Címkék

Utolsó kommentek

  • elzee: Ma kóstoltam a bort... 19 éves kora ellenére tökéletes állapotban van, talán még mindig nincs a cs... (2022.12.25. 14:32) Éljen, itt a legdrágább vörös!
  • Didier Pénine: @alföldimerlot: If you need personalised Champagne just go to sayitwithchampers.co.uk (2020.06.07. 13:28) Rizlingek az óceánon túlról
  • Szikra Feri: Én most lettem szerelmes a zweigelt-be. Itta már valaki a Balaton-felvidéki Somodi Zsolt Borászat ... (2018.11.27. 11:21) A világ legjobb zweigeltjei
  • gbsz: A lecsós kép forrása nem a linkelt URL, hanem ez: www.gabojsza.hu/2007/07/kedvenc-lecsm.html Kéret... (2017.02.21. 16:44) Mit igyunk a lecsóhoz?
  • ecsabi: @fakanalhos: Aki pedig Angliában él és magyar borra szomjas, az lessen be ide: <a href="http://... (2016.01.31. 16:09) Villányi áttörés
  • Utolsó 20

Alkoholista Twitter

Nincs megjeleníthető elem

Alkoholista a Facebookon


Zamatbajnokok

Tökéletes Weegmüller-rizlingek Pfalzból

2007.07.06. 17:37 - Albert gazda

Mostanában Pfalz a legizgalmasabb német borvidék, állítja Jancis Robinson, és úgy alakult, hogy neki el szoktuk hinni az ilyet. Nem annyira acélos és izmos borokat készítenek ottan, mint az általam olykor sztárolt Rheingauban, hanem zamatosakat és kedvesebbeket inkább. Így…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér hatpontos hétpontos rizling pfalz weegmüller

3 komment

Svéd emberünk

Cezar Pincészet, Pécs–Nagyrada

2007.06.29. 13:40 - Weér Yvo

Mi lesz abból, ha egy pincészetnél keresztezzük a svéd precizitást a délies nagyvonalúsággal? Ha a csillagok állása megfelelő, lesz belőle egy kis csodabirtok, fantasztikus lehetőségekkel. Jelen esetben egy olyan birtok, amely mindjárt két lábon áll: egyik lábát Pécsett, a…

Olvasson még

Címkék: nagyrada 2006 2005 pécs kóstolás helyszíni szemle vörös fehér négypontos merlot ötpontos hárompontos sauvignon blanc cabernet sauvignon rozé pezsgő cezar pincészet

2 komment

Alkotó értelem

Malatinszky Tenkes Cuvée 2005

2007.06.27. 12:23 - alföldi merlot

Malatinszky Csaba, a művelt világfi Oscar Wilde-ot idéző sassoonfrizurájával a lehető legtávolabb esik a népi romantikától, első bordói küvéjét mégis Eke Mátéról nevezte el. Illetve dehogy – a névadó bizonyára a hegyközség és a hegyközségnek nevet adó potenciális…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös hatpontos villány malatinszky siklós

11 komment

Nyugati szlávok, déli szlávok

Pálava Csehországból, malvazija Horvátországból

2007.06.26. 15:18 - Albert gazda

Ha jól emlékszem, a cseheknél és a horvátoknál sem néztünk még körül, úgyhogy itt volt az ideje. A szőlőtermesztés északi határáról származó pálavát érettnek és zamatosnak, a déli malvaziját somlóiasan karakteresnek és kemény savúnak találtuk.Vinne Sklepy Lechovice…

Olvasson még

Címkék: 2005 horvátország kóstolás csehország fehér 2004 ötpontos pilato lechovice morava isztria malvazija pálava

5 komment

Lajos-arany

Hollóvár Somlói Hárslevelű 2005

2007.06.24. 08:27 - csite

Új szavakat mormolok mostanság Somlóval kapcsolatban. Érettség, kerek sav, trópusi gyümölcsösség, sima ásványosság. Komolyan mondom, akármennyire is fáj, de amit eddig Somlóról az utóbbi 20 évben palackba szűrtek, az semmi, vagy maximum harminc százaléka annak, ami a…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás fehér somló nyolcpontos hárslevelű hollóvár takács lajos

49 komment

Biztató jelek

Maurus Rajnai Rizling (Mór) 2005

2007.06.20. 18:52 - Műtannin

Ifjabb Kamocsay néhány éve elhagyta a Hilltopot és a fatert (nem is balhémentesen, állítólag), mondhatjuk, pálfordult egy jót (Saulusból... - tessenek egyénileg befejezni a gesztisen frappáns szóviccet), kis téblábolás után pedig visszatért szépen a hazai pályára, Mórra, ahol,…

