-ről

2007.11.11. 19:53 - alföldi merlot

Kedvenc borászaink legkönnyebben elérhető részhalmazát megkértük, hogy röviden értékeljék a 2007-es évjáratot. És ha már lendületben voltunk, arra is rávettük őket, hogy szigorúan saját birtokukra vonatkozóan készítsenek egy évjárattáblázatot 2000-ig visszamenőleg. Ha…

Olvasson még

Címkék: híradó szekszárd villány heimann szüret sopron weninger malatinszky 2007 kérdőív borászkérdőív

3 komment

Kékfrankosmaraton XIII.

Bock, Szemes, Simon, Tüske, Takler, Heimann

2007.11.08. 05:24 - alföldi merlot

Kiváló kollégánk, Műtannin mintegy az általunk fölhalmozott közszolgálati adósságért vezekelve alászállt a siralomvölgybe és hiperes oportót kóstolt. Áldozatának őszinteségét nem vitatva jelzem, hogy egyrészt a Gere ko-válogatás hiperben fehér holló, másrészt nem…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos ötpontos eger hárompontos villány takler kékfrankos heimann simon bock tüske szemes

17 komment

Különböző rózsaszínű borok II.

Újabb sillerek innen-onnan

2007.11.07. 07:14 - Weér Yvo

Nehéz szülés volt, de elérkezett a nagy pillanat – számomra kétségtelenül nagy –, hogy megénekeljem a sillerek második énekét, a tragikusat, melyben a hős elbukik, vér foly (vagy nem), katarzis, majd megvilágosodás, üres pénztárca... Önigazolom létemet, meg…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás szekszárd kadarka négypontos ötpontos hárompontos villány kékfrankos zweigelt heimann wunderlich cabernet sauvignon mátra rozé vesztergombi józsef neszmély polgár karner siller balla géza csongrád korom péter günzer tamás nagyapám bora

12 komment · 1 trackback

A kadarka vajon mi?

Volkswein vagy pannon pinot?

2007.10.09. 06:48 - alföldi merlot

A csődgondnokhoz vezető út kadarkával van kikövezve. Papíron legalábbis biztos receptnek tűnik egy középborászat ronggyá égetéséhez: rothadásra hajlamos, egyenetlenül érő fajta, gyanúsan halvány, savas, karcsú borral. A mai fősodorba kb. annyira illik, mint Laci bá’…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás vörös szekszárd kadarka négypontos hatpontos ötpontos hárompontos vesztergombi sebestyén heimann frittmann mészáros pál

22 komment