Olvasson még

Címkék: 2005 négypontos rajnai rizling mór maurus ifj kamocsay

7 komment

Hatos mind a három

Fehérburgundi, aztán Stílusgyakorlat, végül portói

2007.06.15. 09:53 - Albert gazda

Három olyan bor került ebbe a dobozba, amelyeknek egymáshoz semmi közük, azt leszámítva, hogy erős hat pontot kap mindegyik. Franz Weninger fehérburgundijáról kiderült, szárazban is remek, Heimannék gyakorlatai egyre perfektebbek, a Calem 2000-es LBV-je pedig szerintem finomabb, mint a…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös fehér hatpontos 2004 2000 heimann weninger pinot blanc portói calem

5 komment

A spanyol király

Hogy lehet egy öreg bor ennyire fiatal?

2007.06.10. 10:08 - Albert gazda

Az Oremus-tulajdonos Vega Sicilia nagyvezérei hirtelen úgy döntöttek, itt az idő, hogy a magyar közönség egy szeletének alaposabban bemutassák, mire képesek a Duero völgyében. Az érdeklődőbbek eddig is bele-belekaphattak a jóba: a szortiment a Bortársaság jóvoltából elérhető,…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös fehér hatpontos 2002 2004 2000 hétpontos nyolcpontos oremus spanyol kilencpontos pintia 1996 vega sicilia alión

5 komment

Nyakas a Bortévében

Ló nélkül Amerikában

2007.06.06. 10:23 - alföldi merlot

Vénörcsák Geri pinot gris-t kóstol a Wine Library TV-n. Mint mondja, Elzász, a pinot gris spirituális hazája ezúttal nem játszik, inkább az Újvilágra górcsövez, aztán megragadja a mi jó Malya Ernőnk művét és helyesbít: van egy óvilági is. Általános bevezetőjében a…

Olvasson még

Címkék: 2005 nyakas vaynerchuk pinot gris wltv

1 komment

A referenciabor és ami utána jön

Pinot noir-konferencia Kisharsányban, vakkóstolással

2007.05.31. 11:56 - Albert gazda

Azt találta ki a Vylyan, hogy meghív a magyar pinot noir-termelők közül jó néhányat, akik elhozzák legjobb e fajtából készült boraikat, mindenki mindent megkóstol, és beszélgetés meg elmélkedés is lesz. A mezőny több okból sem lehetett teljes – volt, akiről…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle vörös hatpontos 2002 2004 ötpontos st. andrea eger gere attila villány pinot noir mecsekalja ebner hétpontos nyolcpontos vylyan wunderlich bock gál tibor 1998 csányi jekl felvidék bott frigyes gere tamás és zsolt bouchaine carneros tiffán ede és zsolt

21 komment

Bock to 1991

Tizenöt éves időutazás Bock Cuvée-kkel

2007.05.27. 18:15 - csite

Megint egy tizenötös számmal kapcsolatos rendezvény, de most villányi vonalon. Volt egy kóstoló, amelyen a Bock-pince mutatta be 1991-2006 közötti készült zászlóshajóit, a Bock Cuvée-ket. Tavaly már megkóstoltam néhányat közülük, de most teljes volt a sor.Becsekkoláskor a…

Olvasson még

Címkék: 2005 1991 kóstolás 1992 1993 2003 négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos 2000 villány hétpontos nyolcpontos 2001 1999 bock 1994 bock cuvée 1995 1996 1998 1997

29 komment

Lehet eső, lehet hó

Gustave Lorentz, Elzász és az etalonborok

2007.05.24. 18:27 - zsoltizmo

Elzásszal és az időjárással valahogy nincs szerencsém. Tavalyi európai utam során megálltam Strasbourg-ban, szerettem volna bevetni magam az ottani bortermelők rengetegébe. Szó szerint rengetegen, több mint ötezren vannak. Mivel másfél napja egyfolytában esett az eső, és nem úgy…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 fehér 2004 rizling 2001 pinot blanc elzász lorentz muscat sylvaner gewurztraminer

2 komment

Minőség és harmónia

A Királyudvar újjászületése, élése és virulása

2007.05.22. 23:10 - BOB

Az idén tízéves Királyudvar akkor került utoljára a hazai kultúralkoholista társadalom figyelmének célkeresztjébe, amikor tavaly januárban az alapító Szepsy István úgy döntött: kiszáll a cég ügyvezetéséből és a borkészítésből, és a Szepsy-birtoknak fogja szentelni…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás fehér hatpontos 2002 tokaj furmint hétpontos nyolcpontos sárgamuskotály hárslevelű késői szüret királyudvar szepsy kilencpontos huet aszú demeter zoltán lapis sec demi sec hwang loire

3 komment

Nem reprezentatív minta

Pillanatkép a középosztályról

2007.05.22. 10:25 - alföldi merlot

Régóta szerettem volna olyan kóstolót szervezni, ahol műkedvelő barátaim arcáról leolvashatom, mit szólnak az itthon kapható külföldi vörösborokhoz. Létezik-e valamiféle titkos korrespondencia, ami a magyar szájhoz magyar bort rendel. És egy olyat is, amiből kiderül, hogy három…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás ausztrália 2003 vörös shiraz szekszárd négypontos hatpontos merlot 2004 ötpontos hárompontos villány cabernet franc zweigelt vesztergombi vylyan cabernet sauvignon sopron weninger mátraalja burgenland sangiovese penfolds heinrich németh attila günzer mayer falesco

12 komment

Csak alaposan

Mit rejtenek a bazalthegyek?

2007.05.20. 07:48 - BOB

A Bazaltbor (leánykori nevén Laposa Családi Pincészet) sokak szerint annak is köszönheti folyamatosan növekvő és egyre elszántabb rajongótáborát, hogy az elátkozott kettőezernégyes és -ötös évjáratból is képes volt magas minőségű, konzisztens borsorral megjelenni (mink…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás borok a hiperből olaszrizling somló hatpontos ötpontos badacsony hétpontos sárgamuskotály hárslevelű laposa szürkebarát bazaltbor

5 komment

Tizenöt éves a Disznókő

Születésnapi megemlékezés

2007.05.13. 18:56 - csite

Nehéz bármi épkézláb dolgot írni egy birtok újkori születésnapjáról. Főleg akkor, ha a tizenötödikről van szó. Az meg nagyon nem könnyíti a feladatot, ha a borászat népszerű, és sokak által ismert. Ráadásul írtam is már róla itten. Így marad a szubjektív vélemény, ami…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 1992 1993 2003 2002 2004 tokaj disznókő 2000 szamorodni 2001 1999 1994 aszú 1995 1996 1998 1997

7 komment

A tökéletes pillanat

Késői szüretek és aszúk az Oremustól

2007.05.11. 14:18 - Albert gazda

Mondtam, hogy az Oremus-édesekről külön fogok írni, mert úgy muszáj, az következik most. Szerintem érdekes lesz, noha a poént agyonlövöm előre: kiosztottam önpraxisom harmadik tízesét.Oremus Late Harvest 2004Kristályosodik az Oremus-édespaletta, következményeként megszűnik a…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2004 tokaj 2000 hétpontos nyolcpontos késői szüret oremus 1999 kilencpontos aszú tízpontos

1 komment

Három olasz kiscsávó nagy mellényben

Olaszrizling 2005: Losonci, Györgykovács, Gál Lajos

2007.05.10. 12:52 - Weér Yvo

Na mostan induljunk ki egy feltevésből: nekünk, magyaroknak, az a rizling, ami a németeknek a rajnai. Vagy lehetne az. Szerintem is. Csakhogy amolyan magyarosan nagy természetű a fajta. Azaz a lehetőség benne van, ám a nagy bor, a nagy Olaszrizling késik, egyre csak késik. Mintha…

Olvasson még

Címkék: 2005 olaszrizling somló györgykovács hatpontos ötpontos eger losonci mátraalja gál lajos

11 komment

Stílusteremtés

Oremus Mandolás Furmint 2003–2006

2007.05.03. 19:30 - Albert gazda

Ahogy én látom, Magyarországon kétféle száraz furmint kezdett készülni a rendszerváltás után egyből. Egyrészt jöttek a könnyed cash-flow borok – nem tartalom híján, persze –, mint mondjuk a Disznókőé, másrészt a sűrűbbek, élen az Oremus Grand Selectionjával és…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle fehér hatpontos 2004 ötpontos best buy tokaj furmint hétpontos nyolcpontos oremus

6 komment

Gál Lajos vs. Rest Of The World

Pinot noirok Egerből és a világ sok más tájáról

2007.05.01. 20:53 - BOB

Egerben valahogy lassabban rúgták be a borrendszerváltás motorját, és ha fel is gyorsult azóta keményen, nem zúgott fel annyira hangosan a henger, mint Villányban. Itt nem sóhajtottak aléltan évszázados potenciálokat meg sosem látott extraktokat, ellenben – főként Gál…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 négypontos 2002 2004 ötpontos kalifornia eger pinot noir hétpontos nyolcpontos argentína újvilág gál lajos mondavi marlborough pierre labet bourgogne dufouleur nuits st georges morey saint denis mendoza salentein villa maria új zéland

3 komment

Tudtunk bármit is a sauvignon blanc-ról?

Sancerre és Pouilly, mészkő, kova és agyag

2007.04.26. 17:21 - A. Móri Leányka & Albert gazda

A Loire-völgy közbülső régiójának dísze Sancerre és Pouilly. Néhány hete helyben gyűjtöttünk be komoly tételeket onnét – hogy ha úgy adódik, hadd tehessük zárójelbe a spitzi Karl Lagler tételének apropóján tett kijelentésünket –, aztán belehúztunk. Hogy…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle négypontos hatpontos 2004 ötpontos hétpontos nyolcpontos 2001 hilltop neszmély sancerre cailbourdin pouilly marlborough vacheron tohu serge dagueneau jolivet nozet didier dagueneau cloudy bay crochet gitton

6 komment

Közszolgálati rozéteszt

Összalkoholista küzdelem a rózsaszínnel

2007.04.25. 18:36 - Az Alkoholisták

Kinek van kedve húsz rozét végigkóstolni? Senkinek, nyilván, de a művelt alkoholisták csakis a közönségnek élnek. Ha erre van igény, hát legyen rozé. Márpedig van erre igény, ezt mutatják a borkereskedők eladási listái, amelyeket ilyentájban rendre rozék vezetnek. És mutatják…

Olvasson még

Címkék: 2006 2005 kóstolás alföld szekszárd négypontos dúzsi ötpontos kétpontos kalifornia eger hárompontos orsolya villány takler vesztergombi vylyan ráspi sopron rozé konyári egypontos frittmann st andrea mátraalja burgenland vida weninger gere siller csányi bárdos és fia kaiser garten köpcös eagle creek tüske balla géza dél balaton ménes

42 komment

Az aszúk illata és a tömeg szaga

Bemutatta a 2003-as évjáratot a Tokaj Renaissance

2007.04.24. 18:42 - Az Alkoholisták

Mint arra nyájas olvasónk figyelmét előre felhívtuk, a Tokaj Renaissance Egyesület április 21-én tartotta immár hagyományos évjárat-bemutatóját. Az eseményen többfős – ám külön útvonalon mozgó – csapattal tettük tiszteletünket, miáltal lehetővé vált, hogy ne…

Olvasson még

Címkék: fordítás 2006 2005 kóstolás 2003 helyszíni szemle tokaj disznókő furmint chardonnay sauvignon blanc sárgamuskotály hárslevelű árvay béres dobogó füleky hétszőlő oremus degenfeld patricius aszú pendits megyer alana pajzos

6 komment

My Chemical Romance

Robert Mondavi és a muszájvaníliás hordóhatás

2007.04.23. 20:31 - Az Alkoholisták

Terítéken a kalifornai óriás, Robert Mondavi. Az Ernest & Julio Gallo melett ők a legnagyobb bortermelők a nyugati parton, hogy ki a hatalmasabb, arról évek óta megy a vita, írja tengerentúli tudósítónk. Zsoltizmo beszámolója következik. Fenntartásokkal indultam neki az…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás vörös fehér 2004 kalifornia sauvignon blanc rajnai rizling cabernet mondavi sauvignon fume blanc

7 komment

Kallódó kékfrankosok

Weninger vs. Weninger 1-0 és más érdekességek

2007.04.22. 23:20 - Albert gazda

Az elmúlt pár hónapban kóstoltam-ittam jó néhány kékfrankost, mondhatni, műsoron kívül, véletlenszerűen, egyszer egyet, aztán a másikat, végül a sokadikat. A lényeg, hogy gyűltek a tapasztalatok, és bár nem elemeztem agyba-főbe őket – egyikről sem írtam…

Olvasson még

Címkék: 2005 kóstolás 2003 vörös szekszárd négypontos hatpontos 2002 2004 ötpontos eger hárompontos gere attila villány kékfrankos vesztergombi tóth istván sopron weninger jandl vincze demeter csaba mittelburgenland

9 komment

süti beállítások módosítása